很難說 但興趣很廣

宜蘭酒廠

@ 2013-4-5 11:23 PM

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宜蘭酒廠
據説,已有百來年的歷史,也號稱是全台存留下來最古老的酒廠。
原先為私人開設的酒廠,而於日治時代,
因為公賣制度的緣由,而將之收為公有。

以前宜蘭酒廠的紅露酒頗富盛名,
價廉物美,坐月子的燉補良伴。
現在經由科學的研究,紅露酒的原料紅粷,
成了熱門的健康食材,現在紅粷健康食品反而多了起來!
舊時,紅露酒不但是平民的良伴,
也曾算是年輕時,拿來調配雞尾酒的好物啊!點擊查看全圖

宜蘭酒廠於日治時期成了現在的規模,
因為建物活化的關係,現在也成了觀光酒廠。
人們進入參觀買買相關產物之餘,
眼光也不妨落於建物之上,看看日本人留下的痕跡,
美麗的牆面裝飾,和廠房的配置,
還真是有學問及用心在裡頭~


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3 評論

宜蘭酒廠我去參觀過二次,每次都會買一些伴手禮,裡頭有一樣東西最吸引我,就是酒味香腸(我忘了是用高梁酒或是紅露酒),真的很好吃,已經很多年沒再去了,我是宜蘭人,每年都會回宜蘭,下次回去再去回味一下吧!

發佈者 : asarong 等級: 14等級: 14等級: 14等級: 14  @ 2013-4-6 01:17 AM

我跟板大一樣很喜歡古色古香的老建築! (我也是宜蘭人)

發佈者 : yow_der 等級: 2  @ 2013-4-26 07:59 PM

還記得第一次去宜蘭酒廠買一罐促銷的紅酒,想看看宜蘭的紅酒好不好喝
結果提回去台中清水後,盒子後面一行小字『南投埔里酒廠製』

發佈者 : ROACH 等級: 30等級: 30等級: 30等級: 30等級: 30等級: 30等級: 30等級: 30  @ 2013-4-29 11:41 AM

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