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投票標題: [其它][投票]黑豬布邁向全世界正名活動,大家一起來  (單選) 投票人數: 85 [參與投票的會員]
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主題: [其它][投票]黑豬布邁向全世界正名活動,大家一起來   字型大小:||| 
owhohoh
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旅途,浮生若夢

今日心情

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 . 虛無飄渺
#1 : 2006-9-25 08:56 PM     只看本作者 引言回覆

桂花香腸

桂花香腸真是好吃.一口咬下去,紮實的口感來自黑豬肉,黑豬肉用刀剁碎,保留了筋肉的嚼勁,一嘴的溫潤來自適當比例的肥肉,最讓你口齒流香的就是那股淡淡的桂花香,那股香味,把入口的滋味,轉換成香味,再從鼻子一路傳送到肺‧‧‧‧‧‧


水蜜桃炸豬排套餐

選用肉質緊實的黑豬肉,浸漬百里香、葉桂等香草最少4小時以上,待豬肉充分入味後,沾上麵包粉酥炸而成;厚1公分的豬排淋上特調水蜜桃醬汁,豬排厚實口感與清爽水蜜桃醬完美結合的滋味,十分合拍!讓人ㄧ吃就著迷!


御膳東坡肉

東坡肉取黑豬頂級五花,並以藺草捆綁住豬肉,取其獨特香味,佐之紹興酒、陳年醬油、青蔥、老薑等...搭配獨門香料,放入高壓鍋中以文火燜製十八小時而成。「酥而不碎,肥而不膩,湯肉交融,爽滑可口」,便是世人對東坡肉的禮讚,也難怪能奠定杭州首席名菜的地位。


黑肉圓

黑肉圓,因內餡以溫體黑豬肉製作而得名,豐富紮實的肉餡加入少許筍絲,風味爽口,且以蒸籠大火清蒸,不同於油炸作法,口感清新;以醬油、蒜泥、油桂粉、五香粉和甘草粉煨煮的醬汁,則是提引美味的最佳配角,香氣十足。



以上的美食,都有黑豬肉的蹤跡,可見其美味一斑。

何其有幸,論壇裡也有著肉質鮮美的小黑豬──黑豬布,其美味可口的好吃程度,令大家讚嘆再三,愈啖之而後快。

當然,秉持著TWed2k的精神,我們願把這個美味分享給他人,分享到全世界。

因此,為了讓黑豬布踏出邁向全世界的第一步,老人家不才,在此辦一個小小的正名活動,幫黑豬布徵求一個響噹噹的稱號,以此做為黑豬布的美味邁向全世界的開端。

因此,各位壇友們的一小票具有非常重大的意義,因為這一票將可促成黑豬布邁向全世界的一大步;所以,各位請不要吝惜手中的這一票,快快投下去,這樣,黑豬肉的美味將會為全世界所知道。不勝感激,謝謝。

[owhohoh 在  2006-10-1 07:30 PM 作了最後編輯]



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 . 偏遠寧靜的小山村
#2 : 2006-9-25 08:59 PM     只看本作者 引言回覆

怪叔....我才剛剛慶幸我家網路恢復了
您就如此對待我
真是讓小弟痛心疾首...苦不堪言阿...

不要鬧了啦....快收收起來
小弟名聲還不夠舉辦投票啦
為避免大家投得尷尬....(明明就不認識)
所以我們還是當作沒這回事啦
拜託~~~~



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#3 : 2006-9-25 09:08 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
fyshb401寫到:
怪叔....我才剛剛慶幸我家網路恢復了
您就如此對待我
真是讓小弟痛心疾首...苦不堪言阿...

不要鬧了啦....快收收起來
小弟名聲還不夠舉辦投票啦
為避免大家投得尷尬....(明明就不認識)
所以我們還是當作沒這回事啦
拜託~~~~

一有討論串
就收不起來了
您還第一個回應
明知山有虎 偏向虎山行
真是初生之不畏虎



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 . 偏遠寧靜的小山村
#4 : 2006-9-25 09:13 PM     只看本作者 引言回覆

小弟只是要嚐試看看有沒有收回的機會
想不到.....

