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 TWed2k » 文字海洋 » [分享]介紹給大家純龍眼蜜~~ RSS   



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主題: [閒話家常] [分享]介紹給大家純龍眼蜜~~   字型大小：小|中|大|巨  ← →
msz006
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#31 : 2005-8-15 07:44 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
shiuh寫到:
老闆
送個TWed2k闆友
每個人兩罐吧..


救命啊.....我是店小二而已......老闆從來不上網
蜂蜜送2罐小弟就是捲舖蓋走路了
小蜜蜂一人送2隻到是可以


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#32 : 2005-8-15 07:51 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
h123寫到:

引用:
msz006寫到:

引用:
poster寫到:
真蜜可以存放多久呢？


一般蜂蜜是在四月份龍眼花開時採收，放在陰涼處可保存2年...這是我們建議的保存期
其實只要不要讓水份進到罐子裡，純蜂蜜放超過2年也不太會變質哦...只是它的香氣及口感會隨著時間慢慢淡化.....


我家如果要喝蜂蜜都是回故鄉(彰化縣二水鄉)直接找峰農買,可是保存期限似乎沒有你說的那麼久捏,大概都一年左右就有點變酸了(一點點而已,還是可以喝,香氣也還在,不知道是不是沖泡過程碰到水,還是家裡濕氣重),想請問一下這到底是真蜂蜜還是假蜜啊,亦或者是真蜜混和著假蜜呢?



蜂蜜的確會隨著保存的狀態影響時間長短，真蜜原本就會有一點酸，但您形容的好像比我酸...
你沖泡後看看第一頁那張圖是屬於那一杯，可先辨別一下，或者下次您回彰化時來小弟家(社頭)奉茶順道帶來跟我家的蜂蜜比較看看就知道囉


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h123
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#33 : 2005-8-16 02:04 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
msz006 大大:

原來你住社頭喔!
那你應該是跟我同樣姓蕭吧?....呵 呵...
有機會的話上你那兒買蜜也不錯,不過這幾年已經很少回二水了。


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OverZero
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章魚燒

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#34 : 2005-8-16 06:41 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
我家的蜂蜜都放在冰箱裡.....
拿出來的時後還會像麥芽糖一樣喔
不過通常1L的蜜我喝2個月就沒有了....
沒事就喜歡泡泡蜜茶來喝喝

題外話:
從前住在高雄楠梓的時後 在那付近有一個專賣龍眼蜜茶的小販
喝過一次之後 從此愛上蜜茶 (第一次喝還覺的 蜂蜜不要錢喔 )
他們也有在賣蜜  多少我忘了 不過是用"酒干啊"裝的
一杯蜜茶才10元而已 都賣蜜茶喝啦  現在回高雄都還會去那賣一杯
如果有住在高雄的朋友  從楠梓市區 走民族路 向高雄市的方向走
大約1km左右 在右邊有個路口  就在那裡啦!
不過…我大約有半年沒回去了  應該是不會倒才對
可以去喝看看唷

[OverZero 在 2005-8-16 06:52 AM 作了最後編輯]


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#35 : 2005-8-16 09:40 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
h123寫到:
msz006 大大:

原來你住社頭喔!
那你應該是跟我同樣姓蕭吧?....呵 呵...
有機會的話上你那兒買蜜也不錯,不過這幾年已經很少回二水了。


小弟姓林....不過我母親姓蕭....
期待您的大駕光臨哦...先將我的行動PM給您囉....


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#36 : 2005-8-16 09:56 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
我家的蜂蜜都放在冰箱裡.....
拿出來的時後還會像麥芽糖一樣喔
不過通常1L的蜜我喝2個月就沒有了....
沒事就喜歡泡泡蜜茶來喝喝

題外話:
從前住在高雄楠梓的時後 在那付近有一個專賣龍眼蜜茶的小販
喝過一次之後 從此愛上蜜茶 (第一次喝還覺的 蜂蜜不要錢喔 )
他們也有在賣蜜  多少我忘了 不過是用"酒干啊"裝的
一杯蜜茶才10元而已 都賣蜜茶喝啦  現在回高雄都還會去那賣一杯
如果有住在高雄的朋友  從楠梓市區 走民族路 向高雄市的方向走
大約1km左右 在右邊有個路口  就在那裡啦!
不過…我大約有半年沒回去了  應該是不會倒才對
可以去喝看看唷

