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#1 : 2015-1-11 05:36 PM
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鴨鵝異常死亡 疑爆首例H5N8禽流感襲台
[2015-01-11 聯合報 記者侯俐安/台北報導]全台禽流感疫情拉警報。繼屏東大武山牧場雞隻爆發H5N2高病原禽流感後,雲林、嘉義、屏東兩天來已有十五家禽場爆發鴨鵝異常死亡、產蛋下降,傳出死亡率高達七成,全數管制移動。業界擔心恐是國內首例H5N8禽流感入侵,農委會防檢局今天公布檢驗結果,若是高病原禽流感將全面撲殺。
大武山蛋雞畜牧場雖前晚即展開全場十二萬隻蛋雞撲殺作業,但養雞場的自動監測設備發現雞隻飲水異常而自動加水稀釋,致撲殺作業拖到昨天上午才告一段落;業者也通知通路將牧場雞蛋下架。
對雞鴨鵝皆有殺傷力
H5N8禽流感正在全世界大流行,有別於H5N2僅對雞隻致病,H5N8對雞、鴨、鵝皆有殺傷力。去年日、韓、德、荷、英、美等,接連爆發H5N8疫情,各國大量撲殺雞、鴨、鵝,讓國內農民人心惶惶。
上月開始中南部也傳出雞鴨鵝異常死亡,記者上周三求證防檢局時,防檢局僅告知屏東兩家養鴨、養鵝場異常。直到昨天證實,本月八、九日雲嘉屏皆已回報,共有十五家養禽場鴨鵝異常死亡、產蛋下降,樣本已送農委會家畜衛生試驗所檢驗。
家衛所所長蔡向榮表示,第一波病毒檢測結果有雜訊,昨晚已趕工檢驗,「不能排除是H5N8」。
不是人禽共通傳染病
由於通報縣市橫跨雲嘉屏三縣市,農委會前晚成立「動物疫災緊急應變小組」,由農委會副主委王政騰擔任指揮官,昨上午邀集全台防疫所召開第二次會議,全台防疫總動員。
王政騰表示,H5N8、H5N2都不是人禽共通傳染病,也有低病原及高病原之分,高病原對鴨、鵝等水禽有致命影響。防檢局長張淑賢表示,依法若是H5N2及H5N8高病原須全場撲殺,低病原則不用撲殺;若是會禽傳人的H7N9,無論高低病原全場撲殺。
比H5N2更毒
蔡向榮表示,國內從一九九八年監測至今,有發現四十六種禽流感亞型病毒,但未曾發現H5N8。他說,對禽類來說,H5N8比H5N2毒性更強,不僅造成雞發病死亡,鴨、鵝等水禽也會致死,「目前沒有任何報告顯示H5N8會傳人,但禽流感病毒很難講何時會感染人。」
家衛所前所長劉培柏則表示,若確診是H5N8無論高低病原都應全場撲殺,否則病毒在禽場間流竄,「很快就變成高病原」。
新聞辭典/H5N8 易演變成致死病毒
去年十一月德國北部一家火雞養殖場爆發H5N8疫情,成為歐洲首次出現的案例,隨後荷蘭、英國的養禽場也相繼發現,光是荷蘭就撲殺至少十五萬隻雞,在當地引起恐慌。
隨後日本、韓國也接連爆發,日本一開始在野鴨身上發現,後來肉雞也感染。世界動物衛生組織(OIE)研判,H5N8禽流感病毒來自亞洲,藉由候鳥遷徙傳到歐洲。
有別於鴨、鵝等水禽遇H5N2病毒不易致病,H5N8在水禽體內演變成容易致死的較強病毒。雖然目前尚無人類感染H5N8案例,但不能排除感染性,因為禽流感都有基因突變的可能。(侯俐安)
新聞連結:
鴨鵝異常死亡 疑爆首例H5N8禽流感襲台
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防禽流感威脅 雞蛋雞肉煮熟吃
================== 這是三要六不的分隔線 =================
三要:
1.要勤洗手:接觸禽鳥肉類、排泄物及生雞蛋後,要以肥皂洗手。
2.要熟食:56度加熱3小時、60度加熱30分鐘或100度加熱1分鐘,即可殺滅禽流感。
3.要均衡飲食:均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。
六不:
1.不靠近、接觸、餵食候鳥及一般禽鳥。
2.不至禽流感流行地區參觀禽鳥。
3.不購買來路不明的禽鳥肉品。
4.不碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。
5.不自行宰殺禽鳥。
6.不生食禽鳥類製品。
禽流感病毒不耐熱,一般的烹煮過程(每部分均加熱至攝氏70度以上)即可使禽流感病毒去活性,因此禽肉與蛋類應熟食,烹煮時注意生熟食分別處理,及製備食物過程中隨時洗手等措施,避免食物容器遭受污染;並落實「三要」和「六不」, 可避免禽流感病毒威脅。
資訊來源:
防禽流感威脅 雞蛋雞肉煮熟吃
民眾預期心理加上年關將近,看來物價有可能又要波動了。
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