[轉貼]踢爆麥當勞跟漢堡王的牛肉影片
@ 2012-1-28 10:54 AM原來20多年的漢堡都是
用阿摩尼亞處理過的牛肉渣漢堡肉.
雖然台灣宣稱是沒有也不一樣....
第3家連鎖店文中沒有指出....
但我知道有一批牛肉很便宜的.
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新聞連結
《旅遊生活頻道》(Travel and Living)的英國名廚奧利佛(Jamie Oliver)，去年4月曾在自己的節目《食物革命》(Food Revolution)中公開踢爆，美國有高達70%的漢堡牛肉中，參雜了原本只能拿來當作動物飼料的「粉紅泥渣」(Pink Slime)，黑心商人把這種脂肪含量極高的碎肉部分用雙氧水與阿摩尼亞(氫氧化銨，Ammonium Hydroxide)處理後，混到製作漢堡的「牛肉渣」碎肉中，他更直指全球最大的兩大漢堡連鎖店麥當勞(McDonald's)與漢堡王(Burger King)都使用了這種牛肉。
奧利佛當時在他主持的《食物革命》節目中，公開美國漢堡排生產商BPI「廢物利用」，將原本用作狗原料、滿佈細菌的牛頭、牛蹄和牛尾等部位，以阿摩尼亞處理，然後取出當中的牛肉渣，再混入絞碎的牛肉製作成漢堡排出售。 「牛肉渣」可大量降低漢堡排的成本，但阿摩尼亞水有嚴重腐蝕作用，可能危害人體健康，根本不宜食用，這種加工品就是所謂的「粉紅泥渣」。奧利佛狠批生產商不負責任，美國農業部專家也認同他的說法，認為應禁止使用阿摩尼亞水處理過的食物。
節目播出後引起廣大迴響，但被點名的幾家大型速食業者始終沒有做出正面回應，終於，美國麥當勞日前宣布，不再使用BPI公司的漢堡排，但麥當勞強調這項措施不是受到奧利佛的言論影響，只是希望能夠確保食材品質符合國際標準。緊接著漢堡王和另一家大型連鎖店Taco Bell，也在輿論壓力下相繼宣佈，不再使用經過阿摩尼亞水處理的食品。
奧利佛得知美國三大速食連鎖店妥協後，表示非常欣慰，「作為一個人，你怎能容忍孩子吃這種食物」？
[ggb255 在 2012-2-4 11:19 AM 作了最後編輯]
13 評論
早就不去賣輸輸
現在連漢堡王也要拒買
發佈者 : cys070
@ 2012-1-28 11:09 AM
恐怖！没良心！
本來挺喜歡漢堡王的，看後不敢去了！
發佈者 : Flyingpig
@ 2012-1-28 01:57 PM
有時候想想現代人為什愈來愈多人死於癌症
原因就在這, 吃的東西到底有沒有問題沒人知道
政府也不敢公佈怕得罪財團
發佈者 : 阿鏗
@ 2012-1-28 03:02 PM
很可怕的事情，我最近都常吃麥當當說。。。
發佈者 : ronie
@ 2012-1-28 03:46 PM
好久好久就不吃美式速食所以沒差
只是為什麼台灣的媒體不報導
發佈者 : todsu
@ 2012-1-28 10:11 PM
我一直都不吃漢堡的,早餐大都在家裡吃稀飯,偶而會去買個飯團或燒餅油條來換一下口味,看到這一篇文章,我在想燒餅油條會不會也有問題?
發佈者 : asarong
@ 2012-1-29 12:21 AM
orz....我偶爾也會跟朋友出去吃麥當當
以前有段時間真的滿常吃....
現代社會真的是食物爆炸的時代...
誰都不知道自己吃的東西有沒有問題...
[bhunji 在 2012-1-29 03:57 AM 作了最後編輯]
發佈者 : bhunji
@ 2012-1-29 03:56 AM
速食業者.....會有憑良心做事業的嗎
個人淺見
只要是經過機械化、大量化的製品
皆有其可慮之處
還是那句老話：天然的最好
發佈者 : LiuRambo
@ 2012-1-29 09:35 PM
夭壽~我幾乎每天都吃麥當勞
看來夜市的合成肉~牛排應該也差不多
早餐店也是吧
再也不吃合成肉了
發佈者 : soarwu
@ 2012-1-31 03:36 AM
不只有教育是唯一的良心事業!!
發佈者 : kkm
@ 2012-1-31 10:34 AM
來吧~加入素食者的行列~
只要心裡吃葷就好
發佈者 : adolclistin
@ 2012-2-2 12:15 PM
你以為吃素就沒問題....
蔬果還有農藥超標問題
大賣場,傳統菜市場真的去驗會嚇死人
台灣市面上一堆標榜有機也是騙人的
身邊有吃素還是得癌症的例子
之前也有長年吃素還得癌症的名人說怎麼可能會這樣
(只能說他天真)
[cys070 在 2012-2-2 03:44 PM 作了最後編輯]
發佈者 : cys070
@ 2012-2-2 12:30 PM
你以為吃素就沒問題....
蔬果還有農藥超標問題
大賣場,傳統菜市場真的去驗會嚇死人
台灣市面上一堆標榜有機也是騙人的
還好我吃的都是山上師父和親友種的比較多
發佈者 : adolclistin
@ 2012-2-2 11:19 PM
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