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» 世界上根本沒有一種魚叫吻仔魚
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世界上根本沒有一種魚叫吻仔魚
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Asabolu
金驢友〔中級〕
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#1 : 2010-8-10 05:10 PM
只看本作者
送花
(26)
送出中...
曾經有人算過一杯量米水的吻仔魚,居然有5仟4百多隻魚耶!小魚苗還來不及長大,就被人類補捉來,然後吃掉了。
也因為如此,自一九七七年後,我們的沿岸漁獲量直線下墜。全世界也只剩下我們和日本還在吃吻仔魚,而日本的吻仔魚是台灣出口的。
所以,從今天起,我們不要再吃吻仔魚了,也希望您能加入這個行列。在此,和大家分享廖鴻基先生寫的這篇文章:
廖鴻基先生文
曾和一位老船長聊天,談到漁獲現況,老船長嘆了口氣回答:「現在的魚仔,連談戀愛的機會都沒有!」
一時聽不懂老船長的意思 -- 魚仔談戀愛?魚仔沒機會談戀愛?最後,老船長蹙著眉頭說:「連吃奶嘴的都不肯放過,哪有機會談戀愛!」老船長沿海浪濤裡打滾四、五十年,見證了台灣沿海數十年來的枯榮;我能感受他幽默背後的沉重和沉痛。
台灣沿海曾經是漁產富饒之鄉,為何短短才幾十年,我們已經走到幾乎無魚可捕的窘境?
老船長說出了魚源枯竭的主要原因之一 -- 撈了太多吻仔魚。我們愛吃吻仔魚,說是鈣質豐富、營養豐富;我們一口就吃掉幾百條,一餐數千條地囫圇吞 …
因為嗜吃而渾然不覺,我們已經吃掉了曾經豐盛的沿海漁產資源,同時也贏得了嗜吃魚苗等只有海鮮文化沒有海洋文化的惡名。
根據水產試驗所一份研究報告指出,吻仔魚是兩百多種魚類幼苗的統稱,牠們是海洋魚種數量及海洋食物鍊的基礎。海域若失去了這樣的基礎,研究報告中已清楚的指出後果 ---這樣的捕撈情況若是不加以管理和改善的話,最後,可能導至整個沿岸漁業的滅亡。
照理說,吻仔魚除了是多種魚類的數量基礎,同時牠們也是多種魚類願意靠岸覓食的主要原因。吻仔魚的確是重要的食物,但是是許多種魚類賴以生存的重要食物,而絕不是人類賴以生存的重要食物。
沒人不曉得,沒有小魚就沒有大魚的簡單道理,而我們吃吻仔魚竟然一吃吃了一百多年,那樣無骨、無刺、糊裡糊塗地吃掉了我們的海洋生機。
日本人發明吻仔魚雙拖網後,很快的,日本漁業當局瞭解這是一種嚴重破壞沿岸漁類資源的不當作業,因此日本早已停止使用吻仔魚雙拖網作業。
而台灣卻在1977年間大量從日本引進他們已經禁止使用的漁具及捕撈技術,並在我們的沿岸海域如火如荼地大肆捕撈;並且,還將吻仔魚大量外銷到日本。
從沿岸漁撈統計資料不難解讀,自1977年後,我們的沿岸漁獲量直線下墜,從此,台灣沿海再也沒有春天。
吻仔魚雙拖網作業效率高,撈獲量大,最終的網袋網目僅1.4mm,差不多就是我們家裡紗窗網目的大小。研究報告清楚指出,自1977年後,台灣沿岸漁村已經起了生態性的變化---
1.沿岸漁場消失
2.沿岸漁村經濟衰退
3.漁民間因資源掠奪性漁法的介入而糾紛不斷
4.捕不到魚,漁民無以為生終至鋌而走險走私危禁品戕害台灣社會。
理由十分充分,證據也十分明顯,我們沒有道理放任這樣嚴重傷害海域資源的漁撈行為繼續下去。
如果還想看到沿海魚群跳躍,還想繼續有魚可捕的話,我們必需有所覺悟及有所抉擇:再也不能像過去那樣橫霸地姿態大小通吃、糊裡糊塗的吃。
況且,把那樣出生不久,彷彿還在吃奶嘴的小魚苗像吃米粉一樣的扒著吃,確實有失我們所以為一個人、為一個海洋國家子民的基本風度。
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etman.hank
白銀驢友
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今日心情
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#2 : 2010-8-10 05:36 PM
只看本作者
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濫捕狀況其實相當嚴重
只要是可以吃的,都是逃不過人類的追殺
海洋資源急遽減少之下
若干年後,魚只能在影片上看到...
