TWed2k - 文字海洋 - 灌水版區 - [閒聊]有多少年輕人有在泡茶喝？

adolclistin
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今日心情

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#1 : 2006-9-11 02:58 PM 全部回覆	送花 (8) 送出中...

毒菇應該是喝自家生產的毒菇茶吧

小弟也喝茶~但不在意是什麼茶~只要合胃口就覺得是好茶
不一定貴才是好茶~那些價格驚人的茶~是因為參加過比賽~因而價錢一翻在翻
但總不能說沒去比的茶就比較差~
我泡茶也沒啥固定用具~有茶有杯就可泡~也不用喝多覺得夠就好
養壺我到是沒啥興趣~人家說養壺養性~不曉得打破時會有什麼情緒
泡完就該洗乾淨~要亮不亮隨君意
喝茶就是享受~茶的甘甜~悠閒的時間~放鬆的自己~何必想那麼多呢?

去年有上山去剪茶枝~採茶~揉茶~烘茶(我不曉得該怎麼稱反正跟著做)
最後將茶葉裝成茶包~今年拿出來泡~覺得比買過最貴的茶都還好喝~

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#2 : 2006-9-11 10:27 PM 全部回覆	送花 (6) 送出中...

引用:

Acute寫到:

泡茶才是真功夫, 但是, 誰都沒本事面對沒泡過的茶泡出好茶
真的講究的話, 是要拿錶計秒的
當你發現主人一邊泡茶, 一邊不時偷瞄他的手錶
不要懷疑, 絕對是貨真價實的高手
泡一泡好茶, 猶如煮一壺好咖啡
都是很費心的

泡茶有功夫這我到是同意~但拿表計時的不一定是高手
泡出來的茶也不一定好喝

記得有一日~與親友和幾位師父出遊~被人介紹去買茶
總共換了6種茶~主人拿了碼表在計時~熱水還有定溫度
但是很抱歉的~每一泡都很難喝~不管是不是得獎的
有兩位師父~喝了幾杯就藉口溜出去了

~
我在喝兩泡~也約旁邊的師父說~我們出去參觀一下~然後兩人也遁走了

所以說會計時不一定是高手~是高手也不一定泡的出好茶
我到覺得厲害的人~他不需要去計時~也不需要看水溫幾度~
他常在泡~對自己的茶應該很熟悉~茶量多少~水溫多少時間多久自己心理早就有一個準
一切動作如直覺般~沒有絲毫猶豫~還能與人談笑~
而且對於來客~能泡出符合他們胃口的茶才真是不容易

引用:

說真的,我去年快過年到現在
所喝的茶葉都是別人送的
你自己製作的茶葉一定是最好喝
你麻送一些讓我泡看看

話說香菇茶也是挺美味的~
毒菇兄何不自製毒菇茶~想必可與茶王一較高下

茶我個人覺得很好喝~很甘甜~但是量很少啊
連我也只分到一包而已(一包大約二十來包茶包)
因為茶並不是自己種的~是早期先民留下來的
到現在茶樹已經不多~做出來的茶當然就少了
那座山以前是茶山~後來又開墾種橘子~所以又叫橘子山
去年在那住了半年時間~所以才有幸幫忙
我在等師父打電話來叫我幫忙剪茶枝~這樣我就知道有茶可以喝了

現在茶早就泡完了~

如果您真的想要喝的話~我想~我可以排一些給你~

[adolclistin 在 2006-9-11 10:31 PM 作了最後編輯]

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#3 : 2006-9-12 02:46 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

因為茶樹並不是自己種的~是早期先民留下來的
到現在茶樹已經不多~做出來的茶當然就少了

早期先民留下來市......留下來的茶是日本時代嗎?
也未免喝太久了吧
哦.....我看要把你改成惡心男孩　

最好是可以採一次喝那麼久

我本來就不怎麼善心

[adolclistin 在 2006-9-12 02:48 AM 作了最後編輯]

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#4 : 2006-9-12 12:02 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

Acute寫到:

並非同種類的茶, 泡法一模一樣(我指精確的時間)
只要不是同一次製茶作出來的茶, 時間上就會有些許誤差
講究的人, 就會去調整這個誤差, 隨便當然就不用了

這我同意~就算是同種的茶~焙茶的時間次數不同
喝起來也不一樣~當然泡茶時就需要調整
而且每年採的茶葉~也會因為多種因素~使的茶略有差異
所以當試茶試到自己滿意的茶~價格合理~我們是一次買很多

那位茶莊主當時確實是在偷瞄他的碼錶~只是當時因為我們人多位置不夠多
我們幾個人的位置都坐在他的斜後方~所以看得很清楚
尤其是我們有位師兄才好笑~直接跟她說拿出來看啦~拿出來看比較清楚
等一下講話講一講怕妳會沒注意到~

引用:

看我都用心早上3點多還回你的貼
你能不怎麼善心嗎?

心那麼善怎麼玩凌辱鬼畜系列

恩恩~您可以晚一點回不要緊~我會不定時上來看的