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[休閒旅遊]
漫食府城之行-矮仔成蝦仁飯
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發表人:
ycs0808
時間:
2009-4-24 01:01 AM
主題:
漫食府城之行-矮仔成蝦仁飯
這次來到台南，蝦仁飯也是我很想吃看看的食物之一
在等待下午兩點進飯店休息的前夕，來到了海安路一段的矮仔成蝦仁飯 (集品沒開，不曉得這兩家誰勝出呢)
大家都推薦來這裡除了蝦仁飯之外，還要再點上一碗鴨蛋湯
不過最近吃了太多蛋的我們，就只有點上兩碗蝦仁飯(40元)和一碗味增湯(10元)
坐在座位上看著師傅在料理著一大鍋的飯，再將之盛入一個個的小碗裡
終於等到蝦仁飯端來囉，吸飽湯汁的米飯再加上拌炒過的蝦仁，還不錯吃呢
不過並沒有到絕頂美味的地步，但沒吃過的人也是要一嚐看看呀。
為什麼叫矮仔成呢?
漫食府城裡提到，當年創業在西門大市場的葉成個頭不高，朋友客人都親密的喚其"矮仔成"
久之"矮仔成"一詞，竟也進展成府城知名小吃的金字招牌。
"矮仔成"的第二代葉旗財，因為沒有兒子繼承祖業，變將整個店轉讓給宋展雄.....
發表人:
Observer
時間:
2009-4-24 01:12 AM
好吃啊！真是太好吃了！
令人懷念的好滋味～
發表人:
artshin
時間:
2009-4-24 01:42 AM
只能說
!!!
發表人:
csky
時間:
2009-4-24 07:30 PM
這個我在台南住了那麼多年卻沒有看過，當然沒吃過。
看起來是在海安路上的樣子。
不過我不住台南也很久了，台南真是很熱啊。
發表人:
donga
時間:
2009-4-24 08:36 PM
好吃 +1
蝦子都是挺新鮮的，也夠入味，鴨蛋湯也很好喝!
發表人:
ant
時間:
2009-4-24 09:16 PM
不可以在接近吃飯時間看這個,
不然真是折磨~~~~
發表人:
ycs0808
時間:
2009-4-24 11:34 PM
矮仔成地址 : 海安路一段66號
集品地址 : 海安路一段107號
沒想到大家都覺得很正點呢，呵呵。
受不了的人就趁這兩天去台南品嚐看看吧^^
(台南真的是很熱= =)
發表人:
moyoshi
時間:
2009-4-25 09:07 AM
不過量不是很多
食量大的要吃三碗才可能會飽
然後是他隔壁的隔壁有一個韓國的石頭xx(不是要到裡面去吃)
旁邊的那一條路走進去
可以看到賣鴨翅的(很有名)
可以買回去當土產
另外可用宅配(比較划算的感覺)
發表人:
flute_even
時間:
2009-4-27 01:21 AM
這我倒是沒吃過
這次端午節回去可是要好好把握看有無機會吃到嚕
發表人:
qaz001
時間:
2009-5-10 09:52 PM
集品好像比較好吃...個人覺得.集品隔壁的土魠魚羹也好吃.這兩家常常去..
對面的全生人超多的.反而很少去......但建議外地人去吃看看...
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