哼...我要去潛水了
還有那阿布八號
你好樣的...居然投下第一票...
你沒聽說過槍打出頭鳥嗎



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#5 : 2006-9-25 09:14 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
fyshb401寫到:
小弟只是要嚐試看看有沒有收回的機會
想不到.....

哼...我要去潛水了


看來沒有了


引用:
fyshb401寫到:
還有那阿布八號
你好樣的...居然投下第一票...
你沒聽說過槍打出頭鳥嗎


沒有 .....

[lch2003 在  2006-9-25 09:18 PM 作了最後編輯]



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#6 : 2006-9-25 09:19 PM     只看本作者 引言回覆

我還是要預定第60票

小黑豬一定沒想到他也有這一天(此一時彼一時......)



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#7 : 2006-9-25 09:23 PM     只看本作者 引言回覆

我第二票


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#8 : 2006-9-25 09:30 PM     只看本作者 引言回覆

這篇正名不能掉下去的 


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 . 深海惡魚出沒
#9 : 2006-9-25 09:36 PM     只看本作者 引言回覆

為答謝各位對黑豬兄正名
在此小弟不才將不定期獻上各式黑豬肉美食料理

私房料理--好吃蒜香黑楜椒鹽豬肉--料理簡便.一吃上癮..^.^..



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 . 偏遠寧靜的小山村
#10 : 2006-9-25 09:41 PM     只看本作者 引言回覆

算了....既然已經不能擋了
那我可不可以建議放一個論壇小黑豬的選項阿
不要後面一定要加個肉
拜託.....

[fyshb401 在  2006-9-25 09:48 PM 作了最後編輯]



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#11 : 2006-9-25 09:46 PM     只看本作者 引言回覆

小黑豬+肉麻? 哪一國的語法?

茶葉跟playjang 你們簽名檔可能要縮小一點

不然大家一聊開的時候,滑鼠滾起來可是很吃力的呢



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 . 深海惡魚出沒
#12 : 2006-9-25 09:47 PM     只看本作者 引言回覆

愛吃香腸的兄弟姐妹們你們有口福啦!
在此小弟再次獻上由黑豬肉特制而成的黑豬肉香腸

自小父母就已從事賣豬肉的行業,小時候跟隨在父母身旁看著父母親親切的招呼每一個顧客,如何料理好吃的黑豬肉,是老主顧最喜歡與父親討論的話題,而讓客人吃到新鮮又好吃的肉品,更是父親最喜歡做的事。

十年前,自行出來從事父業開始賣黑豬肉,每天都到彰化田尾鎮,在經過政府認証的合格農場,及檢驗合格的屠宰場電宰健康雪花黑豬肉,且挑選新鮮現宰的黑豬肉,精選前、後腿肉、梅花肉,讓客人品嚐親自製作的香腸,從客人讚美的言語中,更是能獲從最大的成就感。

所以為讓大家吃到美味的黑豬肉,本店舖位於台中市大慶街黃昏市場內,每日新鮮現宰黑豬肉,讓顧客買得安心、吃得健康,也歡迎大家有空,來到本舖試吃看看,品嚐美味的雪花黑豬肉。

本舖自製獨家配方的傳統手工黑豬肉五加皮香腸,決不添加任何色素、防腐劑及粉,甜味適中,精選台灣黑豬,嚴格把關每個製造過程,香Q的肉質及口感,更是自用、送禮的最佳選擇







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#13 : 2006-9-25 09:49 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
neco寫到:
小黑豬+肉麻? 哪一國的語法?
茶葉跟playjang 你們簽名檔可能要縮小一點
不然大家一聊開的時候,滑鼠滾起來可是很吃力的呢

那是小弟的習慣性語助詞
既然會誤解那我就刪掉囉



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 . 深海惡魚出沒
#14 : 2006-9-25 09:55 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
neco寫到:
小黑豬+肉麻? 哪一國的語法?

茶葉跟playjang 你們簽名檔可能要縮小一點

不然大家一聊開的時候,滑鼠滾起來可是很吃力的呢


嗚~現在換小一點的了



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#15 : 2006-9-25 09:58 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
neco寫到:
小黑豬+肉麻? 哪一國的語法?

茶葉跟playjang 你們簽名檔可能要縮小一點

不然大家一聊開的時候,滑鼠滾起來可是很吃力的呢


暫時拿掉了
等有適合的在放上去

不過好想換放真人的喔



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