TWed2k - 轉貼文字區 - [轉貼]假干貝、鮑魚魚目混珠火鍋店詐欺

tangier1234
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#1 : 2010-11-5 08:51 AM 只看本作者	送花 (6) 送出中...

坊間合成的高貴假食材充斥，消費者常被業者「吃到飽」廣告誤導，彰化檢方組成「民生專案」，由檢察官喬裝食客暗訪蒐證，首波鎖定假干貝、鮑魚，果真查獲五名業者「魚目混珠」，依詐欺罪送辦。

被查獲使用假干貝、鮑魚的五名業者，包括知名火鍋連鎖店及拉麵業者；檢方查出，五家業者都是向中市一家食品加工廠，購買魷魚和柔魚（一種魚漿）加點干貝、鮑魚萃取物，合成為「日式干貝」，再打出「Ｘ百元干貝、鮑魚吃到飽」低價促銷。

地檢署襄閱主任檢察官陳德芳表示，坊間問題食品層出不窮，消費者處於弱勢，檢方因此決定成立民生專案，由於業者低價促銷高級食材，幾乎是「賠本」生意，檢方合理懷疑是合成食材，鎖定優先查緝。

坊間假雞睪丸、假魚翅充斥，檢察官不排除列入第二波調查。

被查獲移送的連鎖火鍋店傅姓經理不諱言，吃到飽的火鍋套餐，午餐才二百六十八元、晚餐三百廿八元，「怎可能用鮮干貝？」業界都採用含有干貝萃取物加魷魚的「日式干貝」，消費者從價位上也可判別，他們並沒有要故意欺騙消費者。

民生專案檢察官鄭智文上月廿三日喬裝食客，到這家連鎖火鍋店吃火鍋，因業者宣傳三百多元吃到飽，發現干貝價錢和口感都不像是真干貝，當場詢問服務生「是真的新鮮干貝嗎？」服務生說要再問一下廠商。

檢察官暗中蒐證後，昨天指揮員警到中市工業區內查緝提供給火鍋店的原料業者，當場查扣天珠生干貝、貴妃鮑、鮑魚角、蟹肉腳等產品，全數送檢。

供貨的原料業者喊冤說，他們只是中盤商，並非假干貝的製造廠，且包裝上也都清楚標示製造成分是「新鮮柔魚」，不是干貝，並沒有欺騙消費者。

檢察官鄭智文表示，五家火鍋、拉麵店，明知使用合成的假干貝、鮑魚，卻魚目混珠，有詐欺之嫌，先依詐欺罪查辦，上游供貨業者要等檢驗報告出來，才能確定是否違反食品衛生法。

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS5/5955079.shtml

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#2 : 2010-11-5 04:54 PM 只看本作者	送花 (2) 送出中...

又沒標榜是真干貝，真鮑魚..
而且賣的也不是假火鍋，我覺得這件事，有點吃飽撐著。
真想保障消費者，去查查那些剪標品吧，現在連台灣製的我都不太敢相信是真台灣還是假台灣了...

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石頭仔
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#3 : 2010-11-5 05:35 PM 只看本作者	送花 (9) 送出中...

不一定是吃飽了撐著。
雖然沒強調是真貨，但在菜單上只能看見是干貝及鮑魚。
背後有個意義，店家讓你以平價消費就能享受高價品，做為吸引客人的方法。
不可否認，真有店家能做到這樣。
但是今天被爆出來的火鍋店，事實上卻是以平價的消費享受低廉的組合食材。
就如同要買台灣製的衣服，會希望他是真的台灣製造的。(ˊ之前有連鎖女裝店被抓包過，後來就不清楚了)
不管是幾百元吃乾貝.鮑魚吃到飽，店家只能保證它提供的是真的食材。(就是寫什麼就該提供什麼，不能用連次級品都算不上的合成食材)

[石頭仔在 2010-11-5 05:36 PM 作了最後編輯]

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#4 : 2010-11-5 09:47 PM 只看本作者	送花 (2) 送出中...

才300多吃到飽還想吃到真干貝
那個檢察官是吃米不知道米價嗎?
他怎麼不順便去查那些899吃到飽的裡面是不是有真鮑魚跟活龍蝦

399燒烤吃到飽裡面通常會有一道 "鮑魚角"
怎麼不順便查一下是不是真鮑魚 ...........囧

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#5 : 2010-11-6 06:02 PM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

廉價火鍋料蟹肉條也是魚漿做的.大賣場的冷凍干貝口感也不一定好. 物有所值就ok了.

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#6 : 2010-11-6 06:26 PM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

本來就沒期待吃到真的啊，這些檢查官真是只是想出名而已。
只要不要有15年的大腸頭就好了。
說詐欺真是太超過了。

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平凡小任
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#7 : 2010-11-7 12:59 AM 只看本作者	送花 (0) 送出中...

如果食材寫日式干貝
一般來講給人第一個想法就是日本的比較高級比較不偷工減料
的確是有點誤導之嫌
好比我一顆PSU寫全日制固態電容
可是裏面只有一顆是
那就有廣告不實的嫌疑
類似的東西層出不窮
好比雞排的顯卡寫1G RAM
可是可能是分享才能到1G
實際只有512M而已
我比較喜歡真小人
個人看法

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