TWed2k - 轉貼文字區 - [轉貼]愛吃泡麵、愛沾醬洗腎度餘生

TWed2k » 轉貼文字區 » [轉貼]愛吃泡麵、愛沾醬洗腎度餘生

可打印版本 | 推薦給朋友 | 訂閱主題 | 收藏主題 | 純文字版

gallo
銅驢友〔高級〕

今日心情

．積分： 161
．文章： 171
．收花： 1329 支
．送花： 2639 支
．比例： 1.99
．在線： 680 小時
．瀏覽： 21347 頁
．註冊： 4548 天
．失蹤： 475 天

#1 : 2012-9-5 10:02 AM 只看本作者	送花 (4) 送出中...

六十五歲鄭女士年輕時偏愛重口味，辣椒、沙茶醬是她的最愛，每隔兩、三天就以泡麵果腹，加上少喝水。某次健康檢查，發現尿液潛血，診斷後才知罹患慢性腎臟病，須洗腎度過下半生。

國泰醫院腎臟內科主任馮祥華說，都是重口味飲食害了鄭女士，國內洗腎患者至少有七萬人，且每年以五、六千人的速度持續增加，患者的特色之一就是口味「重鹹」。

在國內，除了濫用藥物，飲食習慣是造成腎臟病的另一元凶。

馮祥華說，鄭女士喜歡吃辣椒醬與沙茶醬，往往含高鈉、高鹽，不但增加動脈粥狀硬化風險，動脈硬化後還會影響新陳代謝，容易罹患慢性腎臟病。

儘管近年台灣洗腎發生率逐年降低，但仍高居世界第四，每一百萬人約有三百五十人洗腎。馮祥華說，吃火鍋少不了沙茶醬，白斬雞一定要配醬油膏，幾乎已成為國人飲食習慣，慢性腎臟病患者裡，八成都是外食族。

衛生署建議，成人每日鹽分建議攝取量約六公克，大約是一茶匙。馮祥華說，餐廳為吸引顧客上門，常會加重口味，三餐外食很容易超量。他建議，外食族避免吃重口味食物，可先把食物在清水涮一涮再下肚。

新光醫院腎臟科醫師江守山說，泡麵中調味包含大量鹽分，油包也恐含塑化劑，偶爾拿來充飢可以，不適合當正餐食用。他說，多喝水、忌重鹹、控制血糖，雖是老生常談，卻是預防腎臟病的信條。

全文網址: 愛吃泡麵、愛沾醬洗腎度餘生 | 健康天地 | 健康醫藥 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/7342127.shtml#ixzz25YZg6zFA
Power By udn.com

[gallo 在 2012-9-6 12:21 AM 作了最後編輯]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]

本文連接

Adsmt
金驢友〔初級〕

大頭大頭，寒流不愁。你有綿被，我有毛頭。

．積分： 2152
．文章： 2920
．收花： 19913 支
．送花： 21590 支
．比例： 1.08
．在線： 4458 小時
．瀏覽： 34223 頁
．註冊： 6925 天
．失蹤： 0 天

#2 : 2012-9-5 11:12 AM 只看本作者	送花 (6) 送出中...

早五千晚五千，月入三十萬就可以排掉許多鹽份了....

[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]

本文連接

這個嘛
銀驢友〔高級〕

．積分： 938
．文章： 1491
．收花： 8328 支
．送花： 4889 支
．比例： 0.59
．在線： 3914 小時
．瀏覽： 44273 頁
．註冊： 7241 天
．失蹤： 3 天

#3 : 2012-9-6 07:37 PM 只看本作者	送花 (3) 送出中...

我當兵時月入也不到30萬啊

偶爾機場繞一圈而已

現在吃泡麵都不加調味料了,麵+調理包的肉就很好吃了

[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]

本文連接

所在時區為 GMT+8, 現在時間是 2024-4-28 04:57 PM	清除 Cookies - 連絡我們 - TWed2k © 2001-2046 - 純文字版 - 說明 Discuz! 0.1 \| Processed in 0.059285 second(s), 8 queries , Qzip disabled