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[新聞]
運動後不做白工 4種食物別亂吃
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tony66
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. 台灣島
#1 : 2013-9-15 11:18 AM
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好不容易辛苦運動1個小時,消耗掉許多卡路里,逐步邁向自己夢想中的體型,卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物,讓你把辛苦運動的收穫付諸流水,得不償失猶如在做白工。究竟運動後哪些東西碰不得呢?美國健康網站epyk幫你整理4大種類的地雷食物。
1. 拒絕誘人的鹹味小點心
運動後感覺飢餓,來點鹹味小點心止餓是許多人都會做的事情,包括鹹餅乾、五香花生、堅果、爆米花等,但除了熱量飆高,鈉攝取過多對身體可是百害而無一益,若想補充運動後的能量,減輕飢餓感,其實吃一根香蕉能攝取到豐富的鉀,促進身體代謝更有幫助。
2. 碳水化合物別吃錯
雖然運動後吃點含碳水化合物的食品,可幫助補充運動時消耗掉的肝醣,但並不是指花生醬三明治、果凍、蛋糕、奶茶、牛奶巧克力等甜滋滋的飲料食品,若不小心吃下肚,破壞的是你活絡的新陳代謝,好的碳水化合物如天然的蒸地瓜、南瓜等,能夠避免身體機能失調,且預防減肥的溜溜球效應,遠離復胖上身。
3. 高脂肪食物禁忌
高油脂、高膽固醇的食物絕對是一大禁忌,別說是運動後了,連運動前或是沒有運動的時候都不應該多吃,聰明如你應該知道這些食物來自於薯條、炸雞、漢堡、熱狗、披薩等,而且所內含的「壞膽固醇」(低密度脂蛋白),還會增加心血管疾病的風險。
4. 未經烹煮的生菜
新鮮蔬菜對身體的幫助無庸置疑,但若站在運動後補充營養的觀點,單吃生菜是無法補及額外流失的肝醣與蛋白質,若在所吃的東西份量有限下,你該攝取的是優質蛋白質如水煮雞肉、魚肉、蛋白等,幫助修補雞肉,或是選擇酸味的水果像是柳橙、檸檬、奇異果、番茄等,富含的檸檬酸能幫助肝醣再生。
營養師:香蕉搭配低脂牛奶
北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺補充,運動後1 小時內不是不能吃東西,而是不能亂吃,如果想要補充流失的肝醣與靠優質蛋白質修補肌肉,促進代謝消耗多餘的脂肪,可以來根香蕉與一杯300c.c.的低脂牛奶,且僅約250~300大卡,不用怕吃進太多熱量。
來源:YAHOO
PS:以下開放熱愛運動人士補充
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. 長生學府
#2 : 2013-9-15 11:31 AM
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說一個近年來的新觀念。
運動後兩小時內補充醣類,可以促進肌肉的生長,
肌肉是24小時都在消耗脂肪的,
肌肉愈多,每天在不自覺狀況下消耗掉的脂肪也愈多。
但由於總熱量還是要控制,
所以,比較好的方法就是三餐前一小時做完運動,
這樣做,減輕體重的「瘦身」效果雖然不會很明顯,
但降低體脂率的「塑身」效果很好!
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. 台灣島
#3 : 2013-9-15 02:11 PM
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有一種說法是飯後2小時運動,怕說邊運動,邊缺血糖腦暈暈
說法很多種
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. 長生學府
#4 : 2013-9-15 08:02 PM
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引用:
tony66
寫到:
有一種說法是飯後2小時運動,怕說邊運動,邊缺血糖腦暈暈
說法很多種
飯後2小時運動主要是怕影響消化,
該集中給胃消化食物的血液,一運動就分散到全身了。
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