TWed2k - 文字海洋 - [問題]飯團怎麼捏?

lsgd1313
銅驢友〔中級〕

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#1 : 2005-3-5 12:21 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

最近
被飯團萌到
想要自己捏捏看
但是

不管我怎麼捏
都是圓的(我真的知道我的手是把它捏成三角樣的樣子的)
而且一定手上一大片米粒

而且圓的就算了
為什麼我不管用力咬還是輕輕咬都一定會散開阿

原來捏飯團這麼難

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#2 : 2005-3-5 01:12 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

原來手捏不出來啊 Orz
被烏丸騙了

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#3 : 2005-3-5 05:41 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

南無寫到:
好像是

飯加醋,手沾油

應該沒記錯吧?

希望您能成功做出來

命中注定..

在我努力把那鍋飯(並非糯米)吃完同時
那個電鍋也壞了

為什麼不讓我捏飯團

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#4 : 2005-3-5 06:24 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

引用:

adolclistin寫到:
其實一般飯也可以做飯團的
做圓圓那種~不一定要做成三角形
裡面也可以包些東西~如肉鬆之類的
以前我都是把飯鍋剩下的飯揉成小圓球~
然後沾糖吃~^^"
當然做飯糰跟你煮出來的飯軟硬也有關係~

不過三角形的飯團比較萌

這是我對飯團的堅持啊

--
那
做飯團要煮軟點還是硬點好啊?

[lsgd1313 在 2005-3-5 11:42 PM 作了最後編輯]

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#5 : 2005-3-6 12:06 AM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

哇
飯團神人

越來越想做了...
那死鍋子怎麼修他的燈就是一直閃一直閃

不管是正拳還是手刀都沒用...

而且我沒砸電鍋阿
只有飯瓢砸到電鍋後面而已(應該是後面吧?)

還有
雖然不是重點
但是我只是被飯團的那個
純潔無垢白的發亮的瓜子臉給萌到而已(而且又軟又好吃

)
飯團真的好棒啊

[lsgd1313 在 2005-3-6 12:20 AM 作了最後編輯]

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#6 : 2005-3-6 12:13 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

成功了:icons8
好好吃啊
好漂亮的三角形
怎麼咬都不會散的飯團
嗯
很完美

--
我是
糯米+三毫米以3:7比例來加(聽說這樣加會有大自然的味道

)
然後洗啊洗啊
水加到大概半個食指前端這樣
在加鹽少許油少許香菇精少許(單純手邊有隨便亂加這樣)
在泡啊泡啊泡個一小時
就開始煮嚕:icons8(電鍋把插頭拔掉30分鐘在插上去就好了

)

煮阿煮的
等煮熟後就把調好的少許鹽黑糖以及不是白醋的醋加入(沒白醋

)
然後就開始拌(放在另個小鍋子)
拌好就開始捏(用虎口

)
捏好在灑上酌料
就大功告成啦:icons8

--
啊
忘了煎了

[lsgd1313 在 2005-3-6 12:16 PM 作了最後編輯]

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