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 TWed2k » 文字海洋 » [分享]介紹給大家純龍眼蜜~~ RSS   



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主題: [閒話家常] [分享]介紹給大家純龍眼蜜~~   字型大小：小|中|大|巨  ← →
msz006
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#16 : 2005-8-15 07:51 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
h123寫到:

引用:
msz006寫到:

引用:
poster寫到:
真蜜可以存放多久呢？


一般蜂蜜是在四月份龍眼花開時採收，放在陰涼處可保存2年...這是我們建議的保存期
其實只要不要讓水份進到罐子裡，純蜂蜜放超過2年也不太會變質哦...只是它的香氣及口感會隨著時間慢慢淡化.....


我家如果要喝蜂蜜都是回故鄉(彰化縣二水鄉)直接找峰農買,可是保存期限似乎沒有你說的那麼久捏,大概都一年左右就有點變酸了(一點點而已,還是可以喝,香氣也還在,不知道是不是沖泡過程碰到水,還是家裡濕氣重),想請問一下這到底是真蜂蜜還是假蜜啊,亦或者是真蜜混和著假蜜呢?



蜂蜜的確會隨著保存的狀態影響時間長短，真蜜原本就會有一點酸，但您形容的好像比我酸...
你沖泡後看看第一頁那張圖是屬於那一杯，可先辨別一下，或者下次您回彰化時來小弟家(社頭)奉茶順道帶來跟我家的蜂蜜比較看看就知道囉


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#17 : 2005-8-16 09:40 AM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
h123寫到:
msz006 大大:

原來你住社頭喔!
那你應該是跟我同樣姓蕭吧?....呵 呵...
有機會的話上你那兒買蜜也不錯,不過這幾年已經很少回二水了。


小弟姓林....不過我母親姓蕭....
期待您的大駕光臨哦...先將我的行動PM給您囉....


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#18 : 2005-8-16 09:56 AM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
我家的蜂蜜都放在冰箱裡.....
拿出來的時後還會像麥芽糖一樣喔
不過通常1L的蜜我喝2個月就沒有了....
沒事就喜歡泡泡蜜茶來喝喝

題外話:
從前住在高雄楠梓的時後 在那付近有一個專賣龍眼蜜茶的小販
喝過一次之後 從此愛上蜜茶 (第一次喝還覺的 蜂蜜不要錢喔 )
他們也有在賣蜜  多少我忘了 不過是用"酒干啊"裝的
一杯蜜茶才10元而已 都賣蜜茶喝啦  現在回高雄都還會去那賣一杯
如果有住在高雄的朋友  從楠梓市區 走民族路 向高雄市的方向走
大約1km左右 在右邊有個路口  就在那裡啦!
不過…我大約有半年沒回去了  應該是不會倒才對
可以去喝看看唷

[OverZero 在 2005-8-16 06:52 AM 作了最後編輯]



報告OverZero大大
蜂蜜不用放冰箱哦.....只要將它放在陰涼處即可哦
還有真蜜置冰箱或到冬季13～14℃以下時有可能會有結晶沉澱現象，而絕大部份的人認為蜂蜜結晶就是假蜜，但這是真蜜裡的葡萄糖遇冷的自然結晶現象絕非是加糖的結果(因為現在的假蜜是加果糖而非砂糖)，所以假蜜不會有結晶情形(您有聽過豐x果糖會結晶的嗎?)，以後遇到結晶蜂蜜千萬別丟掉哦，只要讓太陽晒一下就會回復原狀。


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#19 : 2005-8-16 01:21 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
本人喜歡冷在冰箱裡面  因為可以像吃麥芽糖一樣用筷子捲起來吃


哈......有這麼誇張嗎??像吃麥芽糖一樣用筷子捲起來吃??
這蜜會不會是麥芽糖作的，不是用果糖作的....??

其實蜜放冰箱是除了有時會結晶還有就是怕水份跑進去會變質....
所以呢?還是只要將它放在陰涼處即可哦


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#20 : 2005-8-16 04:45 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
大哥寫到:

引用:
msz006寫到:

引用:
OverZero寫到:
自已人買有沒有優惠價啊



自己人當然要賺多一點囉....開玩笑的啦
最近假蜜橫行，小弟家的蜂蜜8/1才經屏科大檢驗合格....
目前特惠價600含運啦....有興趣的話先買一瓶喝喝看...包您滿意哦~~


有包括離島嗎

看完上面一堆回覆後

讓我有心動和流口水的感覺內


離島的運費要再加哦，可能加100~150元，到目前為止沒寄過...要再問黑貓看看哦


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#21 : 2005-8-16 04:49 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
Seifer寫到:
如果真的有折扣
那以後要買蜂蜜，就要麻煩msz006兄了
畢竟有檢驗過的，比較放心

祝～生意興隆

晚點問家人～



嗯...請您放心，要找純正的蜂產品交給小弟就對了
剛才把OverZero 大大的蜂蜜給寄出去，他說還要寫份測試報告呢??

