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[新聞]
基因鮭魚成長速度快一倍 美國考慮批准販售
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tony66
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. 台灣島
#1 : 2010-9-22 12:54 PM
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(非基因改造)已經被某些人當成食品安全的標準之一,不過隨著生物科技日新月異,基因改造食品,未來恐怕會愈來愈普遍,美國食品暨藥物管理局正在審核一種基因改造的鮭魚,它成長速度比一般鮭魚快了一倍,食品暨藥物管理局的諮詢委員會已經初步認定牠是安全的。(夏明珠報導)
基因改造技術已經被廣泛運用在農作物上,不過美國到現在為止,還沒有核准經過基因改造的動物,進入食品市場。這一塊的商業利益,不可限量,不過它們必須先解決消費者的疑慮。
基因鮭魚有可能成為美國人餐桌上第一個經過基因改造的肉品,提出申請的業者宣稱,基因鮭魚食用安全無虞,而且符合永續的環保理念。
FDA的專家小組大致認同基因鮭魚食用安全沒有問題,如果獲得批准,基因鮭魚有希望在兩年內進入市場,美國食品管理法規定,在沒有實質差異的前提下,基因改造食品不需要標明,這表示未來美國消費者就算吃到基因改造鮭魚,恐怕也不知道。
反對基因食品的人用科學怪魚來形容基因鮭魚,說牠有可能引發人體過敏,牠如果闖關成功,可能帶動其他基因肉品,進入市場,加拿大已經在研發基因豬以及對狂牛症免疫的基因牛,不管你喜不喜歡,基因食品市場存在無限可能,美國生物科技工業協會說,只要你想得出來的,科學家就做得出來。
PS:3D食人魚 會不會在數年後出現
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. 台灣台北
#2 : 2010-9-23 11:32 AM
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基因改造食品
吃到身體裡會不會也對人體基因產生變化
不過外國人因該早就在吃了 畢竟他們成長很快 老化速度也是很快的
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. 這裡,那裡
#3 : 2010-9-23 12:26 PM
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比起前陣子有科學家鼓吹吃蟲類來獲取不帶脂肪的健康蛋白質,
還是基因改造的鮭魚生魚片比較有賣點
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