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主題: [新聞] 「沒打激素」！　大學生「圖解」養雞PO網 [打印本頁]

發表人: Guava 時間: 2013-11-17 10:50 PM 主題: 「沒打激素」！　大學生「圖解」養雞PO網

引用:

http://t.news.tw.msn.com/living/ ... e9%9b%9epo%e7%b6%b2

白肉雞只要養35天就能宰來吃，有民眾就擔心生長這麼快是因為打了「生長激素」，為了打破迷思，中興大學3名學生用繪圖解釋，因為育種和飼料配方進步，肉雞才會35天就可以吃，全程手機拍攝圖解，7分鐘短片PO上網之後，因為圖案可愛有創意，已經吸引超過13萬人次點閱。

中興大學學生：「只要經由選拔、留種等科學技術，就可以孕育出快速增重的雞種。」

透過快手繪出可愛的圖案，解說肉雞為何只要飼養35天就能上市，這是中興大學三名學生，利用手機拍攝的手繪圖解過程，解釋這些雞絕對沒有打生長激素。中興大學學生：「以中華民國養雞協會所統計的調查資料顯示，民國101年單年來講，白肉雞的電宰量為1.6億隻。」

男孩將整隻雞吞下肚，幽默創意的繪圖，影片從上個月底PO網到現在，已經有超過13萬人次點閱，網友直呼7分多鐘的影片超吸睛，但也有人認為，都有基因改造黃豆了，不相信雞沒打生長激素。中興大學學生：「對於白肉雞為什麼生長這麼快速，應該沒有那麼多疑問了吧，沒有用藥物促使雞隻早熟的問題。」

製作影片的三名大學生說，台灣肉雞長得快，是因為飼料配方以及飼養環境改善，打生長激素根本不符成本，為了澄清才熬夜拍了這支短片，沒想到反應這麼熱烈，養雞協會也說，台灣肉雞的種源是從美國引進，是具有最高生產效率的品種，飼養環境也以電腦控制空調系統，雞隻真的大約35到40天就可成熟。

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這篇是"正向"報導,是好事;我們的生活中充滿太多"負面"報導了.
不過,話說回來;沒用生長激素是好事啊,但為何心中一抹陰影揮之不去?

"基因改造雞"可以麻煩一下嗎?不要在我耳旁喧鬧一再提醒你的存在!

發表人: valkytie 時間: 2013-11-18 08:22 AM

基因改造雞：啾咪^.<

發表人: southjacky 時間: 2013-11-18 09:47 AM

這真的很難相信  小弟家裡有塊空地  買了100隻小雞  不用人工飼料  也不投藥  到成雞只剩不到20隻(將近12個月)
之前還沒漲那麼兇時  用玉米飼養有胖一點
最好的成果是用高粱酒渣  100隻剩4X隻  但都要將近一年的時間....
也許...  生長激素不是用打的....  是用添加的

發表人: spp99 時間: 2013-11-18 10:32 AM

引用:

southjacky寫到:

這真的很難相信  小弟家裡有塊空地  買了100隻小雞  不用人工飼料  也不投藥  到成雞只剩不到20隻(將近12個月)
之前還沒漲那麼兇時  用玉米飼養有胖一點
最好的成果是用高粱酒渣  100隻剩4X隻  但都要將近一年的時間....
也許...  生長激素不是用打的....  是用添加的

你大概少了這一項"飼養環境也以電腦控制空調系統"

[spp99 在 2013-11-18 10:43 AM 作了最後編輯]

發表人: southjacky 時間: 2013-11-18 04:12 PM

呃..... 那會不會..."飼養環境也以電腦控制空調系統"  來養小孩也可以快速生長??
用電腦控制空調系統  應該是降低疾病發生吧  應該.... 不會對生長速度有那麼大的影響??

[southjacky 在  2013-11-18 04:15 PM 作了最後編輯]

發表人: msg1394 時間: 2013-11-18 04:49 PM

引用:

spp99寫到:

引用:

southjacky寫到:

你大概少了這一項"飼養環境也以電腦控制空調系統"

[spp99 在 2013-11-18 10:43 AM 作了最後編輯]

還有雞的品種也不一樣
飼料也不一樣
環境控制也不一樣

其實
我的親戚是養羊的
做羊奶宅配的
當羊老的時候就送去殺
後來因為某些原因
自己搞出了羊肉爐罐頭
然後拿幾罐給我們
說
保證不含防腐劑因為是自己做的

這時候你就要想
如果自己做的少量罐頭都不用添加防腐劑
那麼那些大量生產
有環境控制的有必要添加嗎

然後多看看Discovery的製造原理
你會發現
其實很多產品都是沒有添加防腐劑的必要

[msg1394 在 2013-11-18 05:47 PM 作了最後編輯]

