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主題: [閒話家常] [分享]感冒食療   字型大小:||| 
Frederic
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#1 : 2005-3-1 08:44 PM     只看本作者 引言回覆

這是我朋友生病時,網路上蒐集的資料整理的文章,參考看看吧~(還是少感冒為妙)



一、熱鹹檸檬茶

用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。
趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。
熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不會傷胃。
每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。
在感冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。
檸檬經開水加熱後,會產生一種天然的化合物 - 「羥苯甲基氨基乙醇」,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒、身體循環淤阻充血的症狀。
而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一樣。


二、蔥花稀飯

稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,然後再蓋個厚被子,,出身熱汗,感冒自然就減輕了。
吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。


三、紅糖薑湯

三公分長的生薑二、三塊,拍碎、加二大匙紅砂糖煎湯,每天早晚飯後喝一杯。
到超市便利商 店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。
生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補血補充力氣,對付病毒。


四、熱番石榴茶

兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以小火煮五分鐘,去渣當茶喝。
熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。


五、薏米扁豆粥

至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。
薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。


六、地瓜薑湯

以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。



七、薄荷茶

至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。
薄荷味辛苦、性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。


八、紫蘇茶

至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘即可。
紫蘇味辛、性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。


九、熱梅茶

每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐各喝一杯,喝到好為止。
梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。


十、檸檬汁

用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。
檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。



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#2 : 2005-3-1 09:37 PM     只看本作者 引言回覆

3.6.9.10是可以接受的...其他的...完全不想去喝...


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