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主題: [新聞] [轉貼]全球暖化 豬、牛確為元凶   字型大小:||| 
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#1 : 2009-10-28 08:51 PM     只看本作者 引言回覆

【台灣醒報記者冉祥蓓報導】不吃肉真的可救地球!前世界銀行首席經濟學家史登爵士接受泰晤士報訪問時表示,生產肉會製造大量溫室氣體,成為全球暖化原因之一,若要戰勝氣候變遷,人們必須改吃素才行。中研院地球科學研究所研究員汪中和也證實,畜牧業的確是暖化元兇之一。但營養學者反對完全不吃肉,因可能導致營養不均衡。

汪中和指出,甲烷對於全球暖化的影響,佔全部的四分之一到五分之一,其中的四成更來自畜牧業,豬、牛等動物所排放的甲烷確實是全球暖化元兇。他也說,甲烷在大氣中生命週期只有15年,相較於二氧化碳的一百年來的短,所以減少甲烷排放量,的確可令全球暖化有顯著的改善。

史登爵士表示,溫室氣體很大一部分來自豬與牛排泄物所釋放的甲烷,而甲烷對全球暖化的影響又是二氧化碳的23倍。世界銀行甚至估計,畜牧業對全球暖化的威脅已經超過50%。換言之,全球暖化有一半的原因是因為人類吃了太多肉!

另一項數據也指出,全球畜牧業所排放的溫室氣體(18%),比汽車、機車、飛機加起來(14%)還要多,吃100公克的肉類所產生的二氧化碳,等於連續開六個小時的冷氣,或者連續開十五個小時的汽車。

汪中和表示,現在許多人推行素食主義,全球也有「週一無肉日」的活動,少吃肉有益身體健康,不過這也不代表只要不吃肉,車就可以亂開、工廠可以隨意排放廢氣,仍須雙管齊下才能達到最大效益。

但台北市立聯合醫院中興院區營養師林詠霈建議,完全不吃肉會造成營養不均衡,仍須少量攝取,另外,也可以黃豆、雞蛋或海鮮魚肉類替代其營養價值,建議素食者盡量以奶蛋取代全素,補充維生素B12等營養素。


http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091028/115/1tv0w.html



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#2 : 2009-10-28 09:02 PM     只看本作者 引言回覆

只要人類死光光 地球就會得救了.


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#3 : 2009-10-28 09:38 PM     只看本作者 引言回覆

人類才是最大元兇啦  怪到豬牛頭上去
吃葷並不會造成全球暖化  不然在20世紀以前不也都是如此  
怎到了現在就把全球暖化氣候異常怪到吃肉這件事頭上了?
問題還是在人類的"貪"啦  
貪吃貪賣貪賺  要把自己的肉賣到全世界  當然會產生更多的二氧化碳啊
人類幾時才願意正視自己的問題呢



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#4 : 2009-10-28 10:12 PM     只看本作者 引言回覆

排泄物如果妥善處理還能發電~只是效益不高
但假設考慮環保,那應該有不錯的效益



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#5 : 2009-10-28 10:19 PM     只看本作者 引言回覆

牛、羊:辛辛苦苦的躺著賺,也中槍

真的很會牽拖~_~



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#6 : 2009-10-28 11:01 PM     只看本作者 引言回覆

這是有可能
古代人很少,可能一億人不到,而且很少吃肉,卷養的牛羊很少
現在地球有65億人口,所以所需的家畜可能百億之譜了
像紐西蘭聽說人比牛少

然後要養百億隻家畜,需要大量玉米例如美國牛都吃玉米
有的吃草就比較負擔輕了,至於草會不會吸碳就不知道了
還有要大量的乾淨的水(處理也會製碳)
然後運送屠宰上市也會造碳
然後你開火煮肉又造碳了
然後你吃肉多大便又造碳了



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 . 惡水上的大橋
#7 : 2009-10-29 12:41 AM     只看本作者 引言回覆


