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主題: [新聞] [新聞]冷茶喝完還留香 茶精太多   字型大小:||| 
atree
金驢友〔中級〕
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敗金搖錢樹

今日心情

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 . 樹雷星球
#1 : 2009-4-29 06:13 PM     只看本作者 引言回覆

茶泡出來放久了都會產生「茶鹼」味道苦澀,有業者因而添加「茶精」增添香味,或「糖精」蓋過茶苦澀的味道;不過營養師表示,不論是茶精或糖精就像藥物一樣,因為是化學品,吃多都會對腎臟造成負擔。(劉映蘭報導)


台灣人愛喝茶,連鎖茶飲店林立;不過有些業者為了壓低成本,在泡茶的過程中添加「茶精」,增添風味;營養師指出,茶精是化學合成物,經常攝取就如同藥吃多了對身體有害;如何判別業者是否添加茶精呢?連鎖茶飲店歇腳亭發言人葉心綺說,喝完之後拿起來聞,除非是熱茶裝在陶瓷杯才能成為聞香杯,不然塑膠杯或保利龍杯喝完後還有很濃的茶香可見茶精加多少。


茶泡久了會產生「茶鹼」味道苦澀,放愈久味道愈苦,比較有良心的業者規定一桶茶只能賣兩個小時,因為超過兩個小時的茶對一般消費者而言不易入口,如果這時候要再賣出去,還有的業者會添加「糖精」,這對腎臟會有負擔。


至於瓶罐裝的茶飲雖然衛生方便,但也有消費者認為口感比起現泡茶差了一點,業者解釋,畢竟機器和人工泡的口感會有些許的差別。


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看來東西賣越久
還是要小心不肖商人
加一堆化學原料增加口感來傷身



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smallpen
驢手小試
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 . 台北
#2 : 2009-4-30 07:38 AM     只看本作者 引言回覆

商人當然以利益為優先考量
建議多多喝水
比較健康




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jay198495
鐵驢友〔初級〕
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可愛小元氣

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#3 : 2009-5-19 08:20 AM     只看本作者 引言回覆

現在很多搖搖杯 飲料裡面的成分都喝下去會不健康
但是搖搖杯 還是一間一間開

累積久了 身體真的會出問題的@@"



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