» 遊客:  加入 | 登入 (帳號有問題請連絡TWed2k@gmail.com)


 


 TWed2k » 轉貼文字區 » [轉貼] 統一布丁原料之一！「焦糖色素」吃多有致癌疑慮 RSS   



  可打印版本 | 推薦給朋友 | 訂閱主題 | 收藏主題 | 純文字版  


 

 
主題: [新聞] [轉貼] 統一布丁原料之一！「焦糖色素」吃多有致癌疑慮   字型大小：小|中|大|巨  ← →
king23
鐵驢友〔中級〕
等級： 5等級： 5


今日心情

 ． 積分： 50
 ． 文章： 50
 ． 收花： 269 支
 ． 送花： 924 支
 ． 比例： 3.43
 ． 在線： 1161 小時
 ． 瀏覽： 22005 頁
 ． 註冊： 6581 天
 ． 失蹤： 207 天
#1 : 2013-6-21 11:33 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (9) 引言回覆
統一布丁原料之一！「焦糖色素」吃多有致癌疑慮

根據國外研究顯示，焦糖色素成分之一的甲基咪唑 (4-MEI) ，攝取過多可能導致肝癌、
肺癌、甲狀腺癌或血癌。衛生署卻強調，致癌劑量需要極高，要民眾不須恐慌；即使認為
無證據顯示造成人體癌症，20日衛生署仍擬將焦糖色素從天然色素改列成食品添加物加強
管理，預計1到2個月預告限量標準。

焦糖色素主要是讓可樂、沙士等氣泡飲料，出現類似焦糖的顏色，通常是用砂糖跟阿摩尼
亞、亞硫酸鹽在高溫高壓下合成的色素，甲基咪唑則屬於焦糖色素製程中所產生的衍生物
，除了飲料之外，還廣泛使用於各類食品中，如布丁、醬油、果醬、糖果、咖啡等。

部分國外研究顯示，甲基咪唑可能引起實驗大鼠癌症，美國加州規定甲基咪唑風險含量為
每天29微克，產品超過此數值時，須標示警語。先前衛生署食品組副組長馮潤蘭表示，台
灣衛生署打算制定的標準，每罐可樂含量不可以超過250微克，但遭到專家痛批，標準太
寬鬆，不顧民眾健康。

衛生署20日指出，食品藥物管理局目前正依據國際法典委員會之規定，研擬針對不同品項
訂立不同限量。另外，經歷食品風暴的統一，旗下產品布丁才以買一送一挽回消費者信心
，但其添加物之一的焦糖色素又有致癌風險，未來新規定通過後，未依規定辦理查驗登記
或登錄者，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。


原文網址: http://www.ettoday.net/news/20130620/227511.htm#ixzz2WlzYjOZu


嘖嘖....台灣還有甚麼東西可以吃的嗎???


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
max0857
青銅驢友
等級： 11等級： 11等級： 11等級： 11
HellSing

今日心情

 ． 積分： 297
 ． 文章： 751
 ． 收花： 2363 支
 ． 送花： 8192 支
 ． 比例： 3.47
 ． 在線： 4101 小時
 ． 瀏覽： 30930 頁
 ． 註冊： 7975 天
 ． 失蹤： 233 天
#2 : 2013-6-22 12:00 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (9) 引言回覆
化學元素週期表吃過一遍了沒？！


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
HCLN12
銅驢友〔中級〕
等級： 9等級： 9等級： 9


十週年紀念徽章（二級）  

今日心情

 ． 積分： 156
 ． 文章： 387
 ． 收花： 1373 支
 ． 送花： 3974 支
 ． 比例： 2.89
 ． 在線： 3043 小時
 ． 瀏覽： 3320 頁
 ． 註冊： 6641 天
 ． 失蹤： 2574 天
#3 : 2013-6-22 01:00 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (12) 引言回覆

引用:
max0857寫到:
化學元素週期表吃過一遍了沒？！


還沒.....只剩核廢料裡的稀元素沒吃到......其他的齊了!