引用:
天涯浪子寫到:
吃葷並不會造成全球暖化  不然在20世紀以前不也都是如此  
怎到了現在就把全球暖化氣候異常怪到吃肉這件事頭上了?
.....恕刪


sakillll 所提人口增長確為主因
二戰後沒有大規模戰爭的干預;加上醫學進步死亡率降低,因而造成全球人口大幅成長
因中國等新興經濟體崛起而大幅成長的肉食人口與速食業的擴張,也是促成全球畜牧業的大幅成長的因素之一

全球人口增長率

1900年16.5億
1930年20億
1950年25.2億
1960年30億
1970年37億
1980年44億
1990年52.7億
2000年60億
2009年68億

而所有牲畜中又以牛隻對環境、資源與人類的衝擊最大
在資本主義盛行與美式飲食文化偏好牛肉的背景下,才會造就今日之果

下面摘錄一篇內容有所本的素食者說帖
原始作者/出處/主題皆不詳,此處我姑且稱之為《高爾不願告訴你的真相》

* 全美國生產的榖類,70%是用在畜牧上。
* 全美國每年出口的榖類,2/3用在畜牧上。
* 全世界生產的穀類,1/3是用在畜牧業上。
* 全世界50%的淡水是供給畜牧業使用,它包括種植牲口所吃的穀類及它們所喝的水。
* 如果美國肉類生產降低10%,省下來的糧食可用來養活每年餓死的六千萬人!
* 1960年開始,超過25% 的中南美洲熱帶雨林已經被開發成畜牧場。
* 1970年代的末期,為了供應北美洲速食業的漢堡肉,中南美洲2/3的農業用地已改成畜牧場。
* 為了開發牧場,菲律賓群島的紅樹林面積到1989年已減少到380平方公里。
* 產1磅動物蛋白質所需的水=15倍產1磅植物蛋白質所需的的水。
* 生產1隻普通大小的母牛消耗的水,足夠浮起一隻驅逐艦
* 畜牧業在美國本土造成的污染是其他所有工業加起來的兩倍。
* 畜養1萬頭牛所產生的廢物=一個11萬人口的城市所製造的廢物
* 加州牛的糞便就已超過全美國所有人類的糞便。
* 為了一個漢堡,等於燃燒了500磅的二氧化碳。
* 吃一塊牛排=一輛小汽車行駛兩英里所排放廢氣。
* 甲烷為溫室效應氣體,一頭牛在它的消化過程中可由打嗝和放屁在一天內排出200升甲烷
* 全世界超過3億頭牛,它們每年排放的甲烷則高過達一億多噸,占全球甲烷排放總量的20%
* 生產1磅的牛肉需要1加侖的汽油

參考資料:

The Meatrix
http://www.themeatrix.com/

中華民國經濟部農委會
http://www.coa.gov.tw

聯合國糧農組織2006年研究報告《畜牧業巨大陰影》(Livestock's Long Shadow)
http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.HTM

有機農業資訊中心
http://organic.niu.edu.tw

《素食主義》--史幼波
《紅色牧人的綠色旅程》--霍華.李曼
《新世紀飲食》--約翰.羅賓斯
《深層素食主義》--傅可思



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#8 : 2009-10-29 09:42 AM     只看本作者 引言回覆

地球暖化會讓地球死?
地球死亡的定義是什麼?
暖化後的地球是不適合人類生存,或者不適合地球?
停止暖化就能回到上億年前的地球環境?
全球畜牧業所排放的溫室氣體(18%),比汽車、機車、飛機加起來(14%)還要多是怎麼算出來的?
那些保育類動物排放的又占了多少?那些寒帶植物排放的又是多少?
人類又是溫室效應的元凶?自1990到2009人口增加幾倍,溫室氣體有等倍成長嗎?
再回到一個最殺手的問題,你問了一個中油員工,一個台塑員工,油價要不要一次漲足,就說民調統計全民支持油價漲足嗎?不然為什麼認定頂多上百年的統計就認定幾億年的地球是因為溫室氣體造成溫室效應?



