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#1 : 2013-4-22 07:59 PM 全部回覆	送花 (21) 送出中...

鋁中毒
( 務必要看，勿刪除，請續傳喔！功德無量 )

我一直沒有注意到鋁罐沙茶醬

竟是致命的殺傷力常常吃完火鍋後，
情緒低落、易感疲倦、胸悶、
腸、胃、肝、腎漸感不適。

吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱
~~
鋁中毒，一定要看完喔！

很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱，
以為這樣就可以保存了，
錯錯錯，千萬記得，
吃不完的鋁製罐頭，

例：玉米罐、鋁罐裝沙茶醬、
海底雞等等等
之類的鋁製罐頭食品，
吃不完記得先把罐頭裡剩的倒在碗裡面，
然後保鮮膜封住，在放入冰箱保存，
為了健康別再懶得做
這動作了，記住呀~

吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱。

中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所，
我卻發現他們竟然使用鋁製鍋具。

看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。

我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板。

訪談中，只見他的頭
每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動。

雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，
以及如何精心研發調理出獨特風味，
所以銷售業績一直領先同業。

說著說著，
他馬上打開一罐食品要我們品嚐，
自己則以身作則先吃了一口。

看著他暗沉無光的臉，
年輕旺盛的生命力，
仍掩不住頭部已出現的症狀，
我忍不住為他的健康擔心。

我善意的提了兩個建議：
改善食物調味添加物；
另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。

臨別，我用開玩笑的口吻告訴他：
「老闆，能夠改變，你可賺更多的錢喔！」

有多少人在失去健康以後，
才刻骨銘心的了解
【健康】才是千金難買的財富啊！

「鋁」是用黏土從! 電! 鎔爐中提鍊出來的，
鋁鍋經過多次使用以後，
就會出現斑駁的黑點，
這是食物中的鹼、鹽、酸等等礦物質
經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。

注意鋁製罐頭外包裝的文字內容，
有時會看到良心的標示建議，
如：未食用完請置於玻璃瓶內
或陶製容器內，
但是很多消費者從來未曾注意，
吃不完就連罐放進冰箱，

想吃的時候，隨時再取出進食，
不知不覺中造成慢性的鋁中毒。

鋁中毒現象有情緒低落、易感疲倦、
胸悶、腸、胃、肝、腎..
隨著個人不同的身心背景，
在身體最虛弱的部位反映出來。

鋁中毒不易察覺，
一般人都會根據身體產生的不適症狀，
找醫師做藥物治療。

如果在生活中未能檢視自己的身心狀態，
尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統，
將引起老人癡呆症。(Alzheimer's Disease)

丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品，
多攝取維他命C，可以幫助身體加速排毒，
約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。

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研究發現，高達92%的罐頭食品及飲料，會釋出一種類似女性荷爾蒙的化學物質。這種物質可能會影響胎兒及初生嬰兒的腦部、行為以及前列腺的發育，因此建議懷孕婦女應減少攝取罐頭食品。（圖:攝影：Spencer Platt / Getty Images）
孕婦止步！罐頭化學物恐影響胎兒發育

（大紀元記者彭凱文編譯報導）最近的一項食品安全研究發現，高達92%的罐頭食品及飲料，會釋出一種類似女性荷爾蒙的雙酚A ( Bisphenol A，BPA )，又稱為二酚基丙烷的化學物質。而美國毒物計畫局(The National Toxicology Program)則表示，這種物質可能會影響胎兒及初生嬰兒的腦部、行為以及前列腺的發育，因此建議懷孕婦女應減少攝取罐頭食品。
根據《今日美國》報導，一般人常會接觸到的容器或物品中，大多會釋出這種化學物質，例如塑膠瓶、紙張收據以及金屬罐頭，都會產生BPA。
美國市場安全工作組(National Workgroup for Safe Markets)與其他19個環保團體，日前發表的這項研究報告指出，雙酚A即使在同一產品的罐頭中，其含量也有很大的差別。例如同樣在一種Del Mont法式綠豆罐頭中，一罐含有36毫克的BPA；而另一罐的含量則高達138毫克。後者的含量足以改變前列腺細胞生長，增加動物的侵略性。
報告也呼籲國會應盡速立法，禁止食物及飲料使用含BPA的容器。在聯邦政府還沒採取保護法令之前，已有部分食品業者，自行率先採用不含BPA的容器。但在美國只有五個州、紐約轄區的三個郡，以及芝加哥市對BPA採取一些限制。而加拿大和丹麥兩國，則早已立法限制嬰兒食品使用BPA容器。
不過，美國食品雜貨製造商協會(The Grocery Manufacturers Association)則表示，這份報告忽略了許多BPA是安全的相關證據。協會主席Robert Brackett聲稱，所有用於食品及飲料上的容器，都必須先經過實驗證明，確保貨品在使用期限內不會變質，才能上架販售。
耶魯大學醫學院的婦產科醫生Hugh Taylor，雖然沒有參與這項調查，但他曾研究過BPA對胎兒的發育影響。Taylor醫生也建議孕婦應少吃罐頭食品，他表示大部分的罐頭都會產生BPA；選購新鮮蔬果雖然貴些，但在懷孕期間若讓胎兒吸收過多的BPA，而影響了孩子未來的健康，相較之下多花一點錢是值得的。

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