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» [新聞][新聞]家裡有光泉保久乳請留意
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[新聞]
[新聞][新聞]家裡有光泉保久乳請留意
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#1 : 2009-2-23 11:08 PM
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我是聽電台的;剛剛馬上檢查家裡的剩下的光泉
....\好家在 沒有同批號;大家留意囉
光泉保久乳檢驗酸奶 業者最高罰30萬
時間: 2009/02/23
撰稿‧編輯:張嘉芳 新聞引據:採訪
光泉保久乳疑似造成10多名國小師生食物中毒事件,檢驗結果23日出爐。衛生署食品衛生處副處長謝定宏表示,9月5日到期的牛奶確實發現有酸奶、結塊情形,目前問題產品已經沒入銷毀,衛生署將依法對廠商處以新台幣6萬到30萬元罰鍰。 日前彰化縣溪洲國小10多名師生飲用光泉全脂保久乳後,出現身體不適、疑似食物中毒現象。衛生署23日公佈檢驗結果,發現三個批號中,9月5日到期、批號為CI0902的牛奶有結塊、變質情形,牛奶酸度明顯超出標準值0.18%很多。
衛生署食品衛生處副處長謝定宏說:『加工程序上有一點瑕疵的9月5日這一個樣品裡面,是有物理性的結塊現象,甚至於測一下牛奶中的酸度,也比一般正常的標準還高。原來酸度是0.18%,但是它已經高到0.50%,而且PH值也比較弱。所以基本上,我們看起來的確是有一個批號的產品出問題。』
此外,疾病管制局針對師生所進行的檢體採樣也發現,有一位肛門檢體被檢出仙人掌菌,其他9名師生的檢體正常;而另外到期日為9月1日的二個批號牛奶檢體則符合標準。衛生署將依據食品衛生管理法第11條,對業者處以新台幣6萬到30萬元罰鍰。
廠商指出,牛奶在生產過程中曾發生跳電,以致殺菌不完全,發生酵素作用、造成乳品變質。謝定宏說,問題產品約有700多件,業者已經回收620件,只有少數保久乳流出。目前問題產品將沒入銷毀,廠商方面也已經停工、進行機器保養。謝定宏指出,未來將要求廠商加強生產流程、品管製造、販售流程等預防措施,衛生署也會不定期追蹤。至於受害師生部分,健保局可依據健保法向廠商代為求償。
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#2 : 2009-2-24 12:05 AM
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意思是說變的跟優酪乳一樣發酵了嗎
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#3 : 2009-2-24 10:26 AM
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光泉蠻有品牌名氣!出了品保問題,令人不安!
不知道變酸程度如何!或許小學生感覺不出來,所以當成正常牛奶喝!
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