TWed2k - 文字海洋 - [發現]檸檬版主一斤37元

柚祐
鍛鐵驢友

好吃的柚子 ~

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#1 : 2004-12-9 09:56 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

檸檬寫到:

引用:

neco寫到:
檸檬
一斤37元．版主<===嗯...今天看蓮霧一斤80元

重點在營養的C/P值要高阿!!
而且檸檬的多用途有哪個水果可以比

少臭美了 ... 柚子絕對不輸你了啦 ...

根據中國農業科學院果樹研究所分析結果,柚子果肉富含檸檬酸、酒石酸、礦物質及維生素B1、維生素 C 及纖維素等 …

小半粒柚子即可提供成人一日所需之維生素C。

此外，柚子為富含短纖維之水果，大量的纖維素能助消化易排泄，8 倍於蘋果的維他命 C，可養顏美容，有益健胃、順氣、化痰，果糖含量較底，不易發胖，可以消除疲勞、解宿醉、是現代人的保健聖品。

柚子精油浴

柚子的表皮富含精油，萃取之後加到洗澡水中，可光亮皮膚，具有美容效果。

柚子天然薰香

柚子皮切成絲狀，曝曬後點燃，不僅可提神醒腦，還可以驅除蚊蟲，成為天然薰香的最佳材料。

天然除臭劑

將剝除的柚子皮放在密閉空間，如鞋櫃、衣櫥、冰箱等地方，可以除臭增添芬芳。

.......

怎麼看都不輸檸檬啦 ...

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#2 : 2004-12-9 07:00 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

柚子在分類學上屬於柑橘系的水果，含有豐富的維生素 A, B, P, 檸檬酸等元素。

特別是柚子的維生素 C 含量比檸檬多3倍 ( <= 呵呵 .. 知道了吧 .. ^^ )

而且柚子是一種包括維生素 B的復合體和檸檬酸的有機酸類，鈣，鉀等非常豐富的鹼性食品。

---------------------------------------------------------------

找資料時 .. 偶然發現竟然還有 柚子料理 ... 我昏 ~

出處: http://www.geocities.com/Heartland/Bluffs/3550/other49.htm

<柚子鮭魚卷>

將現成的燻鮭魚片，攤平在盤子上，依序鋪上燙過的菠菜葉（去梗），一片蛋皮（就像壽司裡卷的），一撮壽司醋飯及剝好的柚子果肉，撒點鹽與胡椒調味，喜歡的話抹少許酸奶（Sour cream）或優格，然後像壽司一樣捲起來，再切段即可。

<柚子沙拉>

這道菜的重點是把剝出來的柚子肉摻進沙拉裡，宜搭配海鮮、雞、豬肉。
將柚子自頂端三分之一處橫剖一刀，把肉全挖出來剝散，拌進切半的小番茄、煮熟的青豆仁、蝦仁（甚至龍蝦肉、蟹肉），拌上醬汁，再塞回柚子盅裡，撒上蔥花香菜即成，拿來配烤肉是經典。
南洋風味的醬汁：魚露兩份、醋或檸檬汁一份，攪勻，加適量的蒜末、辣椒末、鹽與胡椒，太辣的話可以果糖或蜂蜜加以調味。

<柚子壽司>

先煮好一鍋飯，然後倒點糖與醋，充分拌均勻，做成壽司飯。
糖與醋的用量要依柚子的酸甜度來調整，蛋醋的用量要比一般壽司飯來得略少；約是兩杯米的量，3~4大匙醋，4~6大匙糖。
壽司飯作好、冷卻後，拌進剝散的柚子肉，一起鋪在紫菜上，夾進的壽司料也隨意，例如吃剩再剝絲的鴨賞、油雞、燻雞等，再配切成長條的

小黃瓜、胡蘿蔔及洋火腿，整個捲起來切段即可。

<柚子炒西洋菜>

取一把西洋菜（只取嫩芽細枝），以橄欖油略略輕炒過，起鍋前加入剝散的柚子果肉、葡萄乾（或加州蜜棗乾），以及事先以乾鍋烘香的杏仁片與鹽和胡椒，拌勻即熄火裝盤。
西洋菜可以菠菜、花椰菜、青豆仁、綠蘆筍等綠色蔬菜取代。

<柚子冰沙>

準備150g的糖，75c.c.的水，200c.c.的柚子汁，一顆半的檸檬汁，兩粒蛋白，250c.c.的白酒，以及75c.c.的利口酒（Liqueur ，推薦的是苦甜的 Campari）。
取一鍋，加水與糖加熱融化至勻，隨即放涼至微溫，加入利口酒，再擱置到完全冷卻，然後加入柚子汁、檸檬汁與白酒，混勻備用。
另備一乾淨大碗，將蛋白打入，打發到起泡後，陸續加入20~30g的糖，繼續打到質地變得濃、硬、發亮（硬性發泡），即可與柚子汁混合物攪拌均勻，倒入保鮮盒，放入冷凍庫即可，若中途能再不時攪拌一下，口感較好。

---------------------------------------------------------------

最誇張的是竟然還有 柚子茶 ....

