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» [問題]桂花陳釀 會過期嗎?
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主題: [問題]桂花陳釀 會過期嗎?
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n7876
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#1 : 2011-2-18 03:24 AM
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前陣子過年的時候 去朋友家拜訪 他父親送我們每人一瓶18度的桂花陳釀 (大陸桂林的特產)
這幾天突然想開封拿來調酒喝 可是看見包裝上面寫 "保質期兩年"
好奇想問問 "一般來說 酒不是都放越久越香的嗎? 它怎會有保質期哩"
而且更巧的是... 它打印在包裝上的生產日期 已經變模糊了...完全認不清是什麼數字了
嗯... 那它還能喝嗎~??
(我自己是還挺想喝的... 因為沒喝過... 哈~
)
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nickbug
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#2 : 2011-2-18 09:05 AM
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蒸餾酒(白酒、威士忌),無添加任何東西,保存期限= 無限= 越陳越香
釀造酒(啤酒、紅酒),由糖+水果等下去釀造,保存期限 = 大多是兩年內,過期不能喝
藥酒,用酒精濃度高的白酒+中藥材下去再釀造,保存期限 = 無限
不知道桂花陳釀是什麼方式釀酒 ( 用桂花下去釀酒嗎? )
無法給你任何明確答案...
建議你不知道還是不要亂喝,以免出事...XD
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Vic
開墾隊隊長.苦力
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. 大熊國
#3 : 2011-2-18 09:57 AM
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nickbug說的還真不知道呢~ 厲害~ (雖然我也不知道桂花陳釀是什麼方式釀酒 XD)
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#4 : 2011-2-19 07:01 AM
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嗯... 為了生命著想 還是倒掉好了...
原來是這樣分的喔 多謝啦~ 長知識了 豁然開朗~
對了 補充一下 桂花釀的成分是 水+葡萄汁+蒸餾米酒+金桂花+白砂糖
所以應該算是水果酒的類別
[n7876 在 2011-2-19 12:04 PM 作了最後編輯]
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