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亂蛇
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#3 : 2010-8-10 05:41 PM
只看本作者
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雖然我也支持漁船該把網目加大,管制漁場復育
但是這文章是真的嗎?
我好像沒聽過現在還有以吻仔魚為目標的漁船??(除了一些實驗用的)
我以為我們現在吃的吻仔魚都是養殖的!
要靠野生吻仔魚來供應市場需求,我覺得是不可能的事情!!(現在走到哪裡都能吃到!)
而且我記得之前已經禁捕吻仔魚了,不知道有沒有記錯。
又是一種炒作嗎?
[亂蛇 在 2010-8-10 05:57 PM 作了最後編輯]
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saab518
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#4 : 2010-8-10 07:04 PM
只看本作者
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這是真的!!!!
漁民的確會在特定季節...因為剛好是繁殖期!!!
專門捕撈吻仔魚
(漁民本來就是配合著什麼季節抓什麼...什麼情況抓什麼~)
真想看的人..大台北地區在關渡宮........淡水渡口....附近一帶....我就不只一次看到
船老大標榜著現撈新鮮漁獲~
可以看到剛撈上來晶瑩剔透...極度透明...幾近詭異的透明小魚苗
船家還會依體型大小大致分幾種等級
當街擺了幾個大鍋...過水燙過以後....就是我們常見的吻仔魚!!!
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ETK
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#5 : 2010-8-11 12:06 PM
只看本作者
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殺雞取卵的事情, 竟然進行了這麼久, 而且還在發生
再也不買吻仔魚了 !!
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saab518
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#6 : 2010-8-11 01:57 PM
只看本作者
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我很早以前就一直交代家裡盡可能不要再買再吃了...
想也知道...魚苗都還來不及長大...以後那有魚
人類有太多營養來源....實在有太多的飲食習慣該改改!
學生時代..我幾乎每周跑北海岸浮潛
至今玩潛水也超過十年
想想實在是很感慨~~~很懷念~~~以前的海洋生態!!!!
每個人都該警覺!!!!!
或許...很多的美景都將毀在我們這一代手裡!
我們的下一代...恐怕將承受惡果
大家都該盡點力!~
這篇
強練建議管理員..高亮!!!!置頂!!!!
加強宣導.....讓大家告訴大家!
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Earlson
銀驢友〔初級〕
沒良心
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#7 : 2010-8-11 06:41 PM
只看本作者
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我想 最該注意的人應該是漁夫吧
不過 我覺得這個市場
魚抓不到 大家又想吃
就會有人去作養殖來賺錢
目前 數量來說 最應該注意的應該是日本人吃的鯨魚?還是鯊魚的魚翅?
我記得這個文章 n年前就看過類似的了....
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smartcard
青銅驢友
死馬的卡
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#8 : 2010-8-11 08:22 PM
只看本作者
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樓主的訊息確實無誤
很久前知道後我就再也沒吃過
市場是自然供需的
有人吃就一定會有人賣
畢竟殺頭生意有人做
真的呼籲能不吃吻仔魚就別吃吧..
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krsl
銀驢友〔中級〕
Lostnoah
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#9 : 2010-8-11 11:26 PM
只看本作者
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現在也有吻仔魚做成的商品.
其實個人是認為魚苗不是不能吃,野生的不要吃這樣.
吃人工繁殖的OK.量少?想吃那就貴點吧,貴了自然沒人敢吃.
不然說真的,想吃的絕對比知道後不想吃的人還多.
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Observer
論壇第一龜毛
藏雲
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. 單身宿舍
#10 : 2010-8-12 02:58 AM
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反正大家少吃一點,總是盡一份力量
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shack
青銅驢友
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#11 : 2010-8-12 08:24 AM
只看本作者
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閒著沒事幹的,
準備好
吻仔魚全套
去玩魚販吧,
玩幾次後,相信魚販就不敢賣吻仔魚了
[shack 在 2010-8-12 08:28 AM 作了最後編輯]
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