引用:
shiz99寫到:
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這麼說有失公允，飲食習慣不同嘛，或許他們吃我們的豬血、鴨血也是吃一口罵一句
shiz99 兄臺所言甚是，各地文化相異，飲食習慣亦有所不同，不該以個人之口味一概而論。
或許以往我所品嚐過的(與其說是品嚐，不如說是分配得到的)都不是高級餐廳裡的美食"血布丁"，而不外乎是大學的食堂、舞台或歌劇院的後台餐廳裡當日套餐的定食，也許是歐洲人對家畜的人道屠宰方式所造成的吧，血腥味真不是一般的濃厚，且都不可避免地會帶有一種"農舍"的味道，說坦白一些，也就是茅房裡的屎味，且口感怪怪的，賣相也不佳，黑黑的，嗯~不必客氣，那形狀跟該血所屬的物主之排泄物也非常相似...，讓人倒盡胃口，小弟實在是不敢恭維，所以餐桌上每得到一次，無奈之下只好吃一口、罵一口，然後意思一下把配菜吃掉，草草閃人了事
這是一些個人經驗，希望大家若有機會吃到"血布丁"，能為之平反申冤。
