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 TWed2k » 文字海洋 » 灌水版區 » [閒聊]你喜歡吃的牛排是幾分熟 RSS   



投票標題: [閒聊]你喜歡吃的牛排是幾分熟  (單選) 投票人數: 56 [參與投票的會員]
全熟   6 (10.71%)
8分熟   25 (44.64%)
5分熟   19 (33.93%)
3分熟   2 (3.57%)
不熟裝熟   4 (7.14%)


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主題: [閒聊]你喜歡吃的牛排是幾分熟   字型大小：小|中|大|巨  ← →
horng
白銀驢友
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cook

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#16 : 2006-9-25 06:54 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (6) 引言回覆
小弟以前烤牛排時
都是用手指感覺熟度

不過即使是七八分熟
切下時
仍會有血滲出
大抵還是半生的捏

所以是  不熟裝熟

[horng 在  2006-9-25 06:55 PM 作了最後編輯]


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 ． .......................
#17 : 2006-9-25 06:55 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
我通常都吃6分或7分 =.=
那該選那項好


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#18 : 2006-9-25 07:41 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
吃八分熟牛排
不太喜歡吃滲血的牛排~


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#19 : 2006-9-25 09:32 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
我偏愛外熟內生~一口咬下~汁多味美


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#20 : 2006-9-25 09:38 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
八分熟才不會流血阿
有一次同學吃七分熟，我吃八分熟的，他切下去就滲血出來，我的卻沒事
沒想到差一分差這麼多


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ags
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#21 : 2006-9-25 11:05 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (3) 引言回覆
你的沒血我看是全熟了吧~


引用:
mimi3564寫到:
我吃3分熟
......

3分的甜喔~

[ags 在  2006-9-25 11:08 PM 作了最後編輯]


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大哥
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#22 : 2006-9-26 12:38 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
我來亂的XD~我選..............不熟裝熟

因為我不吃牛~


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lovelegend
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#23 : 2006-9-26 04:21 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
大哥寫到:
因為我不吃牛~

我也是不吃牛, 這主題有點歧視成份, 都沒有不吃牛的選項...


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osaka
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可可的小滴

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#24 : 2006-9-26 09:36 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
我是大多都點五分熟
也跟前面的大大一樣
不同等級的店會點不一樣熟度
不過主要還是看是點什麼來決定囉..


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鐵驢友〔初級〕
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#25 : 2006-9-26 10:29 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆

引用:
lovelegend寫到:

引用:
大哥寫到:
因為我不吃牛~

我也是不吃牛, 這主題有點歧視成份, 都沒有不吃牛的選項...


板大 我沒歧視的意思
不好意思
只是問問而已
別見怪
多包含


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playjang
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#26 : 2006-9-26 10:33 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
不吃牛可以吃豬
論壇有隻美味黑豬
大家一起來品嚐吧


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#27 : 2006-9-26 01:51 PM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
蝦壽司....
我有叫你廣告作這麼大嗎


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ARMANI
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#28 : 2006-9-28 01:28 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (12) 引言回覆
愕......我提出一點來糾正
希望各位不要誤會

哪有"八分熟"的說法！
這是台灣人自創的嗎？
一般牛排的烹調熟度
正常國際禮儀上，是只有三五七分3種說法

竟還有人說六分
並不是你喜歡幾分，就能提出的，規定就是這三種說法

正確來說
形容牛排的熟度可分為五種

全生，三分，五分，七分，全熟

不過牛排沒有人吃全熟的，料理過的人就知道，全熟的牛排根本難以下嚥
並且點全熟的牛排對餐廳與廚師都是一種不禮貌

另外淑女、女士也不要點五分熟以下，會給人不好印象
看過電影"麻雀變鳳凰"，裡面也有類似橋段


學過餐飲或國際禮儀的人，應該就能知道
這篇主題回覆這麼多，竟沒有人提出這點來指導大家

小弟不才，頂撞各位
往後若有機會到正式場合或與國際友人接觸時，才不會因此貽笑大方

[ARMANI 在  2006-9-28 01:46 AM 作了最後編輯]


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#29 : 2006-9-28 01:54 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
好一點的店3分
差一點的店5分
夜市的就給老闆爽多熟就多熟

還是帶點血吃起來好.....


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#30 : 2006-9-28 06:07 AM     只看本作者 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
比七分的熟一點點.....

看到血會吃不下去....


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