主題: [新聞] 孕婦吃生肉 寶寶腦部恐鈣化 [打印本頁]

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發表人: god580    時間: 2010-2-24 06:29 PM     主題: 孕婦吃生肉 寶寶腦部恐鈣化

孕婦吃生肉 寶寶腦部恐鈣化
更新日期:2010/02/24 17:51 林怡秀
【台灣醒報記者林怡秀報導】一名孕婦生吃醃豬肉，不料新生兒出生後，經超音波及核磁共振檢查發現腦部鈣化及空洞，衛生署疾病管制局證實為今年首例弓形蟲確定案例，醫師懷疑寶寶在媽媽肚子裡已遭到垂直感染，目前該名新生兒正進行治療中。疾管局呼籲準媽媽們，食用肉類前最好還是先煮熟，以免遭感染。


疾管局表示，個案為中部地區一名新生兒男嬰，於2月上旬出生，出生時外觀並無明顯異常，不過經過超音波及核磁共振檢查卻發現，新生兒的腦部出現標靶狀鈣化及空洞，經過採集腦脊髓液檢驗，確認為弓形蟲感染症。


由於男嬰母親曾在懷孕24週時生食醃豬肉，平常也有生吃醃豬肉的習慣，當時婦產科醫師在產檢時就發現嬰兒體重沒有明顯增加，懷疑寶寶在媽媽肚子裡就已經遭到先天性感染，也就是媽媽遭感染後，再垂直傳染給小寶寶。


弓形蟲是弓形蟲感染症的致病原，是一種細胞內寄生的原蟲，貓科動物是弓形蟲的最終宿主，人類會因誤食貓糞便污染的水、食物或吃到未煮熟已感染的動物組織而感染，潛伏期為10到23天，免疫功能正常的人感染弓形蟲，通常沒有症狀，少部分急性感染的病患，會出現淋巴結腫大、倦怠、衰弱及中度發燒的情形。


若是未曾感染的懷孕婦女於懷孕期間感染弓形蟲，可經由胎盤傳染給胎兒，造成孕婦流產、死胎或胎兒異常，至於倖存的新生兒，日後可能出現視力不良、學習障礙或發展遲緩等。若是免疫功能缺陷者遭感染，腦部通常是最常被侵犯的部位，易引起腦膿瘍，造成意識不清、抽搐、肢體動作障礙及語言障礙等，嚴重者可能致命。


疾管局呼籲民眾，特別是孕婦或免疫功能缺陷者，食用肉類前應以66℃以上加熱或煮熟，避免在烹調過程中試吃，並避免接觸來路不明的貓隻；家貓應餵食乾飼料、貓罐頭或煮熟的食物，避免家貓出外覓食；接觸過生肉的手、砧板、菜刀及碗盤等物品，應以清潔劑及清水洗淨；整理花園或可能遭受貓糞污染的泥土時需戴手套，事後也要加強洗手。

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發表人: pujy1978    時間: 2010-2-24 09:13 PM

不知道生魚片可不可以吃~
聽到這個新聞就要和老婆討論一下是不是要少吃一點了....

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發表人: Ailio    時間: 2010-2-25 01:05 PM

主要是因為豬肉吧

豬肉本來就是不適合生食的肉

寄生蟲多 所以豬排才不像牛排有幾分熟

孕婦基本上 醃漬食品也應該盡量少攝取

醃漬品 多半都還有過量的 xx(xx可能是糖 鹽 或其他成分)

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