[閒聊]阿嬤A愛心
@ 2006-6-1 10:33 PM好幾天以前
就打了電話向阿嬤要粽子吃
(去年都沒吃到阿嬤包的粽子所以今年跟阿嬤要一些來吃)
過了幾天
舅舅打電話來問我要幾顆肉粽
還問我有沒有電鍋可以蒸
於是我就跟舅舅要了十顆粽子
還跟他說了我沒電鍋但是瓦斯爐是萬能的
電話說到了尾巴
更知道了我這次的肉粽不會是冷凍而是坐飛機"燒燒"過來的
昨天
很期待我的舅舅帶著坐飛機過來的粽子(我貪吃咩)
結果一到機場看到我舅舅帶來的東西
我......傻眼了
看到的不是用塑膠袋裝好的肉粽而是一個電鍋的箱子....
我舅媽就開始跟我解釋了
妳阿嬤聽到妳沒有電鍋可以"吹"肉粽
就又去買了一個電鍋給妳
還有~妳的肉粽有20顆
你們家也是拿20顆
妳一個人就吃了全家的份了
全部聽完我又傻住了
阿嬤~妳太疼孫女了啦
電鍋這種東西....很少在用內~不過還是感謝阿嬤啦
至於肉粽....熊熊變"搭柏"有點難處理但還好我有冰箱
跟舅媽舅舅聊完天講完話
就帶著他們回偶家放粽子看看我家的環境
之後我就帶著我舅舅舅媽
去澎湖本島旅遊和現學現賣去囉(所以這一段不重要了)
到最後我只有一個結論
吃肉粽送電鍋
大概只有我阿嬤才會這樣
23 評論
客家名物應該是粄粽
就是把糯米磨成粉來包
鹼粽好像閩南客家都有吧
我也不太確定
發佈者 : 豬頭蟑螂
@ 2006-6-3 01:50 PM
這個就是粄粽
「客家粄棕」是將一定比例的糯米,經泡水浸漬2~3小時,研磨成米漿,收乾水分、搓揉成粄糰,加入菜脯香料再用麻竹葉包上蒸熟。
吃起來皮QQ的,口感不錯
沒吃過的可以去買幾個吃看看
至於鹼粽
個人認為紅豆鹼粽不錯吃
尤其是放在冰箱冷藏一段時間
吃的時候也不必加糖漿,冰冰QQ的
[plusp4 在 2006-6-3 02:12 PM 作了最後編輯]
發佈者 : plusp4
@ 2006-6-3 02:10 PM
妳阿嬤真的好可愛哦
還有妳舅舅和舅媽也真有心呢
端午佳節當天我在部隊裡,剛好前天國防部長李傑有來視導
所以頒發給我們加菜金3萬元
菜不只豐盛肉粽多到一人最少要吃下5顆以上
發佈者 : 啵啵鼠
@ 2006-6-3 02:50 PM
只有星星角切一滴滴屑屑的量
發佈者 : 豬頭蟑螂 @ 2006-6-3 05:55 PM
不是plusp4說的那種....
而且....也不是用麻竹葉包的= =
我阿嬤包的那種...是全糯米....
但是沒有磨成漿....
所以...應該是不同地區的客家人吧....
發佈者 : akirasendow
@ 2006-6-3 06:43 PM
主要是舅舅他們有一筆生意要在澎湖談
所以就順便幫我帶粽子,而我負責帶他們到處在澎湖本島有名的地方玩和講解
你們也不錯阿
還有粽子可以吃呢(不過有點太多就是了)
發佈者 : 大哥 @ 2006-6-3 08:06 PM
大哥你的家人真是愛你....
看到你說的,就覺得自己心情也變的暖暖的...
發佈者 : mimi3564
@ 2006-6-3 09:27 PM
今年老媽在端午節前三天就開始包粽子了..一直忙到端午節早上..
因為一些親戚都知道我老媽的手藝..所以在母親那天回外婆家時就開始預定了....(包括舅舅..阿姨..表哥..表姐..還有親戚們..加一加超過4-50人)..衝著一句"大姨包A粽..尚好呷"..就看我媽天天往外婆家跑..幾天下來..加加一總共包了三四百個粽子....據老媽說..光他一個人一直到端午那天就吃了20多個...
而我呢..呵呵..今年總共吃了..6個..(沒辦法..胃不好..不敢多吃..)
我老媽的本事和趣事.真是不少..改天有空再寫出來和各位分享...
發佈者 : Catman
@ 2006-6-4 07:44 PM
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