主題: [分享]剛做好的白土司 [打印本頁]
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BigDanny 時間: 2006-10-17 11:57 PM 主題: [分享]剛做好的白土司
明天開始，意外有一個額外的假期，還連休五天
閒來無事，想明早自己做早餐來吃，於是今晚就先烘焙好一條土司
剛出爐，麵包香氣充滿整間房子，好舒服喔
拍張照片，讓大家一起分享
這次還做得蠻成功的，堅挺沒塌陷，又不失柔軟
ＰＳ：有些朋友問怎麼做，呵！土司的話，除非您有工具，如攪拌機，不建議自己用手揉，否則先
學會降麵十八掌，不然可會精疲人亡。
[BigDanny 在 2006-10-18 11:38 AM 作了最後編輯]
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fyshb401 時間: 2006-10-17 11:59 PM
真強...
還會自己做麵包...
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HCY1528 時間: 2006-10-18 12:04 AM
打了一下午的球都沒吃晚餐
如果來一份火腿(小黑豬出品)吐司蛋該有多好
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TCC007 時間: 2006-10-18 12:17 AM
看到就觉得饿了～～想吃～
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fyshb401 時間: 2006-10-18 12:18 AM
了無大師...
在下不過說了18相送
您就耿耿於懷
真是讓在下擔心受怕阿
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HCY1528 時間: 2006-10-18 12:24 AM
引用:
fyshb401寫到:
了無大師...
在下不過說了18相送
您就耿耿於懷
真是讓在下擔心受怕阿
我已經忘記了
別提醒我
更何況越描越不清
發表人:
HCY1528 時間: 2006-10-18 12:25 AM
我說要小黑豬出品的是證明品質有保證
唉
好心被雷親
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asasia 時間: 2006-10-18 01:23 AM
真厲害！
怎麼做的呀？可以教一下作法嗎？
不過這樣有辦法切成片嗎？
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ur2581 時間: 2006-10-18 01:25 AM
好漂亮的白吐司喔
相信味道一定也會一樣美味的
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TCC007 時間: 2006-10-18 01:27 AM
引用:
asasia写到:
真厉害！
怎么做的呀？可以教一下作法吗？
不过这样有办法切成片吗？
我不要学做法...只想直接吃～可以麽？
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li87 時間: 2006-10-18 01:46 AM
這個..直購+運費多少
好想吃
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playjang 時間: 2006-10-18 02:46 AM
原來.............你就是
傳說中新世代好男人喔！
還自已做咧！我都去麵包店買
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katsui78 時間: 2006-10-18 04:26 AM
怎麼做的呢?
教一下吧
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C0000C0000C 時間: 2006-10-18 06:22 AM
引用:
katsui78寫到:
怎麼做的呢?
教一下吧
用它
先前看到這篇....大丹尼的疑問...馬上就有人給了解答....又把問題解決了....感覺很溫馨...
大丹尼一做好的土司....又第一時間...就把它呈獻在我們眼前....感覺好窩心
...爬文真有趣...
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lmj0825 時間: 2006-10-18 10:08 AM
你終於做成功土司
一看就知道好吃
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BigDanny 時間: 2006-10-18 10:11 AM
引用:
asasia寫到:
真厲害！
怎麼做的呀？可以教一下作法嗎？
不過這樣有辦法切成片嗎？
先拿火烤麵包刀再切，就可以切得漂亮
不過前幾天心癢癢，去訂了一台切土司機
發表人:
akbarchinaman 時間: 2006-10-18 10:35 AM
這是用烤麵包機弄出來的吧
家裡也有一台，不過當成品充滿酵母菌的味道時就放棄了
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BigDanny 時間: 2006-10-18 11:22 AM
引用:
akbarchinaman寫到:
這是用烤麵包機弄出來的吧
家裡也有一台，不過當成品充滿酵母菌的味道時就放棄了
烤麵包機？是甚麼產品？很好奇
我是用烤箱烤的．．．
麵糰是用大型攪拌機打的，就是圖片後面那台
發酵嘛！就自己控制了，說不定哪天又心癢去買台發酵箱
[BigDanny 在 2006-10-18 11:24 AM 作了最後編輯]
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alan3340 時間: 2006-10-18 11:45 AM
吃頓早餐還要自己做土司.... ，工程會不會太浩大了點 
雖然自己做的吃起來比較有感覺，但換成是我早就放棄直接投降，去麵包店買一條比較快
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why 時間: 2006-10-18 12:00 PM
賣相不錯,看你連切片機都買下去,應該有興趣開店是嗎
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Vic 時間: 2006-10-18 01:01 PM
看了就餓~ 吃午飯去~
發表人:
ur2581 時間: 2006-10-18 01:03 PM
喔?
