TWed2k - 文字海洋 - [分享]中和體內酸性―地瓜

TWed2k » 文字海洋 » [分享]中和體內酸性―地瓜

可打印版本 | 推薦給朋友 | 訂閱主題 | 收藏主題 | 純文字版

steven0143
金驢友〔高級〕

steven

今日心情

．積分： 3048
．精華： 25
．文章： 1654
．收花： 26261 支
．送花： 7729 支
．比例： 0.29
．在線： 2243 小時
．瀏覽： 13241 頁
．註冊： 7417 天
．失蹤： 283 天
． ◎...雲深不知處...◎

#1 : 2005-3-18 09:18 AM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排泄作用，是一種好吃又有用的蔬菜。
在國外人眼中「近乎完美的食品」—地瓜，在我們的生活中隨手可得，最近坊間更掀起了一股「地瓜減肥法」。秋冬季節，正值本省甘藷的生產旺季，想要健康的美女們，別怕放臭屁，趕緊用力吃地瓜吧！
實踐大學食品營養系的教授楊瓊花表示，最近國際上一個預防醫學的網站上，大力推崇地瓜（Sweat Potato）的營養價值，並讚譽它為「近乎完美的食物」，因為它的熱量低，但是它的蛋白質比雞蛋還要高，地瓜同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命C、E以及愈來愈受到重視的高纖維。
國內的學術界今年開始從事地瓜營養的人體實驗，由實踐大學主導，共有36位40-60歲的受試者，他們連續吃地瓜料理3個月，實驗結果即將在年底出爐，一位參與者表示：「我吃了8天，體重就掉了4公斤」；一位退休的將軍伯伯不僅瘦了，連脾氣都變好了。
流行吃法
吃地瓜有多IN？看今年街上突然冒出了多家烤地瓜連鎖專賣店，職業婦女每個月都訂好幾大包冷凍烤地瓜，現在日本人也來跟我們訂「冰烤紅心甘藷」，加拿大超市也在賣「來自台灣的烤地瓜」。
台南新化鎮農會產銷班「瓜瓜園」開發出冰烤地瓜，透過品種改良，以及加工品質控管，排除以往烤地瓜的缺點，讓每一顆烤地瓜大小適中，從中心到外圍都烘烤得柔軟均勻，並且利用急速冷凍，快遞到全省各地，甚至是國外。
冰烤地瓜的吃法很簡單，稍微回溫後吃，有點像冰淇淋；微波加熱後吃，則和現烤地瓜沒有兩樣；一顆烤地瓜加上一杯牛奶，就是最方便的早餐；至於坊間的減肥密方，僅提供參考：早上9點以前吃一顆烤地瓜或蒸地瓜，兩份水果、兩份蔬菜，持之以恆，據說一個月就能看到減重成效，就算沒有立竿見影，這樣的飲食方式也很健康。

吃多了一直 PUP.....

[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]

本文連接

Frederic
版主

不定期上線

．積分： 282
．精華： 1
．文章： 2101
．收花： 1255 支
．送花： 457 支
．比例： 0.36
．在線： 237 小時
．瀏覽： 5420 頁
．註冊： 7323 天
．失蹤： 1471 天

#2 : 2005-3-20 02:54 AM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

地瓜的確是種不錯的食物，可是說真的會造成煩惱，會有惱人的氣體出現

[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]

本文連接

啵啵鼠
青銅驢友

小鼠子

今日心情

．積分： 305
．文章： 563
．收花： 2279 支
．送花： 1811 支
．比例： 0.79
．在線： 1447 小時
．瀏覽： 16771 頁
．註冊： 7275 天
．失蹤： 3443 天
．太陽的故鄉

#3 : 2005-3-20 10:54 AM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

據我所知只知道地瓜可以幫助排洩作用,原來還有那麼多的好處阿,太神奇了--地瓜

[如果你喜歡本文章，就按本文章之鮮花～送花給作者吧，你的支持就是別人的動力來源]

本文連接

所在時區為 GMT+8, 現在時間是 2024-11-29 01:54 AM	清除 Cookies - 連絡我們 - TWed2k © 2001-2046 - 純文字版 - 說明 Discuz! 0.1 \| Processed in 0.056258 second(s), 8 queries , Qzip disabled