TWed2k - 文字海洋 - [轉貼]放屁的學問?

Frederic
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#1 : 2005-3-4 10:39 PM 全部回覆	送花 (1) 送出中...

放屁，這兩個字聽起來好像很不文雅，其實它是一種正常的生理功能。
　
食物進入消化系統，除了由消化酵素加以分解、吸收外，在消化器官中還存在著許多的細菌（通常在大腸較多，如有名的大腸桿菌），這些細菌會分解吸收我們吃進去的食物。

當我們所吃的食物被分解後若是產生氣體，氣體並不會被消化器官吸收，那怎麼辦呢？由於腸胃會蠕動，這些氣體便被排出體外，這就是所謂的放屁了。因為是食物分解所造成的氣體，所以每次屁的氣味也不盡相同喔！
放屁通常和我們吃的食物有關。

「響屁不臭，臭屁不響」，這雖然只是句玩笑話，但經由消化道排出的來的氣體，的確不太受歡迎，那：：人為什麼會放屁呢？
其實，放屁是人體的正常生理現象，一個人一天如果不排氣，肚子就會因為脹氣而感到不舒服。正常人的消化道裡面，經常維持有一百到一百五十毫升的氣體，由於這些氣體是不斷的產生和排出，因此每天通過消化的氣體有時高達二千到四千毫升。

在我們的消化道裡的氣體，主要來源有三種：

經由呼吸、吃東西、講話等方式，從鼻子或嘴巴進入體內的空氣。
血液裡的二氧化碳會向消化道擴散，和原本存在的氣體混合。
有些食物在分解後會產生氣體，如番薯、馬鈴薯、豆類等食物。
根據醫學專家的研究，在消化道裡的氣體大部份都在大腸裡，一部份在胃裡，而小腸因為吸收力良好，只有少量的氣體存在。胃裡的氣體，主要是由吞嚥而來的，成份就和空氣差不多。至於存在大腸裡的氣體主要是二氧化碳和氮氣，還有些許的氧、氫和甲烷，且大腸裡有一些細菌在發酵的時候，還會產生特殊臭味，它們和氣體混合後，會產生臭氣而存在於大腸裡，這些氣體再經由肛門排出來，自然是臭氣沖天了。

放屁雖然是一種正常現象，但在公共場所放屁，除了不衛生外，也不禮貌，所以當你在「行動」之前，最好能先迴避一下。還有定時用餐、多吃容易消化的食物、養成良好的排便習慣等，都可以使我們的消化道順暢，減少氣體的產生，如此一來，放屁的機會也會大為減少哦！
而常見導致細菌發酵形成氣體的食物包括有乳糖、麥芽糖、果糖、啤酒、豆類、香蕉、玉米、白蘿蔔、馬鈴薯、蛋類，甚至大麥及燕麥，而植物性碳水化合物產生的「屁」比較不會有惡臭味；假若在臨床上，腹脹合併放屁並伴隨著腹瀉，甚至體重減輕，就要考慮是否存有潛在的消化吸收不良的病症，甚至腸道癌症。

經常放屁的個體，在平常飲食上應該儘量避免食用含有乳糖類食物，而在某些症狀嚴重的個案，甚至必須避免食用果糖以及含有粗纖維成份的蔬菜水果。

在臨床上某些主訴脹氣及放屁的個案，或許需要進一步探討是否存有腹腔臟器的感染；甚至某些罹患者是因腹腔開刀手術後，所造成的腸系膜黏連而導致腸管阻塞，並造成長期持續性腹痛及腹脹，而造成醫病間在治療上的困擾；因此，對於此類病患最好能夠養成定時定點排便的習慣，避免攝取易產氣的食物；對於罹患者之精神情緒反應的障礙，其主治醫師更應該給予額外的心理疏導甚至藥物治療。

除此之外，某些慢性疾病如心臟血管疾病、肝膽胰疾病、腎臟疾病、糖尿病，甚至內分泌疾病（尤其甲狀腺低下症）以及長期使用某些藥物（如鎮咳藥、降血壓藥、抗憂鬱藥），亦會影響胃腸道的收縮蠕動，而導致打嗝、腹脹及放屁。

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