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[轉貼]分享~~咖啡是僅次於水的第二大飲料 護心防癌保肝助消化
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銀驢友〔初級〕
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#1 : 2011-8-22 02:00 PM
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有關肝的部份,就直接想到了黃麴毒素....
咖啡豆子的儲藏,最好是放防潮箱,而且最好買有信譽的廠商生產剛烘焙好的豆子,並購入後儘快一個月內用掉,如果豆子放太久,是會像花生一樣產生黃麴毒素的喔,到時候沒保肝,還沾上了黃麴毒素就得不償失了。
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