TWed2k - 文字海洋 - 灌水版區 - [包粽啦]吸零嬤嬤祝大家端午節快樂

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#1 : 2013-6-11 09:07 PM 全部回覆	送花 (123) 送出中...

這是阿吸第三次包粽子了~~之前那兩次也一直想po上來,可是一直沒空,今天總算鼓起精神和勇氣po上來了

粽葉用新鮮的這種最讚!洗粽葉時,順便把大小分好

豬肉和香菇,前一天晚上先滷起來等(我用節能鍋,煮完放一個晚上,"灑好"的粽子裡的肉剛好很軟很好吃)

花生很難煮爛,我用現成的

之前買一包包滷味剩下花生的沒人要吃,這個時候正好派上用場

紅蔥頭一定要用自己炸的,粽子才會香

猜猜看這個保鮮膜阿吸用來做什麼?
(P.S.放在米上面只是讓它拍起來有看到而已,跟糯米無關)

紅蔥頭油炸中......

還可以再酥一點,但是來不及撈起來會苦掉,所以這個程度就好了....比較保險

糯米,蔥酥,塩,豬肉的滷汁拌勻

包吧~~第一顆花生很重要!!這樣這個角才不會只有米飯而已,反之不喜歡花生的人就最喜歡這個粽子角囉

努力了一個下午的成果~~三串

請慢用!祝大家端午節快樂!!

後絮:吸零嬤嬤(為..什麼叫吸零嬤嬤??因為阿吸太喜歡上星期才完結篇的金枝慾孽2裡蔡少芬演的湘菱嬤嬤

還有...年紀也到了這個"坎站"了...

)
綁到一串又十六顆的時候中暑了,可能下次不敢再包了,聞到粽子味會反胃....

===============================================================
6/12 剛剛拜拜完,認真品嚐今年的第一顆粽子~~果然美味唷~~

(那個誰誰誰呀~怎樣?後悔當年沒娶阿吸吧

)

[C0000C0000C 在 2016-11-12 09:56 AM 作了最後編輯]

相關關鍵字: 祝大家端午節快樂! 包粽啦包中樂透啦

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#2 : 2013-6-12 02:09 PM 全部回覆	送花 (12) 送出中...

引用:

ARMANI寫到:

現在娶還來的及嗎？

來的及....二手貨您不介意的話...

我問問看我老公什麼時候不要我

引用:

Ailio寫到:

好讚阿~ 看起來就很好吃

有開放團購嗎

不行團購,因為綁這三串就讓我欲死欲仙....嚇到了

正所謂: 十年修得划龍船,百年修得吸嬤粽

不過在此阿吸謝謝大家的捧場喔

[C0000C0000C 在 2013-6-13 07:34 AM 作了最後編輯]

相關關鍵字: 有一個題目都沒人猜捏....

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#3 : 2013-6-13 07:57 AM 全部回覆	送花 (15) 送出中...

龜毛竟然驚訝到下巴快掉下來了~~想不到阿吸那麼閒會吧

謝謝怪叔贊助"偽御飯團之-丁字褲粽粽"支援阿吸供不應求的訂單

鴉鴉你吃粽子沒有配一杯高粱,難怪槌心肝啦!吞不下去咩!

猜猜看圖中有一條保鮮膜,那是阿吸的獨門秘方,是要做什麼的

猜到的第一位,可以得到吸嬤嬤的女兒親手按送花鈕送上三朵花

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#4 : 2013-6-13 08:18 PM 全部回覆	送花 (18) 送出中...

引用:

Ailio寫到:

添加塑化劑增加風味

(逃~~~~~~~~)

這個答案真跟得上時代

但是,自己心愛家人吃的,不可能放那麼營養的東西

所以答錯囉~~

引用:

chian180寫到:

我猜阿吸想順便包飯糰當早餐

,如果猜對了,獎品可否換成賢伉儷的婚紗照?不然阿吸的三朵花女兒一下全送人了,阿吸會被老公海扁.

答錯

所以什麼都沒有,哈!
花很多不用擔心被海扁,還有鴉鴉忘了,阿吸當初最怕的就是家暴,
所以特別物色的就是只會被我海扁的人,我沒機會被海扁

==============================================================
把題目搬過來這裡,再加點提示:這種東西只有菜鳥用,如果讓廚師布知道答案會笑掉他小兒子的大門牙

猜猜看這個保鮮膜阿吸用來做什麼?
(P.S.放在米上面只是讓它拍起來有看到而已,跟糯米無關)

猜到的第一位,可以得到吸嬤嬤的女兒親手按送花鈕送上三朵花

[C0000C0000C 在 2013-6-14 07:24 AM 作了最後編輯]

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#5 : 2013-6-14 07:40 PM 全部回覆	送花 (12) 送出中...

引用:

吳銘釋寫到:

貴飯 ((台語發音

湯匙算計飯量，飯太尖時，粽子會太大
所以就像是嬰兒奶粉那樣，把它刮平
以控制飯量，肉粽少不會大小粒(顆)

用湯匙就好啦,用保鮮膜不好刮啦

引用:

SmallUn寫到:

花生浸水再冰較易煮爛

這個我有試過...可是效果沒有很好耶~~
我用節能鍋,燜燒鍋,試過煮兩次的,下次要再多煮一次看看

引用:

chian180寫到:

再來亂猜,阿吸
切紅蔥頭時怕燻眼,用保鮮膜蒙住眼睛,難怪要用那麼長的保鮮膜.

危險動作請小朋友不要模仿喔!!
不過還真的很好用呢!!比戴泳鏡還輕鬆,只是要切快一點,不然很熱會起霧,那就再換一條保鮮膜也可以啦

冰雪聰明的鴉鴉猜對囉!!愛女已先奉上鮮花三朵

!謝謝您熱情地參與這個活動

[C0000C0000C 在 2013-6-14 07:44 PM 作了最後編輯]

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