TWed2k - 轉貼文字區 - [轉貼]假干貝、鮑魚魚目混珠火鍋店詐欺

tangier1234
銀驢友〔中級〕

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#1 : 2010-11-5 08:51 AM 全部回覆	送花 (6) 送出中...

坊間合成的高貴假食材充斥，消費者常被業者「吃到飽」廣告誤導，彰化檢方組成「民生專案」，由檢察官喬裝食客暗訪蒐證，首波鎖定假干貝、鮑魚，果真查獲五名業者「魚目混珠」，依詐欺罪送辦。

被查獲使用假干貝、鮑魚的五名業者，包括知名火鍋連鎖店及拉麵業者；檢方查出，五家業者都是向中市一家食品加工廠，購買魷魚和柔魚（一種魚漿）加點干貝、鮑魚萃取物，合成為「日式干貝」，再打出「Ｘ百元干貝、鮑魚吃到飽」低價促銷。

地檢署襄閱主任檢察官陳德芳表示，坊間問題食品層出不窮，消費者處於弱勢，檢方因此決定成立民生專案，由於業者低價促銷高級食材，幾乎是「賠本」生意，檢方合理懷疑是合成食材，鎖定優先查緝。

坊間假雞睪丸、假魚翅充斥，檢察官不排除列入第二波調查。

被查獲移送的連鎖火鍋店傅姓經理不諱言，吃到飽的火鍋套餐，午餐才二百六十八元、晚餐三百廿八元，「怎可能用鮮干貝？」業界都採用含有干貝萃取物加魷魚的「日式干貝」，消費者從價位上也可判別，他們並沒有要故意欺騙消費者。

民生專案檢察官鄭智文上月廿三日喬裝食客，到這家連鎖火鍋店吃火鍋，因業者宣傳三百多元吃到飽，發現干貝價錢和口感都不像是真干貝，當場詢問服務生「是真的新鮮干貝嗎？」服務生說要再問一下廠商。

檢察官暗中蒐證後，昨天指揮員警到中市工業區內查緝提供給火鍋店的原料業者，當場查扣天珠生干貝、貴妃鮑、鮑魚角、蟹肉腳等產品，全數送檢。

供貨的原料業者喊冤說，他們只是中盤商，並非假干貝的製造廠，且包裝上也都清楚標示製造成分是「新鮮柔魚」，不是干貝，並沒有欺騙消費者。

檢察官鄭智文表示，五家火鍋、拉麵店，明知使用合成的假干貝、鮑魚，卻魚目混珠，有詐欺之嫌，先依詐欺罪查辦，上游供貨業者要等檢驗報告出來，才能確定是否違反食品衛生法。

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS5/5955079.shtml

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