TWed2k - 文字海洋 - 回憶之一

yahiko
銅驢友〔中級〕

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#1 : 2007-11-29 09:58 AM 只看本作者	送花 (28) 送出中...

小時候常常回去鳳山的外公家玩。

   外公家緊鄰著五府千歲廟，再過去一點就是中山路，以前都坐在外公的機
車後座去許多地方，像是剪頭髮、軍公教福利中心、買早餐等。有時在家裡閒
的發慌，便到廟前的中庭看老人家們玩老鼠牌，偶爾也會到廟裡去看看。這座
五府千歲廟還挺大的，每逢節慶就相當熱鬧，特別是晚上的布袋戲與蚊子電影
，成為小時候最大的娛樂。

   在廟附近有間家庭早餐店，從外公家後門出去左轉就能看見，恰好是兩條
路交會的Τ 路口，以門為中線，右邊是飲料櫃、左邊則是負責煎煮的料理區。
不管什麼時候去，只要有人在都會幫你現作，我常常把正在看電視的老爺爺、
打盹的老婆婆或講電話中的老闆娘找出來，為的是買一份土司夾蛋，配上一杯
咖啡牛奶。

   從有對食物的記憶以來，他們做的土司夾蛋一直是我忘不掉的味道。說也
奇怪，他們並不是用現在流行的什麼烏骨雞、雜糧土司之類的食材，而是超市
買的雞蛋與麵包店裡一般的白土司之類平凡的材料；土司放進烤土司機裡幾分
鐘，砰一聲跳出來後抹上一些大罐裝的奶酪、蛋則是在平底鍋煎到全熟但不老
的程度，放到土司上後灑上滿滿的黑胡椒，接著用餐巾紙包住，裝到塑膠袋裡
，十二元。

   這樣一份對我來說可飽可不飽，所以往往都會一次吃個兩份，最多是某次
過年有些親戚沒吃，全部進了我的肚子，大概四五個吧？雖然冷了，一樣好吃
。

   十二元的價錢，我印象中不曾漲價過，當然，那大杯十五元的咖啡牛奶亦
然。直到幾年前某次回去，發現，整排的房舍都被拆了。

   據說是配合都市計畫的更新，那排房子打掉後，可以跟另一端的道路接通
，外公家也受到了影響，後移一公尺，同時將後門改為前門以面臨道路。

   道路拓寬接通，但我從來沒看過有三輛車以上同時行駛。我只知道那間店
與那個味道彷彿被道路一路地後推，推到我望不見的遠方。

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