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
lping
銀驢友〔初級〕
等級： 12等級： 12等級： 12


十週年紀念徽章（四級）  

今日心情

 ． 積分： 493
 ． 文章： 399
 ． 收花： 4492 支
 ． 送花： 38933 支
 ． 比例： 8.67
 ． 在線： 805 小時
 ． 瀏覽： 20440 頁
 ． 註冊： 4799 天
 ． 失蹤： 91 天
#4 : 2013-6-22 01:04 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (9) 引言回覆
又是統一

都有點不想看了

該公司的食品管理或實驗室

該換人領導了

哪次出事沒有統一的事

當然它們會辯解說公司產品太多   難免會中標

可是統一有沒有想過

貴公司產品多，已經出事得不過佔  貴公司眾多產品的一部分種類而已

可是對民眾來說，那一種出事的產品，可能就是它的全部


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
mmcatdog
銀驢友〔高級〕
等級： 14等級： 14等級： 14等級： 14


 ． 積分： 887
 ． 文章： 3981
 ． 收花： 6306 支
 ． 送花： 763 支
 ． 比例： 0.12
 ． 在線： 378 小時
 ． 瀏覽： 43411 頁
 ． 註冊： 7208 天
 ． 失蹤： 109 天
#5 : 2013-6-22 02:04 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (6) 引言回覆
先談論可樂吧 布丁之後再說吧


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
southstar
銀驢友〔高級〕
等級： 14等級： 14等級： 14等級： 14


今日心情

 ． 積分： 887
 ． 文章： 2308
 ． 收花： 7483 支
 ． 送花： 22849 支
 ． 比例： 3.05
 ． 在線： 6531 小時
 ． 瀏覽： 47116 頁
 ． 註冊： 6965 天
 ． 失蹤： 1 天
 ． 台北
#6 : 2013-6-22 01:49 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (12) 引言回覆

引用:
HCLN12寫到:

引用:
max0857寫到:
化學元素週期表吃過一遍了沒？！


還沒.....只剩核廢料裡的稀元素沒吃到......其他的齊了!


嗯......如果近一兩年還有吃日本海域來的漁獲, 那您應該全破了!


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
shinnuei
青銅驢友
等級： 11等級： 11等級： 11等級： 11


今日心情

 ． 積分： 272
 ． 文章： 384
 ． 收花： 1796 支
 ． 送花： 481 支
 ． 比例： 0.27
 ． 在線： 2949 小時
 ． 瀏覽： 76000 頁
 ． 註冊： 7131 天
 ． 失蹤： 611 天
 ． 台灣
#7 : 2013-6-22 05:20 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (12) 引言回覆

引用:
southstar寫到:

引用:
HCLN12寫到:

引用:
max0857寫到:
化學元素週期表吃過一遍了沒？！


還沒.....只剩核廢料裡的稀元素沒吃到......其他的齊了!


嗯......如果近一兩年還有吃日本海域來的漁獲, 那您應該全破了!


不用吃日本的魚,大海的魚跑來跑去...很有可能早就下肚了


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
CADDIE
銀驢友〔中級〕
等級： 13等級： 13等級： 13等級： 13


今日心情

 ． 積分： 623
 ． 文章： 2788
 ． 收花： 4821 支
 ． 送花： 11048 支
 ． 比例： 2.29
 ． 在線： 2208 小時
 ． 瀏覽： 21203 頁
 ． 註冊： 7998 天
 ． 失蹤： 903 天
 ． 火力支援小組
#8 : 2013-6-22 06:08 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (12) 引言回覆
我覺得很奇怪，這些食品業者不添加那些化學色素，是會死是不是？

