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» [轉貼]不爽列全球第一大怪食「宅神」替豬血糕雪恥
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[新聞]
[轉貼]不爽列全球第一大怪食「宅神」替豬血糕雪恥
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星綴鑽石驢友
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. Taiwan
#1 : 2009-11-22 11:09 AM
只看本作者
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兩個月前英國旅遊網站「VirtualTourist.com」評選全球10大最怪食物,外表漆黑但口感香Q的台灣小吃豬血糕竟名列最怪食物之冠,引發台灣網友不平,有「宅神」之稱的奇幻文化藝術基金會執行長朱學恒號召網友拍攝「豬血糕國際形象短片」,搭配中英文字幕相挺豬血糕,上周二放上「YouTube」影音網站已湧入7千人次觀賞,反掀起豬血糕雪恥熱潮!
香Q好吃
路透9月報導,由英國旅遊網站「VirtualTourist.com」會員和編輯評選出的全球10大怪食物,台灣豬血糕名列第一,竟贏過排名第二、上桌還會跳的南韓活章魚、第三名的烏干達蚱蜢,以及法國高級料理鴿子、馬來西亞榴槤、挪威鱈魚乾、澳洲蛾的幼蟲、越南蛇酒、義大利驢肉和南非鴕鳥肉。
號召網友行銷國際
朱學恒說:「無法忍受豬血糕這麼香Q好吃,竟被評為全球最怪食物,實在太『喪權辱國』,才會號召網友為豬血糕正名。」他認為,參與評比的英國人根本沒吃過豬血糕,只從字面上翻譯為「Pig’s blood cake」,就誤以為是又腥又甜的「血蛋糕」,但豬血糕的主要成分是糯米,用豬血染色後呈咖啡色,因而在自製短片中重新翻譯為「Brown rice pudding」(咖啡色的米布丁)。
「豬血糕國際形象短片」片長約1分鐘,由朱學恒在街頭訪問民眾吃豬血糕的口感,及豬血糕攤商談烹煮方式。上周二影片放上網站(
http://www.youtube.com/watch?v=H ... ure=player_embedded
)後,隨即引起熱烈迴響, 6天湧入7千人次觀賞,網友更透過熱門社群網站facebook(臉書)跨國轉寄。網友鍾世元說:「太讚了,政府不做,那就靠網友來行銷國際。」網友「剝雞」說:「英文字幕很有國際觀,放上YouTube可吸引國外朋友認識台灣小吃。」
影片中的豬血糕攤商小李說,從父親到他接棒已賣了40年,豬血糕一直是台灣人最愛的平價小吃,但很多外國遊客看到「豬血」兩個字,就不敢吃,其實豬血糕一點血腥味也沒有,「很高興網友義氣相挺替豬血糕正名。」
法國青年Cedricky說,他覺得豬血糕很好吃,才不管是不是全世界最怪的食物;民眾許先生說,豬血糕是經濟又實惠的平民美食,每次看電影都會來一支。
美食家:英人太自我
陽明山山頂餐廳行政主廚蔣耀堂說,早期台灣農村社會生活困苦,整隻豬從肉、骨、內臟到血都不能浪費、要當成食材,豬血糕是把豬血加入浸泡一夜的糯米,加以蒸煮後變成豬血糕,後來演變成加上花生粉跟香菜,口感又更好。他猜測豬血糕可能因為品相差、名字取得不好,才會成為全球最怪美食。
但美食評論家胡天蘭說,愛死了豬血糕沾花生粉和香菜,豬血糕被嫌怪是英國人不懂、民族性又太過自我。
網友意見
◎MSN 8.5:英國食物才不好吃,是他們不懂美味吧
◎jahlinn:rice pudding is one of my favorite food~ it’s yummy!(米血糕是我的最愛,真好吃)
◎拆組達人:感謝宅大拍攝影片平反!我們要像歪果人(意指外國人)證明,這一點都不奇怪!
◎ED:我是素食愛好者,但看到豬血糕就意亂情迷……
◎billadam:已經丟到臉書(facebook)上給外國的農友看了!
資料來源:
http://blogs.myoops.org
轉貼於 蘋果日報 【楊惠琪╱台北報導】
http://tw.nextmedia.com/applenew ... 78/IssueID/20091122
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#2 : 2009-11-23 05:38 PM
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宅神...
看他發言口氣跟用詞
什麼蠻夷之邦什麼的
自封宅神..吐
不過怪食不代表不好吃
雖然我覺得豬血糕也沒有很優就是了
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#3 : 2009-11-23 06:01 PM
只看本作者
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喪權辱國........
那裡喪權辱國.........
動不動就說喪權辱國........
沒新的詞可用嗎.......
宅神.....?
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#4 : 2009-11-24 01:25 PM
只看本作者
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見怪不怪啦
美食本來就東西方不同調
不過常來台灣的 "阿豆啊"
混久了 就什麼都敢吃了
朱大要正名的話
當然要支持了
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lisonglin35
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#5 : 2009-11-24 01:38 PM
只看本作者
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每個國家都有不同的口味.
就像我看到越南的鴨仔蛋就覺得很噁心.
只不過英國人有那個發言的管道.
就像媒體記者一樣.主觀的去報導自己覺得重要的事.
自己喜歡就好.管外國人怎麼說.
正名後.外國人就會喜歡吃了嗎?
沒有意義阿.
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#6 : 2009-11-24 05:03 PM
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跟豬血糕的英文是什麼比較起來,我比較好奇宅神是蝦米碗糕.
小弟宅了大半生,居然不識宅神,小的該死.
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yang3642
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#7 : 2009-11-24 05:14 PM
只看本作者
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拿一支請貝殼漢吃............
貝殼漢:黃金右腳...就是因為吃豬血糕....
過幾天.......英國應該會出現一堆賣豬血糕的...
也會出現一堆吃豬血糕的.........
我反而比較反感那個自稱宅神的
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凱之旋
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#8 : 2009-11-24 05:28 PM
只看本作者
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也不知道豬血高是怎樣評的
就東方食物來說 豬血糕因該很ok了
東南亞還有一堆 吃蛇 吃皮(烤牛皮) 吃糞(吃牛屎醬) 吃臭酸魚
奇奇怪怪的一堆 光是鴨仔蛋 就比豬血糕噁心多了
豬血糕 又不像臭豆腐有奇特的香味 .........臭豆腐上榜還比較情有可原
每次去夜市都會買串來吃 ....英國人真是不懂台灣小吃
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