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主題: [新聞] [轉貼]便當割喉戰開打 量販店39元超低價搶市   字型大小:||| 
rich007co
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#1 : 2009-3-12 11:44 AM     全部回覆 引言回覆

便當割喉戰開打 量販店39元超低價搶市


  不景氣使餐飲業者價格殺破頭,反倒讓消費者撿便宜。這次連量販業者也來參一腳,愛買明(12)起將推出「新經濟便當」,共有三種口味,每日現做,以超低價39元壓倒其他業者。

  自從麥當勞將套餐降價為79元後,陸續引發其他餐飲業者的「降價風潮」,愛買看重這波平價外食市場的商機,宣佈推出39元的現做便當,成為第一家加入餐飲割喉戰的量販店。

  愛買強調「新經濟便當」主打專業大廚新鮮現做,每個便當都是當日午餐和晚餐時段新鮮出爐,並非一般冷藏配送需微波食用的便當。


  「新經濟便當」雖然只要39元,但份量卻不少,每個便當有450公克,比起超商350克的便當大上許多。目前共有炸豬排、滷雞腿和炸魚排三種口味可供選擇,再搭配上壽司米飯、季節時蔬、滷味料理、炒蛋、香腸等配菜。

  愛買行銷部協理王彤芳表示,愛買以大量進貨的成本優勢,才能將便當售價,壓低到39元的超低價。之前在愛買分店進行搶先試賣時,準備了500個便當,在開賣後的1的小時內就賣完。此次預計每天銷售1萬個便當,並可提升熟食區3成以上的業績。

  同樣外食市場為主的便利商店便當,目前以OK超商45元的豬排便當為最低價,而愛買39元新低價的推出,勢必震撼外食市場,讓便利商店的便當備感壓力。

  「新經濟便當」於明(12)日在愛買全台15家分店開賣,供應時段為每天中午11點到下午1點,下午4點半至晚上6點半,每日限量1萬個。

奇摩新聞:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090312/52/1fw6f.html


39元便當 量販店PK超商
更新日期:2009/03/12 03:01 葉正玲、陳大任/台北報導
餐飲業狂吹降價風,量販店也趁勢推出低價便當、便宜熟食,搶便利超商的生意。愛買今(十二)日起在全台十五家分店推出新鮮現做的三十九元便當,標榜比超商便當低十到廿元,份量卻多了二至三成以上;大潤發也以五十五元的燒臘便當搶攻外食商機。

便利超商面對量販店的「踢館」,則多半以「商品不同、客層不同,沒得比」回應。

愛買行銷部協理王彤芳表示,量販店以大量進貨的成本優勢,將便當售價壓低到三十九元,加上愛買全省各分店每小時有上萬人來客數,午、晚餐時段來客達四、五萬人,預估平價便當推出後,一個月可帶來至少五千萬元業績。

王彤芳指出,愛買經過近二個月的選品、研發和品評,首波推出三款在地家常口味的平價便當,每日限量一萬個,主菜有炸豬排、滷雞腿和炸魚排等三種國人最愛的口味,搭配省產壽司米煮成的香Q飯體,與季節時蔬、滷豆干、蛋料理等,每個便當都有四到六樣配菜,價格均為三十九元。


愛買強調,平價便當為專業大廚每日新鮮現做,口感和鮮度絕對有別於一般冷藏的微波加熱便當,再加上分量超大,每個便當當足足有四百五十公克,比超商販售的平價便當,至少增加二到三成。

平價便當昨天在台北愛買忠孝忠孝分店試賣,消費者反應相當熱烈,五百個便當在開賣後短短半小時內搶購一空。

大潤發也請到香港師傅進駐賣場,於每天午、晚餐時段推出每個五十五元的燒臘便當,但只限中崙店、內湖一店及內湖二店,口味有二到三種選擇,只要再加五元至二十元,還有近十種料理可加菜。公關何默真說,平價便當以鄰近的上班族為主力,不景氣下很受歡迎,假日一天可售出超過五百個以上。

家樂福周年慶主打熟食零錢價促銷,多種商品買一送一,消費者買回家只要加熱後,即可輕鬆解決一餐。即日起至十八日,香蜜烤棒腿每支約八十至九十公克,原價十八元買一送一,等於一支只要九元;另外滷大黑豆乾、美式大熱狗也是買一送一,平均一份七.五元。


http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090312/4/1fwak.html


不知量飯店的推出的味道如何,能不能吃的飽

[rich007co 在  2009-3-12 11:58 AM 作了最後編輯]


相關關鍵字: 便當  量販店  






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