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主題: [新聞] 240萬人腎衰竭 醫推「1食物」護腎、防癌   字型大小:||| 
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鍛鐵驢友
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#1 : 2024-9-28 01:58 PM     只看本作者 引言回覆

台灣有240萬名慢性腎臟病患,其中近10萬人必須洗腎維生,腎臟科醫師洪永祥表示,民眾平時可多吃大蒜來保護腎臟,因為大蒜含有蒜素可殺菌、減少發炎、降膽固醇、降血壓、增強免疫力,進而達到護腎效果,且還能防癌、防失智。他並建議,大蒜生吃的健康益處最大。

洪永祥在「下班經濟學」中表示,對於已有慢性腎病者,可透過2方式來逆轉慢性腎病、提高腎功能,一為喝足夠的水分,二為每週5天、做中等強度的有氧運動30分鐘,就可明顯的提高腎臟功能。

他表示,許多較嚴重的腎臟病患,透過上述2種方式,3個月就有明顯成效,例如原本腎絲球過濾率為40分者,3個月後就提高為60分;原本50分的患者則提高為70分。

他並推薦一項護腎、防癌的超級食物「大蒜」,因為大蒜有大蒜素這一植化素,可減少發炎、殺菌、降膽固醇、降血壓、增強免疫、防癌、抗氧化、預防失智、預防心血管疾病。「此外,蔥薑蒜、芹菜等,經研究,可排除人體內的重金屬,進而達到護腎的效果。」

他表示,就營養素而言,大蒜生食效果較佳,研究發現,若每天吃4瓣大蒜,可明顯降低血壓,但對於胃潰瘍患者確實有困難。因此,他建議民眾,「一天生吃1瓣大蒜,即可有防癌、補腎的養生效果。」



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