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 TWed2k » 文字海洋 » 灌水版區 » [閒聊] 大家來說好吃的肉圓 RSS   



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主題: [閒聊] 大家來說好吃的肉圓   字型大小：小|中|大|巨  ← →
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frozenblue
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#1 : 2011-9-18 08:17 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
小時候常吃三重的三和夜市裡面一家肉圓（好像叫做彰化肉圓），很好吃皮超Q
不過長大之後就沒機會再去吃，也不知道還在不在

話說三和夜市裡面有一家很有名的蚵仔煎也是小時候常吃
現在生意還是很好但口味就變差了  唉


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#2 : 2012-7-20 06:38 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
吃過最好吃的肉圓是在小時候記憶中  在三重的三和夜市吃到的「彰化肉圓」
沒錯！雖然是在三重賣，但他是彰化肉圓，因為三重很多中南部來的出外人，所以應該也算是一種故鄉的口味吧，他的肉圓不算大，但是皮很Q嫩，雖然是油炸吃起來卻又不會過膩
內餡的瘦肉軟嫩多汁跟稍微有點酸味的筍絲搭配起來真是剛剛好，尤其是加上老闆特製的紅白雙醬之後
寫著口水又快流出來了 哈

三和夜市還有一攤有名的蚵仔煎，不過我只能說這家在我小時候超好吃，但後來長大後又再回去吃過一兩次，感覺退步很多，可能換過師父了吧  就是少那一股味道


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