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主題: [閒聊]炒飯   字型大小:||| 
SmallUn
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放騾去飛

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 . 騾界
#1 : 2007-3-24 05:58 PM     只看本作者 引言回覆

前提之要"生米煮成熟飯"

但王道是隔夜飯較好吃....

隔夜飯又細分多種....有經驗的請分享吧.....



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NeoBetas
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#2 : 2007-3-24 06:14 PM     只看本作者 引言回覆

我還以為是十八插....


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#3 : 2007-3-24 06:32 PM     只看本作者 引言回覆

這種題目真吸引人進來耶...
肚子餓了.....快來去吃炒飯



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 . 鬆團園
#4 : 2007-3-24 06:36 PM     只看本作者 引言回覆

炒飯要炒對~不然會越炒越餓


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#5 : 2007-3-24 06:38 PM     只看本作者 引言回覆

炒的時候當然是空著肚子在炒....越炒越熱~~就越炒越香...當然就越炒越餓囉...

                                                                                             



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#6 : 2007-3-24 07:19 PM     只看本作者 引言回覆

炒飯最重要的當然是要有飯可炒呀, 不然炒個屁呀


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送你一桶汽油嗄一粒番啊火

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#7 : 2007-3-24 08:47 PM     只看本作者 引言回覆

..........................

肚子發出抗議聲了,要來去吃飯了…



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osaka
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 . 台灣
#8 : 2007-3-24 08:51 PM     只看本作者 引言回覆

炒飯另外一個重點就是要放點培根和蛋一起下去炒增加色香味
放一點蔥,洋蔥,黑胡椒還可以提味



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我的蠟筆!!

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 . 印度賣摳
#9 : 2007-3-24 08:53 PM     只看本作者 引言回覆

自從跟前女友分手後..好久沒炒飯了..

嗯?
主題是??



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 . 台中的阿土伯
#10 : 2007-3-24 08:57 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
li87寫到:
自從跟前女友分手後..好久沒炒飯了..

嗯?
主題是??

此炒非比炒!....



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 . 天堂和地獄的交界
#11 : 2007-3-24 09:12 PM     只看本作者 引言回覆

炒飯??
用隔夜飯是因為水份比較少
炒起來不會是一團一團的比較好吃
但是隔夜飯分很多種嗎@@?
我只知道臭酸的跟沒臭酸的還有整個乾掉的三種
還有其他種嗎



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#12 : 2007-3-24 09:42 PM     只看本作者 引言回覆

樓主在這個時段發這種主題 ... 不厚道 ...

去看電視忘掉飢餓感 ...



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#13 : 2007-3-24 09:54 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
osaka寫到:
炒飯另外一個重點就是要放點培根和蛋一起下去炒增加色香味
放一點蔥,洋蔥,黑胡椒還可以提味

不用這麼麻煩吧…
直接去買鮭魚炒飯回來比較快



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#14 : 2007-3-24 09:57 PM     只看本作者 引言回覆

炒飯還是隔夜飯好
先倒飯下去炒,加各醬油配色
最後打上兩顆雞蛋
哇~都流口水了



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#15 : 2007-3-24 10:26 PM     只看本作者 引言回覆

炒的時候記得快速的翻炒
這樣才能使每顆飯粒都有包到蛋汁
每顆飯粒看起來都是金黃色的
這樣才是一個好的炒飯
至於吃飯後更適合的運動當然也是炒飯
至於該怎麼炒.....自已慢慢研究吧



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