[OverZero 在 2005-8-16 06:52 AM 作了最後編輯]



報告OverZero大大
蜂蜜不用放冰箱哦.....只要將它放在陰涼處即可哦
還有真蜜置冰箱或到冬季13～14℃以下時有可能會有結晶沉澱現象，而絕大部份的人認為蜂蜜結晶就是假蜜，但這是真蜜裡的葡萄糖遇冷的自然結晶現象絕非是加糖的結果(因為現在的假蜜是加果糖而非砂糖)，所以假蜜不會有結晶情形(您有聽過豐x果糖會結晶的嗎?)，以後遇到結晶蜂蜜千萬別丟掉哦，只要讓太陽晒一下就會回復原狀。


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OverZero
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章魚燒

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#37 : 2005-8-16 10:51 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
本人喜歡冷在冰箱裡面  因為可以像吃麥芽糖一樣用筷子捲起來吃


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#38 : 2005-8-16 01:21 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
本人喜歡冷在冰箱裡面  因為可以像吃麥芽糖一樣用筷子捲起來吃


哈......有這麼誇張嗎??像吃麥芽糖一樣用筷子捲起來吃??
這蜜會不會是麥芽糖作的，不是用果糖作的....??

其實蜜放冰箱是除了有時會結晶還有就是怕水份跑進去會變質....
所以呢?還是只要將它放在陰涼處即可哦


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大哥
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#39 : 2005-8-16 02:21 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
msz006寫到:

引用:
OverZero寫到:
自已人買有沒有優惠價啊



自己人當然要賺多一點囉....開玩笑的啦
最近假蜜橫行，小弟家的蜂蜜8/1才經屏科大檢驗合格....
目前特惠價600含運啦....有興趣的話先買一瓶喝喝看...包您滿意哦~~


有包括離島嗎

看完上面一堆回覆後

讓我有心動和流口水的感覺內


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#40 : 2005-8-16 02:46 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
如果真的有折扣
那以後要買蜂蜜，就要麻煩msz006兄了
畢竟有檢驗過的，比較放心

祝～生意興隆

晚點問家人～


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#41 : 2005-8-16 03:28 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
我已經買嚕 等寄到中
試喝成果會跟大家報告的


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#42 : 2005-8-16 04:45 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
大哥寫到:

引用:
msz006寫到:

引用:
OverZero寫到:
自已人買有沒有優惠價啊



自己人當然要賺多一點囉....開玩笑的啦
最近假蜜橫行，小弟家的蜂蜜8/1才經屏科大檢驗合格....
目前特惠價600含運啦....有興趣的話先買一瓶喝喝看...包您滿意哦~~


有包括離島嗎

看完上面一堆回覆後

讓我有心動和流口水的感覺內


離島的運費要再加哦，可能加100~150元，到目前為止沒寄過...要再問黑貓看看哦


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#43 : 2005-8-16 04:49 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
Seifer寫到:
如果真的有折扣
那以後要買蜂蜜，就要麻煩msz006兄了
畢竟有檢驗過的，比較放心

祝～生意興隆

晚點問家人～



嗯...請您放心，要找純正的蜂產品交給小弟就對了
剛才把OverZero 大大的蜂蜜給寄出去，他說還要寫份測試報告呢??

趕緊去巴結老大一下....叫他多美言幾句.......


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#44 : 2005-8-16 04:54 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
我已經買嚕 等寄到中
試喝成果會跟大家報告的


關於測試報告??我家的小蜜蜂希望呢
能一舉振興養蜂這個產業，徹底的打誇假蜜這個市場
希望這2個小小簡單的要求能夠實現...嗡嗡(意思是謝謝啦)~~


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jocosn
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#45 : 2005-8-16 06:49 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
我有個問題，大賣場賣假貨，還寫純正蜂蜜，這樣沒有違法嗎？怎麼不見有人出面制止？
至少要寫蜂蜜添加量的 % 吧？像果汁那樣："果汁比 40%" 這樣的標示。
不然遲早市面出現一堆黑心假貨，就不得了了。


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