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主題: [新聞] [轉貼]361行/夜市達人凸全台 妻兒家當一車載 [打印本頁]

發表人: tangier1234    時間: 2009-8-31 05:31 PM     主題: [轉貼]361行/夜市達人凸全台 妻兒家當一車載

姓名:魏壯安
職業:夜市達人

   
魏壯安開著一輛車跑遍全台夜市,經常一個人要顧兩個攤位。
記者謝梅芬/攝影

在夜市做生意,有如吉普賽人,連太太懷孕時,都得挺著大肚子跟我到處跑。


因沒有一技之長,八十六年退伍後,我先在斗南夜市賣桶仔冰,那時最常賣就是楊桃湯,雖然俗話說「賺錢第一賣冰」,但在夜市做久了就發現,賣衣服更好賺,所以我也改成賣衣服。


在夜市搶的是人潮,也是錢潮,尤其流動式夜市是搭著各地活動辦夜市,要有生意就得大膽地開口叫賣。台灣本島從最北的宜蘭廟會到東港的燒王船,我都擺過攤,更遠的還到過金門、馬祖。


最近一、兩年,改賣甘蔗汁及烤魷魚,這二項是夜市「必備品」,所以競爭大,尤其最近魷魚漲價,成本也相對提高。


為減少開銷,白天從大盤商批來的貨,上午要先清洗、醃製,晚上現場燒烤,很費工,通常都要太太跟著我分工。夜市是個小團體,那裡有辦夜市,攤販都會互相照會,一通電話,車子一開就走。


我開小貨車跑全台夜市,全家大小家當也在車上,生意好時,還能和太太、孩子住進便宜旅館,但現在生意不好做,多數是收攤後,全家擠進小貨車睡覺。


我的三個孩子,都是從出生就跟著我和太太在夜市討生活,孩子累了在攤子後方舖個紙箱就睡了,等到收攤再睡回車上。


過著像吉普賽人的生活,吃的也是夜市賣的,洗澡就找附近廟宇廁所。夏天提水桶就可以沖澡,冬天就把熱水倒入裝可樂的大氣壓鋼瓶內,再帶到廁所內接著蓬頭,就可以洗熱水澡了,很克難。


夜市只靠周六、周日,不是天天都有廟會活動,真正工作時間不到半年,但只要有生意,就一定有進帳,錢賺得辛苦就更必須做好理財規畫,否則這種三天打漁,二天曬網的日子,很容易就會入不敷出。

http://pro.udnjob.com/mag2/enter/storypage.jsp?f_ART_ID=51824
發表人: 平凡小任    時間: 2009-8-31 05:38 PM

以前我同學家也是做夜市的
他說真的很好賺
可是很累
現在景氣差
最底層討生活的感受最深了
發表人: RI737    時間: 2009-8-31 06:03 PM

在夜市擺攤的確辛苦...
通常夜市的牛排攤幾乎都是全家出動,
生意好的常常看到連國小的兒女都出來幫忙,
看餐盤上和人事就知道他們賺不少~
但鐵盤阿~清洗的麻煩又累,
去那邊吃還要被爸媽虧:「看到沒有~人家那麼小就會幫忙...阿你勒??!」
發表人: Observer    時間: 2009-8-31 11:35 PM

前幾天跟老婆去丁丁藥局買奶粉尿布
我先把奶粉尿布搬到車上,老婆結完帳上了車對我說
「其實我們生活算不錯了,我後面結帳的媽媽也是買了奶粉尿布
   兩千多塊還要分三期,真辛苦」


發表人: etman.hank    時間: 2009-9-1 08:46 AM

珍惜自己所擁有的,不要浪費資源!!
想想,很多人的生活更是艱苦阿!!




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