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#3 : 2004-12-9 08:17 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

檸檬寫到:

引用:

ELong寫到:
日本有一個兩人男子團體，
據說一開始是街頭藝人，
後來才被發掘灌錄唱片的，
團體的名字就叫「柚子」，

柚子雙人組所唱的歌都來自他們自己的創作，
曲風清新自然，
非常耐聽，
我個人非常喜歡。

我看柚祐就和檸檬就組成台灣版的柚子好了。
網路線上直播的TWed2k '04 - '05不插電跨年演唱會，
上半場就交給你們倆，
下半場就交給這位會員＆China Blue好了。

@@....要我來冷場嗎?
團體名稱叫檸檬我才答應....

團名 ? 少臭美了 ... 我有答應要跟你組團嗎 ~

我要自己單飛啦 ...

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#4 : 2004-12-9 08:21 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

ELong寫到:

引用:

檸檬寫到:
團體名稱叫檸檬我才答應....

那演唱時我一定是論壇第一個「酸」【註】的

【註】此處的「酸」是台語，轉為普通話有「逃跑」的意思。

很好 .. 沒想到 ELong 版主的幽默感挺有趣的 ... 怎麼說呢 .. 總覺得蠻有品味的 ...

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#5 : 2004-12-10 11:10 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

bengoodwell寫到:
柚祐怎能趁機打廣告呢..

我哪有 .. 只是柚子真的很好吃阿 ...

引用:

neco寫到:

引用:

柚祐寫到:

很好 .. 沒想到 ELong 版主的幽默感挺有趣的 ... 怎麼說呢 .. 總覺得蠻有品味的 ...

開玩笑...你也不看看ELong是混哪一版的

喔 .. 這我倒是不知道 .. 那他是混哪裡 ? ... (汗)

我對他蠻感興趣的 ... 因為我看他講話都蠻有趣的 ...

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#6 : 2004-12-10 12:44 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

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BlackSun寫到:
題外話
我櫃子那棵白柚還沒有哪出來吃

中餐就吃他好了

你真是無理頭 ... (汗)

這篇的主題是檸檬喔 ... .

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#7 : 2004-12-10 02:44 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

檸檬寫到:

引用:

BlackSun寫到:
題外話
我櫃子那棵白柚還沒有哪出來吃

中餐就吃他好了

殺了它....記得先用刀子畫個七八刀, 再把皮剝掉

嗚 ~ 有殺氣 ... 妳這是何苦呢 ... 唉 ... 本是同根生 ~ 相煎何太急 ~

好吧 ... 我這個小柚子對抗不了大檸檬 ... 我滾 ...

( 在地上滾 ... 滾來滾去 ~ 滾來滾去 ~ )

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#8 : 2004-12-11 11:15 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

檸檬寫到:

引用:

南無寫到:
在柚子滾來滾去的同時,順手將購物袋打開讓它滾進去,並將一斤檸檬買回家
回家時再將西瓜帶回去
老師說吃水果有益健康的說

狠腳色....我們被通殺了....

的確是 ... 原來南無施主才是最後贏家 ...

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#9 : 2004-12-11 05:26 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

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Acute寫到:

引用:

neco寫到:

引用:

wooerder寫到:
柚子有產季~檸檬好像四季都看的到
要我在柚子與檸檬中選一個~
我選柚子~因為~柚子好吃~多汁~又好玩~
上次賭氣喀了一個檸檬~差點當場酸死~

你這算是表白嗎?

^Q^ 又多了一個版豬加入柚子爭奪戰了

Acute.

就是說妹 ~ 柚子是很好吃喔 ... 大人小孩都愛吃 ... ^^ :icons8

檸檬除了擠幾滴汁再秋刀魚上 ... 就差不多可以丟了喔 ~

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#10 : 2004-12-12 10:10 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

ELong寫到:
柚祐：
我在本論壇最具聲光效果的......
「感官至上版」啦

其實

我一直在等你來......:

不要把一句話斷開講嘛 ~ 會讓人家誤會的啦 ~~

害我高興了一下 ..

引用:

檸檬寫到:

Elong準備拔劍, 一刀兩斷這顆柚子....

你怎麼會這麼了解 ... 莫非你就是被他砍成兩半 ..

引用:

Seifer寫到:

引用:

檸檬寫到:
什麼是凌晨夜路事件???

至於夜路事件好像離題太多了，就不提了喔
腳好痛......

講嘛 .. 我想聽 .. 怕離題是嘛 .. 那可以在開一個主題談喔 .. 我願意等 ..

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#11 : 2004-12-13 12:02 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

嗯 .. 只能說事事難料 ~~

也許砂石車是他開的 ...

也許仔細一看那一團肉就是 ...

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#12 : 2004-12-13 09:25 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

畏 ~ 是他自己愛講的喔 .. 我可沒答應交換喔 ...

別想柺我 .. 喝 ~ 我可不是小孩子 ...

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#13 : 2004-12-13 09:32 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

我不管啦 .. 我不管啦 ~~ 嗚 ~

( 從南無的購物袋掉出來 ... 繼續在地上滾 ~~ 滾來滾去 ~ 滾來滾去 ~ )

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#14 : 2004-12-15 12:27 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

嗚 ~ 好好的一顆柚子被人家糟蹋了 ... 真是夠了 ... 不爽啦 .. 小心我用檸檬K你喔 ..

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