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[心情日記]
超商的茶葉蛋
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鸚鵡螺號 艦長
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#1 : 2008-3-27 11:46 AM
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其實保存期限也是個參考
不過就是個統計數字的平均值而已
沒到也會壞 到了也不見得就會壞
還有就是處理前處理後的保存期限也不同
例如某菜 生的可以放七天 煮熟只能放半天
有的則是 生的放 三天會爛 醃過可以放好幾年
所以我覺得這人的作法 雖然不是說非常道德
但是也還不至於 蓄意危害他人安全
畢竟蛋還沒過期 加工成其他產品的確保存期限會改變
例如把要過期的蛋都做成蛋捲 蛋捲不會因此就過期
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