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» [轉貼]籃莓 有助防治高血壓
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[生活常識]
[轉貼]籃莓 有助防治高血壓
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ywju5628
銀驢友〔中級〕
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#1 : 2011-3-2 01:08 PM
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繼之前美國研究發現籃莓有助預防阿茲海默症之後,又有新的研究發現籃莓的好處—有助防治高血壓。
這項研究是由英國和美國聯合完成,以英國東英吉利大學為主的這項研究收集了10萬多名志願者,進行長達14年的健康狀況追蹤調查,志願者需每2年報告1次健康狀況,每4年報告1次飲食情況。在研究開始時,這些志願者都沒有高血壓,但在研究結束時,其中友3500人被診斷出高血壓。
研究人員分析這些人的健康及飲食狀況發現,飲食中若常吃富含黃酮多酚的花青素的籃莓,發生高血壓的風險比不常吃籃莓者低10%。之前的研究發現,籃莓中的多酚類能幫助細胞排除過多的鐵質,防止細胞受破壞,可預防心臟病、癌症和阿茲海默症。除籃莓外,黑莓外,黑莓及李子也富含花青素,只是籃莓的功效顯得略勝一酬。台灣籃莓較少且昂貴,不妨考慮改吃草莓,因據研究顯示,草莓也富含花青素,對降血壓也有不錯的效果。
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lerix
銀驢友〔初級〕
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. eastshare
#2 : 2011-3-2 09:56 PM
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不管是草莓或藍莓
都有殺傷小朋友的副作用
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adolclistin
論壇第一熱血.版主
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#3 : 2011-3-5 12:07 PM
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也有殺荷包的副作用
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