主管機關規定食物不准添加任何化學色素，會死嗎？


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
laili
鐵驢友〔初級〕
等級： 4


 ． 積分： 23
 ． 文章： 32
 ． 收花： 70 支
 ． 送花： 48 支
 ． 比例： 0.69
 ． 在線： 1699 小時
 ． 瀏覽： 15203 頁
 ． 註冊： 7231 天
 ． 失蹤： 1252 天
#9 : 2013-6-23 12:24 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (6) 引言回覆
其實訂定嚴格規範法規之外，消費者本身的習性以及觀念也要進步，
買東西前習慣多看標示成分，多瞭解一下標示成分所代表的意義，非天然或有疑慮就盡量不要買，
要主管機關盡到把關的角色？要那些不肖商人都要有良心？哀~真的很難...
大家多自保一點瞜@@"......


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
ags
版主
等級： 30等級： 30等級： 30等級： 30等級： 30等級： 30等級： 30等級： 30
雞精

今日心情

 ． 積分： 3077
 ． 精華： 3
 ． 文章： 7929
 ． 收花： 26620 支
 ． 送花： 19814 支
 ． 比例： 0.74
 ． 在線： 4539 小時
 ． 瀏覽： 61144 頁
 ． 註冊： 7203 天
 ． 失蹤： 0 天
 ． 動物星球
#10 : 2013-6-23 12:24 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (9) 引言回覆
焦糖色素根本就和焦糖一點關係都沒有，如同糖精和糖的關係。
焦糖色素和糖精都是化工廠出來的


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
crovax
鍛鐵驢友
等級： 7等級： 7等級： 7


 ． 積分： 80
 ． 文章： 149
 ． 收花： 98 支
 ． 送花： 562 支
 ． 比例： 5.73
 ． 在線： 1685 小時
 ． 瀏覽： 65108 頁
 ． 註冊： 7004 天
 ． 失蹤： 6 天
#11 : 2013-6-23 04:14 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (10) 引言回覆
統一食品實業(X)
統一之煉金術師(O)


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
GE
銀驢友〔初級〕
等級： 12等級： 12等級： 12
鬼太郎

今日心情

 ． 積分： 385
 ． 文章： 1414
 ． 收花： 3020 支
 ． 送花： 1400 支
 ． 比例： 0.46
 ． 在線： 1657 小時
 ． 瀏覽： 18510 頁
 ． 註冊： 7981 天
 ． 失蹤： 2776 天
 ． 長生學府
#12 : 2013-6-23 09:39 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (3) 引言回覆
以下是以在商言商的觀點來講，
不加會死嗎？
以前不知道有多毒，所以加了，
現在消費者都習慣這口味了，廠商敢改嗎？
從前有個例子，光是飲料瓶透明、不透明的差別，銷路就差很多，
你說不加會死嗎？
不賺錢會死啊~~~~

至於說什麼統一產品多，難免會中槍的說法，
根本是鬼扯！
-4的食品，多少樣都沒過檢驗，
他們覺得沒問題就好，先賣再說，出問題再來收尾。
以這種態度，能不「中槍」？


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記
ggb255
白金驢友〔初級〕
等級： 20等級： 20等級： 20等級： 20等級： 20


 ． 積分： 4474
 ． 文章： 2835
 ． 收花： 43017 支
 ． 送花： 27942 支
 ． 比例： 0.65
 ． 在線： 4354 小時
 ． 瀏覽： 35935 頁
 ． 註冊： 6785 天
 ． 失蹤： 1272 天
 ． 海中
#13 : 2013-6-24 03:46 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
請不要在汙辱焦糖了...

焦糖色素前面是形容詞後面是名詞....

他跟焦糖一點關係都沒有...吃統一焦糖色素...可能會上教堂倒是真的...


[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]
本文連接  
檢閱個人資料  發私人訊息  Blog  新增/修改 爬文標記

   



 



所在時區為 GMT+8, 現在時間是 2024-5-15 08:07 AM		 清除 Cookies - 連絡我們 - TWed2k © 2001-2046 - 純文字版 - 說明
Discuz! 0.1 | Processed in 0.070287 second(s), 8 queries , Qzip disabled