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投票標題: [閒聊] 你會剝菱角嗎?你吃過四破魚嗎?  (單選) 投票人數: 66 [參與投票的會員]
1. 我會剝菱角,我也吃過四破魚,我住濁水溪以北。   17 (25.76%)
2. 我不會剝菱角,我吃過四破魚,我住濁水溪以北。   0 (0.00%)
3. 我會剝菱角,我沒吃過四破魚,我住濁水溪以北。   22 (33.33%)
4. 我不會剝菱角,沒吃過四破魚,我住濁水溪以北。   5 (7.58%)
5. 我會剝菱角,我也吃過四破魚,我住濁水溪以南。   4 (6.06%)
6. 我不會剝菱角,我吃過四破魚,我住濁水溪以南。   0 (0.00%)
7. 我會剝菱角,我沒吃過四破魚,我住濁水溪以南。   16 (24.24%)
8. 我不會剝菱角,沒吃過四破魚,我住濁水溪以南。   2 (3.03%)
9. 我住其他地區。   0 (0.00%)


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主題: [閒聊] 你會剝菱角嗎?你吃過四破魚嗎?   字型大小:||| 
kobe0812
鍛鐵驢友
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#16 : 2008-11-11 10:50 PM     只看本作者 引言回覆

我不會剝菱角但特別喜愛吃
我們家吃菱角都用牙齒從中間咬斷再用牙齒咬一下旁邊讓肉跑出來
現在賣菱角都會幫你剝好但比較貴我都買沒剝的比較便宜
四破魚記得是一種大隻的魚乾剛好可從中央分成四份所以叫四破
小時後吃過因為家裡的人牙齒不好那種硬梆梆的魚就沒人會買了



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shiz99
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 . 來自:犯罪者的天堂
#17 : 2008-11-12 03:42 PM     只看本作者 引言回覆

怎樣算會剝菱角?  徒手? 用工具?
我都是從中間咬成兩半再分開咬一下把肉擠出來...



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shawn0129
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#18 : 2008-11-12 08:52 PM     只看本作者 引言回覆

太麻煩的東西我都不吃....


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Virgil
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 . TAIWAN
#19 : 2008-11-14 03:54 PM     只看本作者 引言回覆

小弟選7,父母是南部人,不過我住台北縣
小時候很常吃菱角(帶殼的),記得是看大人怎剝才會吃,不然殼太硬小孩子是沒辨法吃滴…
至於四破魚,是到北部才吃到…

[Virgil 在  2008-11-14 03:56 PM 作了最後編輯]



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#20 : 2008-11-15 01:37 AM     只看本作者 引言回覆

我很懶...
所以懶的剝菱角...
有魚刺的魚我也懶的吃...



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ykiwi
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 . Taiwan
#21 : 2008-11-17 11:49 AM     只看本作者 引言回覆

我是北部人耶  吃過菱角 沒吃過也沒聽過四破魚

這篇讓我長知識了.............哈!



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#22 : 2008-11-17 01:37 PM     只看本作者 引言回覆

我住台中
四破魚沒聽過也沒看過
菱角都用牙齒咬的算不算會撥啊?
現在蠻方便的都有可以買到撥好殼的
有機會的話還是會給它一次吃多多



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 . 我也想知道...
#23 : 2008-11-18 03:10 PM     只看本作者 引言回覆

唔...我果然是南部人...

四破魚是什麼東西...



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 . good man chikann
#24 : 2008-11-21 08:42 PM     只看本作者 引言回覆

我住新竹....魚吃而且都是和著酒吃
不過菱角真的這邊比較少在賣...除了產季會有商人運上少少的賣



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 . 虛擬現實中...
#25 : 2008-11-22 08:58 PM     只看本作者 引言回覆

菱角有吃過呀
台北有些地方都有在賣吧
不就中間咬斷掰開就可以吃了
兩邊角角就...弄不出來就只好用牙籤了
四破魚的話...
也許有吃過吧
對魚的長相沒什麼研究
不過還蠻愛吃魚的



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Jacklin328
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 . 亞立安星球
#26 : 2008-11-24 01:20 PM     只看本作者 引言回覆

我會剝菱角 也還算愛吃 雖然我很懶得剝花生或瓜子之類的
但是吃菱角我會自己剝
四破魚印象中有吃過 但名字不確定 所以就選沒吃過了
台北這邊真的比較少看到人賣菱角 路邊還是以花生和地瓜居多...



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#27 : 2008-12-6 08:02 PM     只看本作者 引言回覆

雖然我現在住台中不過我是高雄長大
如果說是小隻的"南蠻鲫啦"!本身有蛋加醬油燉倒是有吃過...
四破魚是沒聽過
菱角也是常常吃...
特愛吃那種菱角燉排骨加香菜的湯...
不過我覺得飲食跟小時候的環境影響很大...
中部人特別喜歡吃菜圃連粽子都要加
我吃起來就覺得超難吃的...



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 . 台北
#28 : 2008-12-11 10:56 AM     只看本作者 引言回覆

現在正是產菱角的時節~
這幾天喝菱角排骨湯, 看電視配嗑菱角, 吃得正痛快呢!

我這邊買剝好的生菱角現在是一斤 90 , 略嫌小貴~



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#29 : 2008-12-25 07:40 AM     只看本作者 引言回覆

菱角會吃不會剝...四破魚???沒聽過耶...也不知道吃過沒..我住南部...


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