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主題: [新聞] [轉貼] 德昌豆干 檢驗證實使用工業染料   字型大小:||| 
owhohoh
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#1 : 2014-12-16 02:42 PM     只看本作者 引言回覆

德昌豆干 檢驗證實使用工業染料


    【聯合報╱記者修瑞瑩╱即時報導】有關德昌豆干被香港食物環境衛生署食安中心檢出,含有禁用染劑二甲基黃,豆干使用添加物芊鑫豆製品乳化劑,食品藥物管理署表示,來源為台南市芊鑫實業社,市政府衛生局立即啟動稽查,將業者製程所用的添加物(氫化棕櫚油、碳酸鈣、脂肪酸山犁醇酐酯)及成品全部抽驗。

    業者表示,向台南市榮美化工購買油脂黃粉,經衛生局稽查榮美化工提供給芊鑫實業社之染劑,證實為工業用染色劑(Solvent Yellow 2),隨即移送台南地檢署及德昌豆干工廠所轄彰化地檢署協助偵辦,函請各縣市衛生局立即進行產品下架。

    【中央社╱16日綜合報導】 德昌食品「黑胡椒豆乾」日前被香港驗出含禁用染劑「二甲基黃」。食藥署今天表示,原因是德昌原料之一的油皮,被查出用了含二甲基黃的材料所致。

    根據食藥署今天舉行記者會提供的資料顯示,德昌豆乾半成品「油皮」,是向彰化縣久元企業社購買;久元企業社製做油皮使用的「芊鑫豆製品乳化劑」,又是向台南市芊鑫實業社購買。

    台南市衛生局12月11日、12日稽查芊鑫實業社並抽驗7件產品後,確認業者在乳化劑及油脂黃粉等原料裡,驗出含二甲基黃。

    食藥署指出,有研究顯示二甲基黃可能令實驗動物罹癌,只不過尚無足夠證據顯示從膳食中攝入該染色料對人類健康的影響。但二甲基黃並非我國準用的色素,業者仍已違反食品安全衛生管理法。

    彰化地檢署與台南地檢署查出台南芊鑫企業社在豆製品亂化劑中違法加入二甲基黃,負責人父子遭檢方聲押獲准。

    檢方指出,遭聲押的為芊鑫企業社負責人盧嘉芊以及他的父親盧天榮,全案正由彰化地檢署以及台南地檢署深入偵辦。

    檢方指出,香港環境衛生署驗出德昌公司生產的豆乾含有不得加入食品的染色劑二甲基黃,衛生單位深入追查,發現二甲基黃來自於由芊鑫實業社所生產的豆製品乳化劑。


新聞來源:德昌豆干 檢驗證實使用工業染料


相關新聞:添二甲基黃 豆乾油亮賣相好看

相關新聞:德昌問題豆干 源芊鑫添問題油脂黃粉

相關新聞:久元用芊鑫問題乳化劑 流四大廠商

相關新聞:德昌豆乾 五樣商品下架

相關新聞:德昌、黃大目、裕香、寶鴻 含二甲基黃


======================    我才不會說這是分隔線的分隔線    ==================

等待下一個食安炸彈,謝謝收看(茶)。

[owhohoh 在  2014-12-16 06:54 PM 作了最後編輯]



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#2 : 2014-12-16 06:25 PM     只看本作者 引言回覆

塞冷涼勒

到底還有幾項毒食品未爆啊

政府應該要重判業者才對啊
不然無法根除

為了賺錢 沒有良心 這社會怎麼了呢
還有什麼可以吃呢????



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#3 : 2014-12-16 07:02 PM     只看本作者 引言回覆

這是抓不勝抓的
最容易的辦法
是提供檢舉獎勵
像是如舉證屬實.判刑確定後
將犯罪者的財產全額撥為獎金之類的
應該可以較為迅速的杜絕食品方面的問題
這就像是環保局獎勵舉報亂丟垃圾的獎金一樣
但不需要全民買單
應該在1年內
食品方面的問題就會全面消失



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#4 : 2014-12-17 10:13 AM     只看本作者 引言回覆

都叫「黃大目」怕被連累 大溪店家急下架


相關連結:有關德昌黑胡椒豆乾在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明


=================    這是喜聞樂見的分隔線    =========================

雖然躺槍時喜聞樂見是身為鄉民的良好習慣(大誤),但是開槍時記得對準正確目標啊。


==============    這是就讓風暴來得更猛烈些的分隔線    ==================

全台都淪陷! 食藥署公布36毒豆乾




[owhohoh 在  2014-12-17 09:32 PM 作了最後編輯]



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#5 : 2014-12-17 09:35 PM     只看本作者 引言回覆

台灣製作豆干的方式 好像沒幾間安全的  

更何況有名的大溪...豆干



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#6 : 2014-12-17 11:55 PM     只看本作者 引言回覆

毒粉.餿水油.黑心豆干.......這個政府還真糟糕.....大家要吃食物不要吃食品.!!!


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#7 : 2014-12-18 12:29 AM     只看本作者 引言回覆

還好這種東西以前就相當少吃
只有上次參加高美路跑有送兩包豆干都嗑光

感覺國內官員仍說得保守
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141217000387-260102

[平凡小任 在  2014-12-18 12:32 AM 作了最後編輯]



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#8 : 2014-12-18 01:53 AM     只看本作者 引言回覆

已經開始去買場買肉分包存好..然後用日本的柴魚粉加水蒸肉

但種有種這樣DIY了還是會出問題的感覺XD



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#9 : 2014-12-18 04:56 PM     只看本作者 引言回覆

買到問題油皮 維力炸醬麵中鏢

嗯,我決定提早怒吃湯圓來壓壓驚。



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#10 : 2014-12-18 06:47 PM     只看本作者 引言回覆

維力炸醬麵...我也中鏢了.
:



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#11 : 2014-12-19 04:29 PM     只看本作者 引言回覆

維力炸醬麵等中標產品,量販店、超商退貨資訊整理:


愛買:消費者憑發票、無論有無商品均可退貨,若無發票、無論有無商品憑今年1月1日起消費紀錄也可退貨。


家樂福:憑發票和商品可退貨。家樂福問題商品退貨公告


大潤發:可回朔購買時間6個月,退貨受理時間2個月,憑發票+商品或有商品無發票、憑店內消費紀錄均可退貨。


全聯:憑發票+商品或卡友交易紀錄+商品可退換貨,不換貨可退費,受理日期至明年2月15-17日。全聯退貨公告


7-11:憑發票和商品可退貨。


全家:憑發票至原店退款。


萊爾富:憑發票退貨,沒發票可洽客服0800-481-040。


OK:持發票與商品或包裝袋退款退貨。


台糖:下架商品有效期間在103年/10/4至104/2/4日者,無發票者需查有購買紀錄、有無商品皆可接受退貨。台糖退貨公告


資訊來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20141219000857-260114

[owhohoh 在  2014-12-19 06:55 PM 作了最後編輯]



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#12 : 2014-12-19 08:01 PM     只看本作者 引言回覆

我是在頂好買的...
剛好上面沒有列, 這兩天去店裡問問吧.



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#13 : 2014-12-20 08:32 AM     只看本作者 引言回覆

消費者幾十塊錢就被打發,
台灣的現狀 慘不忍睹



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#14 : 2014-12-21 09:32 PM     只看本作者 引言回覆

豆類製品都有問題啦,
因為進口的黃豆幾乎都是機改飼料級,
人吃了會沒問題才有鬼



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#15 : 2014-12-22 09:41 AM     只看本作者 引言回覆

政府無能 苦了百姓
重判重罰 我不信還有人敢這樣黑心



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