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#9 : 2009-10-29 11:40 AM     只看本作者 引言回覆

現在人口的確比以前增多  但這絕不是全球暖化的主要原因
難道吃素就不必開火? 吃素就不必運送?  大家拼命吃植物就會對地球好?
問題真的還是在貪
養殖就養得剛剛好就好  偏偏要外銷全世界  養了一堆牲畜
國內賣不完就叫政府去壓迫其他各國一定要進口
我只是覺得 不必把吃素講的無限上綱 吃素的人就是功德無量愛地球
"貪"不解決  人類一樣是戕害地球最重要的病因



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#10 : 2009-10-29 06:43 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
chihiro寫到:
只要人類死光光 地球就會得救了.


的確!
標題如果改為「全球暖化  人類過多確為元兇! 」
才是真正的實話啊...................



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#11 : 2009-10-29 08:00 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
天涯浪子寫到:
現在人口的確比以前增多  但這絕不是全球暖化的主要原因
難道吃素就不必開火? 吃素就不必運送?  大家拼命吃植物就會對地球好?
問題真的還是在貪
養殖就養得剛剛好就好  偏偏要外銷全世界  養了一堆牲畜
國內賣不完就叫政府去壓迫其他各國一定要進口
我只是覺得 不必把吃素講的無限上綱 吃素的人就是功德無量愛地球
"貪"不解決  人類一樣是戕害地球最重要的病因

吃素開火至少比肉還快熟
吃肉有些料理還要熬煮
外銷那些自有自由市場取得平衡

這篇沒有讚揚吃素的人吧
只是鼓勵多吃素,大便也比較順暢



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#12 : 2009-10-29 11:49 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
chihiro寫到:
只要人類死光光 地球就會得救了.



此乃正義之言!



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#13 : 2009-10-30 11:48 AM     只看本作者 引言回覆


引用:
sakillll寫到:

引用:
天涯浪子寫到:
現在人口的確比以前增多  但這絕不是全球暖化的主要原因
難道吃素就不必開火? 吃素就不必運送?  大家拼命吃植物就會對地球好?
問題真的還是在貪
養殖就養得剛剛好就好  偏偏要外銷全世界  養了一堆牲畜
國內賣不完就叫政府去壓迫其他各國一定要進口
我只是覺得 不必把吃素講的無限上綱 吃素的人就是功德無量愛地球
"貪"不解決  人類一樣是戕害地球最重要的病因

吃素開火至少比肉還快熟
吃肉有些料理還要熬煮
外銷那些自有自由市場取得平衡

這篇沒有讚揚吃素的人吧
只是鼓勵多吃素,大便也比較順暢


有自由市場取得平衡
那最近又為何為美國牛鬧得沸沸揚揚...
自由市場不又是人為所控制的嗎
不然金融海嘯又是由何而來?



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#14 : 2009-10-30 12:45 PM     只看本作者 引言回覆

人才是元凶!


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#15 : 2009-10-30 12:59 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
天涯浪子寫到:

引用:
sakillll寫到:

引用:
天涯浪子寫到:
現在人口的確比以前增多  但這絕不是全球暖化的主要原因
難道吃素就不必開火? 吃素就不必運送?  大家拼命吃植物就會對地球好?
問題真的還是在貪
養殖就養得剛剛好就好  偏偏要外銷全世界  養了一堆牲畜
國內賣不完就叫政府去壓迫其他各國一定要進口
我只是覺得 不必把吃素講的無限上綱 吃素的人就是功德無量愛地球
"貪"不解決  人類一樣是戕害地球最重要的病因

吃素開火至少比肉還快熟
吃肉有些料理還要熬煮
外銷那些自有自由市場取得平衡

這篇沒有讚揚吃素的人吧
只是鼓勵多吃素,大便也比較順暢


有自由市場取得平衡
那最近又為何為美國牛鬧得沸沸揚揚...
自由市場不又是人為所控制的嗎
不然金融海嘯又是由何而來?

美國牛是被認為有害,但美方又說沒問題,各說各話
如果美國牛安全的,美國要賣過來,台灣無話可說,因為台灣賺美國人的錢早就多很多了
而且美國應該養的剛剛好,是因病滯銷,相信美國農民不敢繼續多養牛了

金融海嘯又是由何而來?
這去查wiki或相關網站比較快,要解釋這,就像論文一樣戎長



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