發表人: ARMANI 時間: 2013-11-18 08:30 PM

其實飼料配方就有生長激素了
文中是說沒打
但沒說沒吃

發表人: ghostwolfgod 時間: 2013-11-19 05:34 AM

armani兄說得沒錯

市面上的雞大多數都是吃添加物長大的！

我二舅經營事業做得還不錯，現在在半退休狀態，
因為看到現在食品安全問題一大堆，加上他住的地方靠海，
地廣人稀，有一大片草地可以放養，
就自已養土雞來吃，當作休閒興趣，結果他去買飼料時，
老闆一開始是直接指旁邊架子上飼料包，
但我舅舅說是要養來自已吃的，老闆就跑去後頭拿另一種出來。
沒有特別要求，架子上放的都是有添加物的飼料，
因為大家都買有添加物的，沒加的飼料自然就進貨少，就收在店的後面。
所以大多數市面上的雞都是吃添加物長大的。
二舅養的雞都要八九個月才會完全長大，而且很大隻，
雞肉本身的味道很夠，隨便料理都比肯德雞好吃！
只是耗時長、成本高，還需要有足夠的空間，
土雞整天在一大片草地上跑來跑去，肌肉很紮實有彈性，
不過二舅開始在抱怨，有吃過他養的土雞的人，都來跟
他下訂單，搞到現在養了一百多隻，快養不過來了。

發表人: l6411242000 時間: 2013-11-19 09:03 PM

上網研究了一下,生長激素這東西是透過DNA重組技術去合成的,技術門檻可不低啊,不是隨便幾個化學成分加一加就可以製造出來,人用的生長激素一公克就上萬塊(給生長激素缺乏症候群,生長遲緩兒用的),給雞用的要針對雞的DNA去合成,應該也不便宜吧,而且要持續吃才有效,理論上飼料有添加不太合理,這不合成本,用抗生素之類添加物讓雞不容易生病比較有可能吧

大陸有一陣子流行使用人類生長激素（HGH）來防止衰老。也有用生長激素來增高的,一個療程都上百萬

發表人: GE 時間: 2013-11-19 09:34 PM

生長激素很貴，
那，荷爾蒙之類的東西呢？

雖然我們都相信飼料有添加物，
但是不是也能說一下添加物的內容是不是有害？

發表人: Observer 時間: 2013-11-20 12:52 AM

如果那些飼料添加物種類，是國際公認的可用添加物
添加的比例也都符合國際用量

商人買來對雞的換肉率及健康有幫助，你沒道理禁止他們啊

商人養雞賣你，就是要賺錢，難道是要把我們當菩薩供養嗎？

你要是不吃那些由合法添加物飼料養出來的雞

那就自己養或找人幫你養

飼料廠每年都有政府專員查廠，這次食品風暴前，食品廠還不見得有每年查廠的

我也不想幫飼料廠背書
不過飼料的賺頭有限，被查到罰款不少
飼料廠沒事不會添加一堆違法的東西

要說瘦肉精什麼的，那不會輕易出現在廠商的飼料裡面（抓到罰很重）
多半是農民自己找到門路買來加進飼料裡的

發表人: southjacky 時間: 2013-11-20 02:57 PM

好吧....  那再爆個料吧
家父有位同學(已退休)  是在檢測家禽家畜的單位
在職時  因整個高雄縣只有三名檢驗人員  所以都是要檢查前通知該飼養廠
這種方式  還會被驗出殘留 ??

發表人: CADDIE 時間: 2013-11-20 05:42 PM

引用:

southjacky寫到:

好吧....  那再爆個料吧
家父有位同學(已退休)  是在檢測家禽家畜的單位
在職時  因整個高雄縣只有三名檢驗人員  所以都是要檢查前通知該飼養廠
這種方式  還會被驗出殘留 ??

代謝有這麼快嗎？

發表人: southjacky 時間: 2013-11-20 10:08 PM

就不按程序來了怎會有代謝的問題

發表人: msg1394 時間: 2013-11-27 02:09 PM

引用:

CADDIE寫到:

引用:

southjacky寫到:

代謝有這麼快嗎？

其實就環保局檢查來說(目前我對環保方面比較有接觸)
有人檢舉
要去檢查或是採樣
也會通知廠商
可是你看
有問題的一樣會被抓
沒問題的還是沒問題

[msg1394 在 2013-11-27 04:29 PM 作了最後編輯]

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