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#1 : 2009-2-23 11:08 PM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

我是聽電台的;剛剛馬上檢查家裡的剩下的光泉
....\好家在沒有同批號;大家留意囉

光泉保久乳檢驗酸奶業者最高罰30萬

時間： 2009/02/23
撰稿‧編輯：張嘉芳新聞引據：採訪

　　光泉保久乳疑似造成10多名國小師生食物中毒事件，檢驗結果23日出爐。衛生署食品衛生處副處長謝定宏表示，9月5日到期的牛奶確實發現有酸奶、結塊情形，目前問題產品已經沒入銷毀，衛生署將依法對廠商處以新台幣6萬到30萬元罰鍰。日前彰化縣溪洲國小10多名師生飲用光泉全脂保久乳後，出現身體不適、疑似食物中毒現象。衛生署23日公佈檢驗結果，發現三個批號中，9月5日到期、批號為CI0902的牛奶有結塊、變質情形，牛奶酸度明顯超出標準值0.18%很多。

　　衛生署食品衛生處副處長謝定宏說：『加工程序上有一點瑕疵的9月5日這一個樣品裡面，是有物理性的結塊現象，甚至於測一下牛奶中的酸度，也比一般正常的標準還高。原來酸度是0.18%，但是它已經高到0.50%，而且PH值也比較弱。所以基本上，我們看起來的確是有一個批號的產品出問題。』

　　此外，疾病管制局針對師生所進行的檢體採樣也發現，有一位肛門檢體被檢出仙人掌菌，其他9名師生的檢體正常；而另外到期日為9月1日的二個批號牛奶檢體則符合標準。衛生署將依據食品衛生管理法第11條，對業者處以新台幣6萬到30萬元罰鍰。

　　廠商指出，牛奶在生產過程中曾發生跳電，以致殺菌不完全，發生酵素作用、造成乳品變質。謝定宏說，問題產品約有700多件，業者已經回收620件，只有少數保久乳流出。目前問題產品將沒入銷毀，廠商方面也已經停工、進行機器保養。謝定宏指出，未來將要求廠商加強生產流程、品管製造、販售流程等預防措施，衛生署也會不定期追蹤。至於受害師生部分，健保局可依據健保法向廠商代為求償。

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#2 : 2009-2-24 12:05 AM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

意思是說變的跟優酪乳一樣發酵了嗎

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#3 : 2009-2-24 10:26 AM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

光泉蠻有品牌名氣!出了品保問題,令人不安!
不知道變酸程度如何!或許小學生感覺不出來,所以當成正常牛奶喝!

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