山西行之四

@ 2009-2-14 11:57 AM

《汾酒。牧童杏花村》

清晨月落，點點星光閃，清冷的空氣中，有五台山上特有的甘清，人精神也為之清明起來，沿著南台下山之路，地陪特地播放佛音，在佛號聲中我們帶著滿心喜悅，離開五台山，前往下一個目的地，汾陽杏花村。

唐朝杜牧的「借問酒家何處有？牧童遙指杏花村」，一句名詩，再次紅火了汾酒，以前讀書背詩，只知杏花村，並不知其酒其地，恐是杏花村名氣大過酒香，殊不知是這傳香千年的名酒，打響汾陽杏花村名號，讓這名詩更成千古名詩。

品嘗汾酒名品，酒香溫潤，齒頰生香，其實在踏入汾酒製酒廠時，空氣中就已瀰漫濃濃酒香，有道是酒不醉人人自醉，讓詩人墨客多了藉題發揮的理由，才有李太白舉杯邀月絕唱。入口綿，落口甜，酒後餘香，回味悠長，汾酒成為白酒的典型代表，自古汾酒就在文人飲酒作詩下，更得美酒千里傳。

酒有酒國文化，汾酒工廠內就是一座酒國博物館，2700畝大的占地面積，一方土地遍植杏花樹，想見陽春三四月，桃花李花杏花開之際，滿園春色杏花滿樹，靜坐樹下品一盅美酒，看那花香蝶舞，亦或輕風一起，片片飛白舞春意，灑落一地杏花雨，詩情畫意極了。

酒解風情，亦會誤事，小酌怡情，大醉不可，至此旅遊，大家亦知點到為止，飲一小盅杏花村美酒，懷著酒香而去。

《平遙。古城中國年》

平遙古城，世界文化遺產之城，也是此次山西鎖定的主要參觀重點。以前走過麗江古城，那是納西族的世界文化遺產，如果說麗江要微觀，那平遙就需要遠望，同是世界文化遺產，麗江已漸被商業取代，原住居民在麗江已杳無蹤跡，而平遙則仍有四五萬居民居住，如果說麗江是位純美的少女，那麼平遙就是位底蘊深厚的亂世佳人。不管是以前的平遙城，還是現代的平遙城，一根時間軸線，串連平遙的過去與現在和未來。

到達平遙城，我們搭的巴士不能進入古城，必須搭電瓶車進入，這其實是維護古城內部的最好方法，不會被喧雜的大車給弄亂了古城。入古城正好日暮時刻，黃澄澄的太陽，掛在城牆上頭，開電瓶車的師父，特別暫停讓我們拍這日落古城美景，一幅寧靜平和的古城落日。入平遙城很有進城的感覺，整個平遙城周圍12公尺高6.4公里長的高聳城牆，把當中民居保護起來，電瓶車從北城門入平遙，帶引我們進入一個古老又現代的時空。

入平遙，就如劉姥姥進大觀園一般，處處好奇，處處驚喜。從臘月二十三到正月十六，平遙城裡張燈結彩，歡樂慶祝春節和元宵，整座城彷成不夜，街道上滿是人潮，在台灣幾乎已沒有的過年氣氛，在中國可熱鬧紅火，濃濃的中國年味，溫暖大家的心房。

我們投宿在雲錦成客棧，百年老屋裝新貌，古色古香的傳統建築，裡面可是現代化的五顆星旅館，古老的四合院式建築，傳統的民房，古色古香的傢俱，彷若時光倒流一般，在平遙體驗這傳統的感受。在雲錦成既吃飯又打尖，雖然住宿和吃飯不在同一地方，倒讓我們正好趁移動間走走平遙城，看這平遙的一磚一瓦，在吃飯處一入門夥計敲鼓高喊「客人上門囉」！聲傳整個飯館，那是以客為尊唄，這新奇的客棧體驗，也只有在平遙才能有的經驗，將會是茶餘飯後嗑牙的話題。

夜晚，在平遙城中留連漫步，明清街上逛店家，平遙縣衙走花燈，店家大開人龍滾滾，夜晚的平遙，有著特殊的美景，街道燈影人群，綴點出古城種種風情。特意走出南門的迎熏門看燈景，兩條巨龍花燈高盤城牆上，時而點頭，時而擺尾，神龍見首又見尾，燈影光彩輝耀，喜氣連連，城門外搭起一座花燈牌樓，環城道路上掛滿燈籠，夾帶閃閃霓虹，車燈花燈燈光交錯輝煌，熱熱鬧鬧的氣氛，好一個古城中國年。

00.從五台山五峰賓館到太原午餐軌跡