趕緊去巴結老大一下....叫他多美言幾句.......


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#22 : 2005-8-16 04:54 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
我已經買嚕 等寄到中
試喝成果會跟大家報告的


關於測試報告??我家的小蜜蜂希望呢
能一舉振興養蜂這個產業，徹底的打誇假蜜這個市場
希望這2個小小簡單的要求能夠實現...嗡嗡(意思是謝謝啦)~~


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#23 : 2005-8-16 07:34 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
jocosn寫到:
我有個問題，大賣場賣假貨，還寫純正蜂蜜，這樣沒有違法嗎？怎麼不見有人出面制止？
至少要寫蜂蜜添加量的 % 吧？像果汁那樣："果汁比 40%" 這樣的標示。
不然遲早市面出現一堆黑心假貨，就不得了了。


嗯.....本來就應如此，最近的消基會已有所行動了，但就它的標示來講，除了純正蜂蜜有點問題外，這些業者也都有標示成份...只是消費者無法了解這些成份代表的是什麼意思....而且又有ISO 9XXX認証，假蜜存在也數十年了，從早期的加砂糖演變成目前果糖加香料與色素，說黑心也不算太黑心啦，只是賣果糖+少量的蜂蜜，然後標示成蜂蜜...所以消費者要先睜大眼睛才能買到好的產品

典型的X蜜
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1136775455

現今養蜂協會在跟消基會談論市售假蜜名稱的話題，我們蜂農是跟他們建議說只要是加料過的就不能叫蜂蜜，但目前似乎比較傾向要求假蜜業者清楚的標示，他們的蜂蜜是合成過的，讓消費者來辨識哦.....也希望多一點像您這樣有正義感的網友幫忙宣傳讓假蜜就此消聲匿跡....在基層的蜂農才不會有種無力感.....

[msz006 在 2005-8-16 07:51 PM 作了最後編輯]


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#24 : 2005-8-17 05:37 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
收到蜜了ˋ▽ˊ..馬上泡來喝
喔喔
甜度似乎沒有我在家樂福買來的甜
不過香味好很多 才剛送到 回家再調水果醋喝看看

題外話:
送貨速度真快!一天就到了
YAHOO快結標 不然我怎麼加你分
明天再來打測試報告

[OverZero 在 2005-8-17 04:35 PM 作了最後編輯]



公司內有沒有一堆人要求PLAY一下....
YAHOO那個賣場還要3天才結標哦~~
純蜂蜜的甜度是天然的，每一年每一期採的口味都會有些許的差異~
要是採收的地點不同差異更大~~
不夠甜泡多一點就可以了，純度才是王道~~

[msz006 在 2005-8-17 05:40 PM 作了最後編輯]


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引用:
OverZero寫到:
公司的人全部都喝啦
不過...3000g剩1500g
補我一罐做公關吧



不會吧剩半罐??
公司看有沒人要....訂個一打吧....小弟再送您比賽評優蜂蜜


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#26 : 2005-8-17 07:57 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
jwfa54寫到:
正在喝蜂蜜:icons8看到這主題有點相見恨晚
好康的不能讓他在眼前流逝,馬上去測試剛喝的是真的還是假的
比較只下是右邊的



您喝到右邊的一點也不奇怪，因為這市面上有九成以上的假蜜，來小弟家純蜜茶喝到飽哦~~


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#27 : 2005-8-18 08:31 AM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
彰化好遠 上來台北採吧



去台已採..當然可以啊...那OverZero 大大可能要先改行當果農
先幫我家的小蜜蜂種龍眼樹，不用太多，上萬顆左右就夠了...


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#28 : 2005-8-18 09:06 AM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
jwfa54寫到:

引用:
msz006寫到:

您喝到右邊的一點也不奇怪，因為這市面上有九成以上的假蜜，來小弟家純蜜茶喝到飽哦~~

喔！msz006兄在彰化那你慘了我也在彰化
那能不能只喝不買啊:icons8
若可以３不５時就過去喔


哦....jwfa54 也住彰化啊.....
偶家就在往八卦山隧道前的交流道下來不遠處啦......
來了當然有得喝啊.......


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#29 : 2005-8-18 11:27 AM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
jwfa54寫到:

引用:
msz006寫到:

哦....jwfa54 也住彰化啊.....
偶家就在往八卦山隧道前的交流道下來不遠處啦......
來了當然有得喝啊.......

那就不客氣了
找個空閒的時間來去喝蜂蜜
不過"不遠處"是否有大大的招牌可定位啊要不然怕走錯間


PM行動給您囉


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#30 : 2005-8-19 06:18 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
OverZero寫到:
話說我的蜜快喝完了  贊助個一桶吧(那個鐵桶喔



真厲害，抓我錯字，還知道我用沒啥米輸入法，送您

哈....看來我家的蜂蜜很合您胃口......
本來早晚各一杯，現在是早晚各三杯嗎??
公司內先辦個團購吧


(((話說我的蜜快喝完了)))這代表測試報告嗎??


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