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#1 : 2011-9-6 09:59 AM
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比較健康又有趣的就是食材都燙到七分熟
烤肉只是上色跟吸收一些醬料跟碳烤的味道
這樣就不怕烤不熟吃壞肚子 或是烤太久都黑掉
而且也比較不會黏網子
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. 莫名奇妙的商人星球
#2 : 2011-9-6 09:09 PM
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引用:
阿達猴
寫到:
直接去無煙燒烤店會不會比較省事?
烤肉真正的精華其實是生火維持火侯 滅火等過程
如果只是想吃 的確去燒烤店比較快
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