TWed2k - 文字海洋 - [發現]檸檬版主一斤37元

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#1 : 2004-12-8 11:42 PM 全部回覆	送花 (1) 送出中...

檸檬
一斤37元．版主<===嗯...今天看蓮霧一斤80元

暱稱: 論壇第一酸レモン
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來自: 檸檬樹

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#2 : 2004-12-9 09:25 AM 全部回覆	送花 (1) 送出中...

檸檬
基原：
為芸香科（Rutaceae）植物檸檬（Citrus limon Burm.）的果實。
始載於《本草綱目拾遺》。起源於東南亞的印度和中國之間。

成分：
果實中含橙皮（Hesperidin）、柚皮（Naringin）、聖草次垫（Eriocitrin）、
聖草酚葡萄糖（Eriodictyol glucoside）、
6-甲氧基檸檬素-3-β-D-葡萄糖（Limocitrol-3-β-D-glucoside）、
異6-甲氧基檸檬素-3-β-D-葡萄糖（Isolimocitrol-3-β-D-glucoside）
和檸檬素-3-β-D-葡萄糖（Limocitrin-3-β-D-glucoside）
等黃酮；檸檬酸（Citric acid）、蘋果酸（Malic acid）和奎寧酸（Quinic acid）
等有機酸；以及d-止權素Ⅱ（d-AbscisinⅡ）。
另含維生素B1、B2、C、菸鹼酸（Nicotinic acid）、糖類、鈣、磷、鐵等成分。
果皮中含多種黃酮類、有機酸、香豆精類、甾醇、揮發油等。
黃酮類中，除橙皮、聖草次外，還有新橙皮（Neohesperidin）、
香葉木（Diosmin）、6,8-雙（碳鍵-葡萄糖基）
-芹菜素﹝6,8-Bis(C-glucosyl)- apigenin﹞、
槲皮素-3,5-二葡萄糖（Quercetin-3, 5-diglucoside）、
金魚草素-6-鼠李糖葡萄糖（Aureusidin-6-rhamnoglucoside）、
金魚草素-6-葡萄糖（Aureusidin-6-glucoside）、
金魚草素（Aureusidin）、
異鼠李素-3-阿拉伯糖葡萄糖（Isorhamnetin-3-arabinoglucoside）、
檸檬素-3- 阿拉伯糖葡萄糖（Limocitrin-3-arabinoglucoside）
和6-甲氧基檸檬素-3-阿拉伯葡萄糖（Limocitrol-3-arabinoglucoside）等。
有機酸中，除奎寧酸外，還含咖啡酸（Caffeic acid）、
p-香豆酸（p-Coumaric acid）、
阿魏酸（Ferulic acid）和芥子酸（Sinapic acid）。
香豆精類中有繖形花內酯（Umbelliferone）
和東莨菪素（Scopoletin）。甾醇有β-谷甾醇（β-Sitosterol）。
揮發油含量為0.3%左右，其90%為d-檸檬酸（d-Limonene），
約3%為檸檬醛（Citral），還有少量的牻牛兒醇乙酸酯（Geranyl-acetate）
和芳樟醇乙酸酯（Linalyl-acetate）。
性味：
味極酸（《桂海虞衡誌》）。

保健功能：
生津止渴，祛暑（夏秋用），安胎（《中藥大辭典》）。
潔膚美容（《百果治百病》）。榨汁飲用或生食。

保健方：
檸檬甘蔗汁：檸檬60公克、甘蔗250公克，取汁，徐徐服。功能益胃生津，
降逆止嘔。適用於飲酒過度、積熱傷津、心煩口渴、嘔噦少食等症。

附註：
1. 除鮮果生食外。可加工成清涼飲料、果汁、果醬、罐頭，有較高經濟價值。
在西餐中作為調味料，佳肴中一經加入檸檬汁便芳香四溢，很受人歡迎。

2. 檸檬汁能促進胃分泌消化嚢，增加胃腸蠕動，有助於消化吸收。

3. 檸檬酸能防止和消除皮膚色素沉崕，廣泛應用於護膚潤髮。

4. 檸檬酸可與鈣離子形成絡合物，因而降低尿的含鈣量，防止結石形成，用以防治腎結石。

5. 用檸檬片塗臉，可以去掉臉上油脂污垢和疵瘕，消除皮膚色素沉崕，使肌膚光潔潤滑。

6. 檸檬具安胎作用，為孕婦肝虛所喜食，故廣東人有“宜母子”之稱。

7. 在新鮮水果和蔬菜的切劃面上噴一點檸檬汁，可防止其變黑。

注意：
1. 胃及十二指腸潰瘍患者不宜食用檸檬，否則會加劇病情。

2. 檸檬醛是一種能與維生素A相拮抗的物質，

所以必須確定其膳食中的維生素A的供應量足夠，然後才能吃大量的檸檬。

文章轉載來源

呵呵....大家要多吃檸檬喔

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#3 : 2004-12-9 09:54 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

Observer寫到:

嗯，這邊是出處囉：
http://twed2k.no-ip.com/discuz/viewthread.php?fid=35&tid=61506

龜毛版主....那是特區..誰看得到呀

看來你可以再多加一個笨字

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#4 : 2004-12-9 08:29 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

柚祐寫到:

很好 .. 沒想到 ELong 版主的幽默感挺有趣的 ... 怎麼說呢 .. 總覺得蠻有品味的 ...

開玩笑...你也不看看ELong是混哪一版的

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#5 : 2004-12-11 03:17 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

wooerder寫到:
柚子有產季~檸檬好像四季都看的到
要我在柚子與檸檬中選一個~
我選柚子~因為~柚子好吃~多汁~又好玩~
上次賭氣喀了一個檸檬~差點當場酸死~

你這算是表白嗎?

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#6 : 2004-12-12 07:14 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

檸檬寫到:
什麼是凌晨夜路事件???

請苦主出來說明一下吧

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#7 : 2004-12-13 07:24 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

柚祐想轉移話題嗎?

小昏交代完畢"夜路事件"之後...就該換你自爆了不是嗎?

不然小心毒王金口

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