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spp99寫到:
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當然是政府訂，只是在訂定之前，都會邀請各家業者舉辦公聽會，然後修改內容讓大家都能合格，那跟商人定的有什麼兩樣？看看CNS鮮乳類別，內容4頁，除了我們認為是常識的東西以外沒有太多的數值標準在，很典型的"標準"式文件。
PS.號稱電腦稱產王國的台灣，請查查看，CNS有關"個人電腦"的標準有哪些。
問題是，鮮乳你就是不能添加其他的東西，不然就不符合CNS
如果你添加了營養素，就不能標示鮮乳，而必須標示「營養強化鮮乳」
這是很死的規定
還有，其實鮮乳若是要出包，最大的問題點不在進入工廠後
而是進入工廠前，在牧場端
鮮乳由於法規因素（由生乳滅菌製成），品質完全受生乳條件影響
生乳的好壞，則完全掌控在牧場
要說裡面混了什麼抗生素、有機氯化合物、有機磷化合物、黃麴毒素、氯黴素、殺蟲劑、重金屬、多氯聯苯、戴奧辛、放射殘餘物等
幾乎都是在牧場時經由牧草、飼料或藥物治療而進入生乳之中
我國的檢測項目雖然較國際為少，但已經是食品界中數一數二的嚴格了
當然，你可以挑選義美這種有自主管理作很好的公司生產的鮮乳，比起單純的鮮乳標章更有保障
進去工廠製成鮮乳時，只是檢測、滅菌跟包裝，基本上已經不會再加什麼額外的添加物了
如果真的有不肖業者加什麼會濃純香，大概也是對身體較無顯著害處的奶粉跟乳脂肪
由工廠再添加抗生素？塑化劑？真的是不可能的事
至於如果要搞個國家標準比國際還嚴苛，讓國內業者大家過不去，這也不是政府會作的事
政府該作的，是協調業者在能力所及範圍，生產出品質與國際儘量接近的產品，保障民眾健康
那其實要看公僕的智慧跟努力
以前一開始，國內販售的飼料是不必檢驗戴奧辛的
後來家父以職權要求國內各家飼料廠商訂定與國際接近的戴奧辛可檢出值標準
結果有間大飼料公司去跟家父的上司告狀，讓他們生產成本提高
修理了家父一頓，但家父還是努力推動，所以後來國內的飼料，才有比較像樣戴奧辛的管制
啥？飼料跟你沒關係？
你應該不會自己去吃戴奧辛、多氯聯苯這種東西，這些毒物，幾乎都是從食物鏈進入你的身體
所以，你吃的豬牛羊雞鴨鵝吃了哪些飼料，你就吃進哪些毒物
