引用:
oislone寫到:
自已開咖啡店~
如果是我的客人反應,一定換一杯,因為環境是店家的責任。
而且客人滿意也是重要的。
當然,開放式吧台,現點現作,都能保持食物及飲料一定是新鮮乾淨的。
這是一個負責的店家基本上的認知吧。
當然,每個老闆的心態不一樣,所以也不能保證會有什麼結果。
但是,說明清楚原因,而不是用責怪及無禮的口氣,店家通常會有好的反應才是。
雙方互動良好,應該彼此都會滿意,客人對店家滿意,店家可能獲得一個長期客戶,應該是雙方都願意的事。
呵呵 oislone大 說不定很適合從事服務業唷~ 會替顧客著想的好老闆~