熊小這麼晚還沒有去吃飯阿
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ELong 時間: 2006-10-18 07:13 PM
親愛的大丹尼：
開始添增生財器具了，
不買二手的嗎？
無論如何，
恭喜妳，
又往網路開店邁進了一小步，
扛八袋！扛八袋唷！
等妳的優惠價哩。
發表人:
ttlin 時間: 2006-10-18 08:35 PM
自己能做出可以吃的東西,是幸福的人.
發表人:
BigDanny 時間: 2006-10-18 11:01 PM
引用:
ELong寫到:
親愛的大丹尼：
開始添增生財器具了，
不買二手的嗎？
無論如何，
恭喜妳，
又往網路開店邁進了一小步，
扛八袋！扛八袋唷！
等妳的優惠價哩。
嗯！已經開始陸續買進了
二手的，有的會考慮，有的會買新的
之前有買些二手的，感覺很不好，所以要很小心，不然很容易被坑
嘿！優惠價讓你久等了，不過越來越接近了
感謝你的鼓勵加油
發表人:
newwill 時間: 2006-10-18 11:08 PM
麵包麵包!!
剛出爐的麵包最好吃了!!
香噴噴外加熱烘烘!!
光想就要流口水了!!
發表人:
ur2581 時間: 2006-10-18 11:11 PM
引用:
BigDanny寫到:
嗯！已經開始陸續買進了
二手的，有的會考慮，有的會買新的
之前有買些二手的，感覺很不好，所以要很小心，不然很容易被坑
嘿！優惠價讓你久等了，不過越來越接近了
感謝你的鼓勵加油
喔喔~
等開幕的時候要提醒一聲喔~
我也很期待可以吃到美味的麵包
發表人:
provista 時間: 2006-10-18 11:28 PM
引用:
烤麵包機？是甚麼產品？很好奇
我是用烤箱烤的．．．
麵糰是用大型攪拌機打的，就是圖片後面那台
發酵嘛！就自己控制了，說不定哪天又心癢去買台發酵箱
[BigDanny 在 2006-10-18 11:24 AM 作了最後編輯]
大大....看情形我家有的"機司"你已經全有啦，似乎您想兼差當麵包師傅，不過看您烤的土司的外表考的不錯耶，是有耗時間學過嗎？還是純屬興趣？
發表人:
BigDanny 時間: 2006-10-19 01:11 AM
引用:
大大....看情形我家有的"機司"你已經全有啦，似乎您想兼差當麵包師傅，不過看您烤的土司的外表考的不錯耶，是有耗時間學過嗎？還是純屬興趣？
一方面是自己喜歡做東西吃，一方面是打發時間，所以都是自己摸索
因為烘焙材料用的兇，後來乾脆直接向製造商或代理商購買，因而認識了一個由麵包師傅轉做烘焙材料的業務
受到他不少指點，嗯！運氣蠻好的，對方人也不錯
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Joanne 時間: 2006-10-20 01:38 AM
好想吃………光是看到就想吃
我超愛歐包
嗚嗚嗚嗚嗚
發表人:
木箱 時間: 2006-10-20 10:39 AM
給你拍拍手
以前呆過大賣場的麵包課
土司雖然便宜
其實也不好做喔!
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